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2007年11月24日
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テーマ: 家庭菜園(62483)
カテゴリ: やさい・お米
いつまでも緑色の葉がいきいきしていたシカクマメでしたが
さすがに今週の冷え込みで霜にやられましたので
里イモ太郎の収穫とともに撤収することにしました。

地中にダリアのような芋ができ
それは栄養が高いものだという話でしたが
グロリオサの球根による中毒死事件を知ってから
何だか見たことがないものを食用可だと言われても
食べる気がしなくなってしまった私。
それでもとりあえず地面を掘ってみたのですが…

シカクマメの地中にできた根茎


ゴボウよりも細いかも。
イモを太らせるためには花は咲かせないということでしたが
マメが本当においしかったですからね。

さて一方の里イモ太郎ですが
親芋を食べる品種なのに親芋がまったく太っていませんでした。
子芋がいくつかできていたので
来年のタネイモに使えるかもですが
まったく食べることができないのは寂しい結果になりました。
来年またタネ芋を取り寄せて再挑戦しようかなあ。
とにかく親芋が肥大できなかった原因を調べなくては。





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Last updated  2007年11月24日 22時27分26秒
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