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2006.05.20

赤い豆ご飯～南からの贈り物～

(6)

テーマ： Today’s　ばんごはん(324)

カテゴリ：料理・食べたもん・お出かけ・キャラ物

先日、南からの贈り物がありました。
お豆さん♪ごはんといっしょに炊いてね♪ とのこと。

お鍋でご飯を炊いている我が家。

【1台7役グリルパン・他】NEWツイングリラー7点セット

↑このお鍋の旧バージョン♪ですがね♪

おそるおそる、３合のお米に、
４カップ半強のお水、そしてお豆をいっしょに。
お塩とお酒を少し。

強火で沸騰～お鍋のふたが持ち上がるほどに
湯気がポ～！！っとしてふた呼吸ぐらい置いて

↓↓↓

タイマー１０分セットと
火加減中火の弱火～で１０分♪

↓↓↓

タイマーピピピ♪
鍋のふたから出てくる湯気が、
まっすぐに外に向かって吹き出して、
その太さがやや細めになったら

↓↓↓

火を止めてそのまま蒸らし～１０分置きます。

おおお～～～！！

おひつに♪ご飯を移し替えて♪

いっただ～きまぁ～す！！！！

一緒に贈っていただいた、手作りのゆずごしょう♪とね。
（まめたんさんより～ゆずこしょうはにごって、ごしょうとなる。）

画像のお豆さんは、お布団に入っていました♪
その”さや”の大きさは、
スナップエンドウ？？いや、ちがう。
もっと大きいさやに入っているなぁ～♪
そら豆のさやよりは小さいけれどね♪

今夜は、小学次男が、先日のお兄ちゃんから　バトンタッチで
お豆をさやから出してくれました。

「おお～赤いね～～♪」
「お赤飯のお豆さんより大きいよ～！！」

そら豆のようにちょっと長細いです。

素朴な味付けで♪

小学次男は、ほんのりと赤くなったご飯、初めてです。

炊き立てをホックホク～♪

「わぁ～～♪お豆のごはんって、おいしいね～ぇ～～！！」

小学次男、家庭の味っていうんでしょうかね。

からだにいいんだよ～♪おまめさ～ん♪と唱えながら♪

ぱくついていました～！！

まだ一桁台年齢の息子は、ごはんひとつでも

こんなに豊かな表情になってくれます。

なんだか、作ったわたしまでうれしくなりました。