Diane de Poitiers　に挑む

あー、エルミタージュはすごかったー。

宮殿は第一次世界大戦時には仮設病院となったそうだ。

宮殿を開放するなんて、当時は人道的だったんだ。

３０度を超す屋外に出ると現実に引き戻される。

天井→壁→床→美術品と各部屋でずっとキョロキョロしてるので首も痛いし、人が多いのでなんとなく酸素不足で貧血気味。

お昼はロシア風餃子ペリメニ。

餃子と言ってもそこは西洋風なのでラビオリの方が近いかもしれない。

スープ餃子やワンタンの様に完全に浮かんではいなくて、スープはわりとちょっと。

一つ一つに入っているお肉や野菜も私たちが思う「餃子」よりも量が少ないので、そんなにボリュームを感じない。

シベリアのアジア民族から伝わったという説が一般的だけれど、トルコ風餃子って味は違うけれど形がそっくりなのもトルコで見たので、トルコから来たってことだって考えられるのでは。

逆に、ロシアからトルコに入ったのかもしれない。

(トルコ風餃子よりずっと日本人好み)

ひゃー、おいしい!って程でもないけれど、これはちょっと・・ってことは全然ない。

ロシアにはもっとおいしいものがたくさんあるのでレストランに行ったらこれは頼まない。

一週間いて、メニューの中にあるぶんにはバリエーションがあってOK.

冷凍餃子の様に、冷凍ペリメニがあって、家庭では気軽に食べているらしい。

( ロシアにはコットンのパンケースもあるんだ!右)

お店の若い男性はまだ太ってなくて、肌が真っ白。

目の色はグレーがかったブルーの子が多くて、ちょっとシベリアンハスキーを連想させる。

もちろん、チェコみたいに表情は殆どない。

地元の方々も結構いたけれど、皆様お肉とピロシキを食べてらっしゃる。

あのー、お昼からそんなに食べない方がいいと思いますがね。