うさぎの徒然日記

うさぎの徒然日記

2013年10月04日
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しっかり渋皮をまとった栗達を選び、
たっぷりな日本酒、ちょっと醤油、たっぷりなハチミツを投入。

で、最初煮立たせてアルコール飛ばしたあと、
現在弱火でコトコトコトコト。。

おいしく出来るといいな~





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最終更新日  2013年10月04日 12時55分20秒 コメント(2) | コメントを書く


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うさぎ@ Re:渋皮煮第 一段 渋皮煮、、日本酒+ハチミツで煮た方はな…
らいおん@ Re:栗アレンジ(10/08) おいしそう!! 主婦してますね~^^
ハイジ@ Re:渋皮煮第 一段(10/04) 渋皮煮、完成しましたか?手間かかるけど…

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