Oct 21, 2005
テーマ： ★ラーメン(16929)
カテゴリ： ラーメン紀行
この日は同行会長とお昼に四街道で仕事。ということで、いつも「千葉ラーメン通信」で事前チェックし、唯一４つ星だった「紅丸」に行きました。
市原の人気店の支店だそうです。
2人で「肉つけ麺」を注文。出てきたラーメンを見て2人とも固まってしまいました。つけ麺というより、「けんちんつけ麺」。
スープの上に「けんちん汁」の具がてんこ盛りです。肉とかにんじんとかごぼうとかコンニャクとか大根とか。。。
麺をつけようとするとあふれます。ということでしばらくは麺をそっちのけでけんちん汁を食べることになってしまいました。
やっと麺をつけるスペースが出来たので麺を食べることが出来ましたが、なんだかつけ麺を食べたのかけんちん汁を食べたのかわかりません。
麺は細く、つけ麺向けではないかなと思いました。
個人的オススメ度 ★★
市原の人気店の支店だそうです。
2人で「肉つけ麺」を注文。出てきたラーメンを見て2人とも固まってしまいました。つけ麺というより、「けんちんつけ麺」。
スープの上に「けんちん汁」の具がてんこ盛りです。肉とかにんじんとかごぼうとかコンニャクとか大根とか。。。
麺をつけようとするとあふれます。ということでしばらくは麺をそっちのけでけんちん汁を食べることになってしまいました。
やっと麺をつけるスペースが出来たので麺を食べることが出来ましたが、なんだかつけ麺を食べたのかけんちん汁を食べたのかわかりません。
麺は細く、つけ麺向けではないかなと思いました。
個人的オススメ度 ★★
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