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2014/01/03
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カテゴリ: 食べ物

緑のカーテンとしてひと夏かけて育てたキワーノ。

株がすっかり枯れて、とげとげの実が2つだけ残った。
寒くなってこれ以上は熟さないとみて、少し前に収穫しておいた。  

131215キワーノ.JPG

  部屋に置いて追熟させて、満を持して切ってみた。
一応それらしく、柔らかい果肉が現れた。
種の周りのゼリー状のところを食べるのだが…。  

140103キワーノ.JPG

 不味くはないが、酸っぱくてやはり完熟とはいかないようだ。
何しろ美味しいキワーノを食べたことがないのだからわからない。

緑のカーテンはともかく、北関東の我が家では、実の露地栽培は難しいようだ。 






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Last updated  2014/01/03 01:31:45 PM
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Re:キワーノの味(01/03)  
にととら  さん
キワーノと言うんですが・・・・
食べられるんですね。
(2014/01/03 08:16:54 PM)

Re:キワーノの味(01/03)  
こんばんは!
いつもありがとうございます。
珍しい果実ですね。
あと2日休暇をお楽しみください。 (2014/01/03 10:38:58 PM)

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