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☆楽豆☆
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2008.10.11
カテゴリ： ブレッド
今朝、食べたパン。
生クリームが１２８ｇ余っていたからそれを使った！！
○ 材料 （１斤分）
強力粉 ・・・・・２５０ｇ（トラディッショナル）
バター ・・・・・１０ｇ
砂糖 ・・・・・１７ｇ
スキムミルク ・・・・・６ｇ
塩 ・・・・・５ｇ
牛乳 ・・・・・１７２ｇ
（生クリームと牛乳＝あわせて２００ｇ！！）
水 ・・・・・４０ｃｃ
ドライイースト・・・・・３ｇ
○ 作り方
材料は全てよく冷やして～。
ただしこれからの季節はそんなに気にしなくってもヨロシクテヨ。(^^ゞ
ＨＢの取り説通りに材料をセットし、食パンコース、焼き色はお好みでスイッチポン！
めちゃリッチ～ふわっふわ！！美味しい食パンの出来上がり～！
パン屋さんのあの香り～～～～！
今朝の１杯
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ありがとうございました～！！
これからも楽しんでｕｐしま～す♪
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最終更新日
2008.10.11 11:55:05
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