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ふしゃーぴー
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2008年03月02日
テーマ： 手作りしてみよう(305)
カテゴリ： 食べること
友達のイタリア土産の1つ
『Torte dolci e Pudding』
お菓子のタルトとプリンの本を貰った
こんな薄い本に、プリンだけでも33種のレシピ
好みで言えば、カスタードプリンで充分なんだけど．．．
では、 ひたすらプリン!! (33種には足りません)
プリンと聞いてイメージするのは、カスタードプリンだけど
イギリス的な、プディングが非常に多い！
Wikipediaのプディングの ページ
カスタードプリンも載っている
材料は多分こんな感じ
卵3つ、カップ1/3杯の砂糖
カップ2杯のミルク、バニラ、茶さじ1杯
ナツメグ茶さじ1/4杯
ナツメグが効き過ぎだと思うのだが・・・
この写真もプリン作りの1過程
もはや、お菓子作りとも思えない
右は無花果プディングらしいので、大量の溶かしバターで無花果を煮込んでるのか?!
クリスマスプディングは、左側6番目のケーキ
無花果プディングは、右側上から5番目のケーキ
凄く疑問なのだけど、イタリア人、こんなに豊富にpuddingを食べてるの?????
そして、 Bune't Panna cotta は載ってない
イタリアでは、これらはpuddingカテゴリーじゃないんだねぇ
見てるだけでお腹いっぱい
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Re:プリンの本(03/02)
喰い倒れ太郎
さん
お昼前でお腹空いてますけど、ちょっぴり胸焼けが・・・（汗）
出来れば次は辛い画像をお願いします（笑）
ところでインフルエンザは完治なさいましたか？
只今、メジロがイチゴを食べるか観察中ですが・・・
同じ木のオレンジに夢中なので、オレンジをどけようかどうか考え中です^^; (2008年03月02日 11時46分43秒)
出来れば次は辛い画像をお願いします（笑）
ところでインフルエンザは完治なさいましたか？
只今、メジロがイチゴを食べるか観察中ですが・・・
同じ木のオレンジに夢中なので、オレンジをどけようかどうか考え中です^^; (2008年03月02日 11時46分43秒)
喰い倒れ太郎さんへ
ふしゃーぴー
さん
＞お昼前でお腹空いてますけど、ちょっぴり胸焼けが・・・（汗）
甘いものも食べる私も、流石に食傷気味。。。^^;
＞同じ木のオレンジに夢中なので、オレンジをどけようかどうか考え中です^^;
-----
是非とも、苺も差し上げてくだされ
ヘタ付で♪ちゃんとヘタだけ残すのかなぁ？
(2008年03月02日 14時14分56秒)
甘いものも食べる私も、流石に食傷気味。。。^^;
＞同じ木のオレンジに夢中なので、オレンジをどけようかどうか考え中です^^;
-----
是非とも、苺も差し上げてくだされ
ヘタ付で♪ちゃんとヘタだけ残すのかなぁ？
(2008年03月02日 14時14分56秒)
確かに。
emi さん
本の中身を見て、プディング？？と思いました。
きっと余ったパン（カチカチ)をﾅなんとか？食べる用ではないか？？と思うのですが・・・。
パンナコッタは、どちらかと言うと牛乳か？生クリーム菓子になるのでは？？
(2008年03月02日 14時49分16秒)
きっと余ったパン（カチカチ)をﾅなんとか？食べる用ではないか？？と思うのですが・・・。
パンナコッタは、どちらかと言うと牛乳か？生クリーム菓子になるのでは？？
(2008年03月02日 14時49分16秒)
美味しいのかしら？
onze-quatorze さん
この大量なプリンの画像に噴出してしまいました。
イタリアってプリンってイメージないですけどね～
なんでしょうね。
イタリア料理屋で、ものすごく美味しいクレームブリュレみたいの
食べたことあったんですが、名前忘れちゃいました。
クレマ何とか？かな。 (2008年03月03日 01時28分10秒)
イタリアってプリンってイメージないですけどね～
なんでしょうね。
イタリア料理屋で、ものすごく美味しいクレームブリュレみたいの
食べたことあったんですが、名前忘れちゃいました。
クレマ何とか？かな。 (2008年03月03日 01時28分10秒)
日本だと
R２号 さん
お米
オリーブ さん
すっごいね。確かにパンプディングがメインって感じ。そういえばイギリスに住んでた時、日本で食べるようなお米が売ってなかったの。黒いのとか、長いのばっかり。（日本食屋のは高くて買えなかった・笑） そんな時、見つけたのがプディング用のお米。白くて、丸くて、割と食べられたの。なんとなく、思い出しちゃいました。
(2008年03月03日 22時33分11秒)
emiさんへ
ふしゃーぴー
さん
＞ きっと余ったパン（カチカチ)をﾅなんとか？食べる用ではないか？？と思うのですが・・・。
元々の始まりが、パンの再利用だったのかな
だから粉から作ってもそういうのが多いのかもね
でも、やっぱりカスタードプリンが好きだわ♪
(2008年03月03日 23時10分56秒)
元々の始まりが、パンの再利用だったのかな
だから粉から作ってもそういうのが多いのかもね
でも、やっぱりカスタードプリンが好きだわ♪
(2008年03月03日 23時10分56秒)
onze-quatorzeさんへ
ふしゃーぴー
さん
＞この大量なプリンの画像に噴出してしまいました。
ちょっと狙ってました
特徴的なのを。。。と思ったんだけど、あまりに多かったから
ここまであったら笑えるかな～と思って^^; (2008年03月03日 23時12分23秒)
ちょっと狙ってました
特徴的なのを。。。と思ったんだけど、あまりに多かったから
ここまであったら笑えるかな～と思って^^; (2008年03月03日 23時12分23秒)
R２号さんへ
ふしゃーぴー
さん
＞カスタードがおなじみなんで
＞向こうのプディングはちょっと違和感ありますね
＞美味しいんですが
-----
プディング＝プリンって思い込みが強いので
パンプディングはちょっと苦手です。。。
ライスプディングも
この本は、ちょっと笑ってしまいました
(2008年03月03日 23時13分23秒)
＞向こうのプディングはちょっと違和感ありますね
＞美味しいんですが
-----
プディング＝プリンって思い込みが強いので
パンプディングはちょっと苦手です。。。
ライスプディングも
この本は、ちょっと笑ってしまいました
(2008年03月03日 23時13分23秒)
オリーブさんへ
ふしゃーぴー
さん
＞そんな時、見つけたのがプディング用のお米。白くて、丸くて、割と食べられたの。
それ、凄いね！
私なら、食材見たさに無駄に買ってしまいそうな^^;
プディング用って、普通とどんな風に違うのでしょう？粘りが強めなのかしらん？
そういえば、スペインでのpuddingは↑こんな感じですか？
(2008年03月03日 23時15分28秒)
それ、凄いね！
私なら、食材見たさに無駄に買ってしまいそうな^^;
プディング用って、普通とどんな風に違うのでしょう？粘りが強めなのかしらん？
そういえば、スペインでのpuddingは↑こんな感じですか？
(2008年03月03日 23時15分28秒)
いろいろありますね
ちぴねこ
さん
プリンって、デザートだと思っていましたが
いろいろとあるのですね。
料理のプリンって、どの様な味なのか興味あります。
今日、初めてイチゴジャムを作りました。
ふしゃさんに比べたらたいした料理出来ませんが、手作りは美味しいですね♪ (2008年03月09日 21時03分00秒)
いろいろとあるのですね。
料理のプリンって、どの様な味なのか興味あります。
今日、初めてイチゴジャムを作りました。
ふしゃさんに比べたらたいした料理出来ませんが、手作りは美味しいですね♪ (2008年03月09日 21時03分00秒)
ちぴねこさんへ
ふしゃーぴー
さん
＞プリンって、デザートだと思っていましたが
＞いろいろとあるのですね。
＞料理のプリンって、どの様な味なのか興味あります。
いや、全部デザート(というか甘いもの)だと思いますよ～
クリスマスプディングは何度挑んでも完食できないんですが
これも甘かったと思います
(2008年03月13日 07時22分10秒)
＞いろいろとあるのですね。
＞料理のプリンって、どの様な味なのか興味あります。
いや、全部デザート(というか甘いもの)だと思いますよ～
クリスマスプディングは何度挑んでも完食できないんですが
これも甘かったと思います
(2008年03月13日 07時22分10秒)
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