2010年02月の記事
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２月のお菓子・パン・料理レシピ集
２月のお菓子・パン・料理レシピ集安い順→ビタントニオバラエティサンドベーカー安い順→クイジナートフードプロセッサー安い順→エムケーふっくらパン屋さんHB150おやつのレシピ チョコベルギーワッフルビタントニオ パーフェクトセット！パンのレシピ これでもベーグルだ！ 紅茶スイートブレッド 豚バーガー むぎゅチョコパンのレシピ（オーブントースターでパン焼き） バニー二プレートでハムチーズのホットサンド 料理のレシピ 細いタンドリーチキン うなぎの散らし寿司 ほうれん豚 エビちゃんのパスタ 家庭で本格タンドリーチキン バレンタインのレシピ集チョコベーグルしみチョコ生チョコプリンロールケーキ柚子抹茶チーズケーキ超簡単生キャラメル
February 28, 2010
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鯛の煮付け
鯛が旬なようで、スーパーにいっても、いつもメインでたくさん並んでいます。先日いった長岡市にあるアピタの食事処でも、「鯛祭り」だそうで、私は、鯛の煮付けを食べてきました♪おいしい♪おいしい♪ご飯も美味しい♪スーパーで、太った鯛を見ると自分でも料理してみたくなります。でも、うろことか、骨とか大変なんですよねーーーーー面倒だったウロコとりが早く！安全に！きれいに！うろこ取りグローブ【ポイント10倍】【10P16ma...1匹ものは、テンション高くないと料理できないので、切り身を購入。鯛の吸い物を今日は作りました。切り身の中にゆずの皮がおまけについていたので、いい香♪ビタント二オ バラエティサンドベーカーレシピ集（プレート別）■ワッフルプレート■タルトプレート■ホットサンドプレート■バニーニプレート■鯛焼きプレートワッフルメーカー比較とレポート
February 27, 2010
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カツタルタルバーガー （新潟 RoCoco （ロココ）のランチ）
先日（3月13日）新潟市に出没したレシピィです。新潟も、都会になったなあ。ドンキホーテもあるし、フランフランもある。若い頃は、店を見て回るのが好きだったし、仕事でも、トレンドウォッチングってことで、全国の雑貨屋さんや量販店やデパートたくさん見にいきました。お店を素通りなんて絶対できませんでした。血が騒ぐのです。それが、いまじゃ。。。。。あんまり興味なくなっちゃった！！！！！人って変わるのね。用事すんだら、とっとと家帰ってサン牧（牧場のゲーム）の収穫しなきゃ♪みたいなー。まあ、それはさておき、都会にでてきたお楽しみといえば、おいしいランチ。私は、パスタのランチをオーダーしました。これは、セットのハンバーガーとサラダ。これが、超まいう～～～～～～♪でした！バリューム満点で、 「わたし、全部たべられな～～～ぃ。。。」なんて、言ってたくせに、あまりの美味しさに、ぺロリ腹がはちきれました。ゴマのはいったパンでサンドしてあったのですが、カツとタルタルソースがもう絶妙これに、メインのパスタが当然ついてて、更に、スープと、飲み物。デザートにチーズケーキ。それで、１０００円でおつりきました。いい店だ。本当いい店だ！RoCoco （ロココ）前回食べたランチはこちら（チャーハン入りスープがうまかった ）でかい！今度、私もこんくらい大きなハンバーガー作ってみよう♪ びっくりハンバーガー【送料無料】 特大・手作りハンバーガーセット【パウンダー】ビタント二オ バラエティサンドベーカーレシピ集（プレート別）■ワッフルプレート■タルトプレート■ホットサンドプレート■バニーニプレート■鯛焼きプレートワッフルメーカー比較とレポート
February 26, 2010
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細いタンドリーチキン
久々に、ご飯炊いて、おかずを作ったレシピィです！すっかり我が家の定番となった、タンドリーチキンをアレンジしたものです。じゃじゃやーーーーん！まあ、まずは、食べているときの会話をどうぞ次男：うまい！おおおおっ♪ちょっとだけ辛くてご飯にあうねー。ママ：うん。でもこれねー鶏の胸肉なんだ。。。次男：えーーーっ、あのパサパサして俺の嫌いな胸肉なの？ママ：そうだよ。全然パサパサじゃないでしょー。ぷりぷりでしょ。次男：これは、うまいね～♪柔らかくてぷりぷりしてるねー。 みんなに作り方教えてあげた方がいいよー。ママ：そうだねー。ブログにのせようね。 お弁当のおかずにもいいね。こんな感じで、次男に大好評でした！安い鶏の胸肉をどうにかこうにかおいしく食べたくて、ついにOKがでたーーーっ！って感じです。細いタンドリーチキンのレシピ材料 ： 鶏の胸肉、グルメのたれ、タンドリーチキンの素、片栗粉 ほうれん草、めんつゆ、白ゴマ作り方：鶏肉は、細長くカットし、グルメのたれをかけてよくもみこむ。タンドリーチキンの素と片栗粉も入れてまぜ、フライパンでこんがり焼く。ほうれん草は、電子レンジでチンして、水にさらしたあとカットし、めんつゆと白ごまをふりかける。ほうれん草の上にチキンを盛り付けてゴマをかければ完成！鶏肉の下味は、グルメのたれとか、醤油とかその時々で変えて作っています。片栗粉をまぶして焼いたせいか、ぱさつきなく、ぷりっとした仕上がりになりました。細く切ることもポイントです♪同じようなレシピで、鶏肉をサイコロ状にこまかくカットして焼いて、レタスなどの野菜にトッピングしたサラダもなかなか美味ですよ～♪お家でタンドリーチキンご家庭で業務用の本格タンドリーチキンを再現できます。Maggi（マギー） 業務用スパイスイット...保存料無添加本醸造の醤油をたっぷりと使った、コクのある風味豊かな万能のたれです。ヨシダソ...ホワイトデー向けのレシピ集 ひな祭り向けのレシピ集ハイジの白パンハートのベーグルハートワッフル揚げない抹茶ドーナツ桜のシフォンケーキひな祭りケーキ
February 25, 2010
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チョコスコーンと、ちょこっとイングッシュ
ご飯時に用事で外出することが多くなって、最近ちゃんと料理してないレシピィ。スーパーの弁当とか、お惣菜、パン屋さんのパンなどが続いちゃてます。今日は、新潟市に出向いたので、またしても。。。。ですが、パン屋さんに寄ってきました。このお店は、以前チョコフランスパンが美味しくて、自分でも作ってみたことがあるのです。また、何かヒントがいただけるかなーと思って、いろいろ買ってきました。アップにしたのは、パンじゃなくてゴロゴロのチョコがたくさん入ったスコーンです。最近、スコーン食べてなかったので、誘惑されました♪三角形で結構大きいのですが、ひとりで1個食べちゃいました♪おいしかったですう～～～～～焼きたてのパンの袋をさげ、新幹線で帰路へ。すると、超かっこいい黒人の方とすれちがいました。ルックス、ファッションセンス、スタイル。全部きまってましたん新幹線に乗りこんで、座っていたら、そのかっこいい方が、切符と座席番号を真剣に見ているのですよ。ここは、自由席でしたので、心配になりました。ちかくを通られたので、思わず、「指定席ですか？」と思いっきり日本語で話しかけちゃいました～～～～～～。すると、切符見せてくれて、自由席でしたので、「おお！自由席ですねー。どこでも座っていいですよー。あいていれば。フリー♪」（相手が日本語わかろうがわかるまいが、急な場面じゃ日本語しか話せんのよ！）「OH!ALL OK？」 「OK！OK!」その方は、あいてる席探しに消えていきました。ひとり、ああゆう場面では、なんていって声かけるのかな？メイアイ ヘルプユーとか？自由に座っていいって？どうゆうんだろ？？？ユウ ゲット シート ラッキー。オーイエー。（爆）こんなん、ありか？わからん。今度、こんな機会があったら、英語でぺらぺらと助けてあげたいと思うのでした。勉強しておこー焼きたてのパンのある生活パンはもちろん、うどんもこねれますパナソニック ホームベーカリー＜1．5斤タイプ＞◇SD-BM152-H◇ベーグルも焼けます♪■サンヨー【SANYO】1300Wオーブントースター SK-WQ31-S(マテリアルシルバー)★送料無料【SKWQ31】ホワイトデー向けのレシピ集 ひな祭り向けのレシピ集ハイジの白パンハートのベーグルハートワッフル揚げない抹茶ドーナツ桜のシフォンケーキひな祭りケーキ
February 24, 2010
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固いパンだらけん
じいさんとショッピングの際に、パンを買ってきました。地元のパン屋さんでは売ってないようなのをセレクト。丸くて大きいのは、せんべいのようなピザのようなもので好きな味でした。でもまあ、全体的には、いまいちなセレクトだったなあ。黒いバナナのようなものは、固いくるみパンで、はちみつでしょうか、甘いシロップみたいなのがかかってましたが、んんーーーーーーー。今回は、自分でも焼いてみようかなーという気になれるパンには出会えませんでした。久々に何か焼きたいのだけど、何がいいか悩んでます＾＾焼きたてのパンのある生活パンはもちろん、うどんもこねれますパナソニック ホームベーカリー＜1．5斤タイプ＞◇SD-BM152-H◇ベーグルも焼けます♪■サンヨー【SANYO】1300Wオーブントースター SK-WQ31-S(マテリアルシルバー)★送料無料【SKWQ31】ホワイトデー向けのレシピ集 ひな祭り向けのレシピ集ハイジの白パンハートのベーグルハートワッフル揚げない抹茶ドーナツ桜のシフォンケーキひな祭りケーキ
February 23, 2010
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お菓子だと思った！ じいさん日記
今日は、じいさん（父）とショッピング～私が、ちょっとトイレにいってくるから、待ってて！というと、じいさん、ハイよわかったよ。そういって、ショッピングセンターの入り口付近のお店で別れたのでした。私が用をすませ、じいさんを探すと、さっきのお店にまだいました。へーーー。じいさんに、こんな趣味があったのか★そこは、バス用品のお店らしく、いい香でカラフルな石鹸やバスソルトがならんでいました。じいさん。にこにこして、レジの店員さんと懇談中。手には財布。今、まさに、お会計。俺、全部の種類買ったてば。そういって、すごくうれしそうに、にこにこ。店員さんも、うれしそうに、にこにこ。かごの中には、カラフルできれいな石鹸か？入浴剤のボールのようなものがみえました。あっ！もしや。それ全部入浴剤ですか？はい。そうです♪と店員さん。じいさん、それ聞いてびっくり！！！！！えっ？これ入浴剤か！ 俺、お菓子だと思った！あ～～～～～れ～～～～。私：じいちゃん、それは、じいちゃん家じゃ使えないよ。おおそうだなあ。。。。。俺んち、２４時間風呂だから使えないんです。。。。かごから、もどさないといけませんね・・・・。店員さんは、笑顔をくずすこともなく、気持ちよく大丈夫ですよと。すると、じいさん、私の家で使えばいいということで３個だけ買ってくれました。でも、結構なお値段でしたので、かごいっぱい全部買ってたら１万円超えてたかも～～～～じいさんの大人買いにはあっぱれ、冷やひやでございます。でもね、じいさんが間違えるのも無理ないくらい、お菓子のようにきれいな入浴剤でした。ずいぶん、固い菓子だなあと思ってかごにいれてたそうです（笑）石鹸なんかも、誰がみても、チーズケーキって感じのが店の前にどどーーーーんとディスプレーしてあったので、すっかり、お菓子屋さんだと思っていたらしいです。これが、話題の入浴剤早速、みんなで順番に入りました。とってもいい香でお肌すべすべ、超気持ちよかったですホワイトデー向けのレシピ集 ひな祭り向けのレシピ集ハイジの白パンハートのベーグルハートワッフル揚げない抹茶ドーナツ桜のシフォンケーキひな祭りケーキ
February 22, 2010
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なごり雪
昨日はアニキの卒業式でした。（この日記は3月に書いてます）感謝の手紙にびっしりアニキの想いがかかれていて、おやじ（パパ）がとても喜んでいました。私も思わずにんまりしましたが、それは一瞬でした。そこに書いてあったことが実現できたとき、本当に笑おうと思います。また、そうできるように応援しようと身がひきしまる想いです。新潟では、もう春なんだ♪と思わせるぽかぽかのお天気の後に冬に逆戻りすることが定番となっています。なごり雪っていうのでしょうか？結構降りました。この雪をみおくらねば、本当の春はこないのです。焼きたてのパンのある生活パンはもちろん、うどんもこねれますパナソニック ホームベーカリー＜1．5斤タイプ＞◇SD-BM152-H◇ベーグルも焼けます♪■サンヨー【SANYO】1300Wオーブントースター SK-WQ31-S(マテリアルシルバー)★送料無料【SKWQ31】ホワイトデー向けのレシピ集 ひな祭り向けのレシピ集ハイジの白パンハートのベーグルハートワッフル揚げない抹茶ドーナツ桜のシフォンケーキひな祭りケーキ
February 21, 2010
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見切り品 パラダイス
スーパーで見切り品が売っているとチェックするレシピィです今日は、こんなお宝見切り品をゲットしました。アスパラ菜です。1束５０円でした。もっと安くしくれてもいいよー。家に花が少なくて寂しかったので、玄関に飾りました春だぁ！もうすぐ、アニキの中学の卒業式です。感無量だなあ。今日、高校の制服が届きました。かっこいいですよー。それと、野球部の練習日程も決まったようです。ユニフォーム注文せねば。出費がぁ。。交通費がぁ。。。アニキよたのむから、特待生（学費免除）めざしてくれぇ。↑だめもとでこのくらいのプレッシャーかけとかないと、勉強に身がはいらんだろうからね。本人は聞き流してますが。私も、4月から弁当作りスタート。どうなることやら、緊張してます。焼きたてのパンのある生活パンはもちろん、うどんもこねれますパナソニック ホームベーカリー＜1．5斤タイプ＞◇SD-BM152-H◇ベーグルも焼けます♪■サンヨー【SANYO】1300Wオーブントースター SK-WQ31-S(マテリアルシルバー)★送料無料【SKWQ31】ホワイトデー向けのレシピ集 ひな祭り向けのレシピ集ハイジの白パンハートのベーグルハートワッフル揚げない抹茶ドーナツ桜のシフォンケーキひな祭りケーキ
February 20, 2010
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ベーグルでっす！（オーブントースターでベーグルを焼く）
すっかり春めいた今日この頃。パンでも焼こう♪何にしようかと、久々にパンのレシピ本広げて、ベーグルに決定。ホームベーカリーの取り扱い説明書のレシピで作ってみました♪だがしかし・・・・パン生地をホームベーカリーで作ったのですが、生地が柔らかくて成型しにくかった。きっと油の量がレシピより多すぎたんだ。鍋で成型したベーグルをゆでるわけですが、手に持った段階でドーナツ状でなくなり、、、、もはやエイリアンの落し物状態。もちろん、そんなことなど気にせず完成させるしかない。だって、腹ヘッタ！みるからに、これは失敗だろ！って形のまま、オーブントースターへ。そして焼きあがったのがこれでーーーーーーーーす！ベーグルでっす！ 次男：ママひどいのできたね。私 ：そうだねー。いろんなブログでベーグルみてきたけど、こんなにひどいのはなかったよ。次男：だろうね。でも、おいしいから、いいよね私 ：うんうん。あまくてもちもちしてるねー♪焼きたてのパンのある生活パンはもちろん、うどんもこねれますパナソニック ホームベーカリー＜1．5斤タイプ＞◇SD-BM152-H◇ベーグルも焼けます♪■サンヨー【SANYO】1300Wオーブントースター SK-WQ31-S(マテリアルシルバー)★送料無料【SKWQ31】ホワイトデー向けのレシピ集 ひな祭り向けのレシピ集ハイジの白パンハートのベーグルハートワッフル揚げない抹茶ドーナツ桜のシフォンケーキひな祭りケーキ
February 19, 2010
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ひな祭りのケーキ 選ばせて
今日は、じいさんのアッシーちゃんだったレシピィです。ばあちゃんに頼まれたサブレを買いに二人でお菓子やさんへ入ると、いらっしゃいませ～♪どうぞこのお店にはいると、店員さんがコーヒーをもってきてくださいます。ですから、絶対買うという予定がないと逆に入りずらいのだけど、コーヒー好きのレシピィにとってはうれしいサービス。お菓子を選びながら、また、包んでもらうのを待っている間、コーヒーをいただきます。頼まれたサブレと、ついでに我が家用にお雛様のケーキを買っちゃいました♪じいさんも、「俺はこの店のものは全部好きだ！」といって、あんみつ買っていました。お店の人は、笑ってました。（じいさん、あまいの大好きなのです。）夕食のあとは、すぐにケーキです（笑）俺これ、おれは、これー♪と男たちが、さっさと自分の好きなのを選ぶので、こらーーーっ。普通ママに最初に選ばせるでしょ。お雛様なんだから～～～～～焼きたてのパンのある生活パンはもちろん、うどんもこねれますパナソニック ホームベーカリー＜1．5斤タイプ＞◇SD-BM152-H◇パニーニプレートでフレンチトーストを作るとおいしいです♪送料無料！プレート3枚付き！ワッフル＆ホットサンドベーカー黒とパニーニプレートのセット(ビ...ホワイトデー向けのレシピ集 ひな祭り向けのレシピ集ハイジの白パン抹茶ワッフルチョコラスク揚げない抹茶ドーナツ桜のシフォンケーキひな祭りケーキ
February 18, 2010
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大きな椎茸うどん （うどん作れるホームベーカリー）
テレビを見損なったレシピィです。こんばんは～～～！まず、ちょっと前だけど、ビストロスマップのゲストがゴルビーの日、気がついたら12時で番組はすでに終わってました。そして、フィギアのエキシビジョン。ああ、そういえばと気がついたら終わってました。真央ちゃんの舞が見たかった！iMacでテレビ見れるようになっているのですが、結局仕事はiMacでWindowsを立ち上げてやっているのでほとんどパソコンでテレビみないなあ。これ買わなくてもよかったか？全然使ってない！I/O DATA Mac用 USB接続 地上デジタル対応TVキャプチャBOX「m2TV」[GV-MACTV]さて、今日の夕食です！我が家はうどんでした♪スーパーにいったら、大きな肉厚のしいたけがあったので、それを焼いてうどんにのせました。おおきでしょー。明日の朝は、食パン焼いておこう。久々にフレンチトーストもいいなあ。焼きたてのパンのある生活パンはもちろん、うどんもこねれますパナソニック ホームベーカリー＜1．5斤タイプ＞◇SD-BM152-H◇パニーニプレートでフレンチトーストを作るとおいしいです♪送料無料！プレート3枚付き！ワッフル＆ホットサンドベーカー黒とパニーニプレートのセット(ビ...ホワイトデー向けのレシピ集 ひな祭り向けのレシピ集ハイジの白パン抹茶ワッフルチョコラスク揚げない抹茶ドーナツ桜のシフォンケーキひな祭りケーキ
February 18, 2010
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紅茶スイートブレッド（早焼き２時間コースのパンレシピ）
【ポイント10倍！】パナソニック SD-MB1-W ホームベーカリー 1斤タイプ ホワイト楽天で購入パン作りは、ホームベーカリーに任せておけば簡単なのですが、最低限、出来上がりの時間にはそこにいなければなりません。焼けたらすぐに取り出しておかないと、焼きがすすんでパンが固くなってしまいます。ですから、出来上がりの時間を考えると、作れないということも多々あります。そんな時、２時間で焼きあがったらいいのにってことありますよね。そんなわけで、久々に、食パン２時間コースでアレンジパンを作ってみました。薔薇の花びら入りの紅茶を濃いめに抽出してパンをこねました。スイートでふんわり柔らかなおいしいパンになりました～～～～～～♪レシピは、こちらのページに掲載→紅茶スイートブレッドインテリア雑貨 おしゃれ ポット 保温 ガラスティーポット ウォーマー セット(小) 400ml お茶 耐熱 キャンドル1個付き 卓上 フォンデュ バーニャカウダ アロマ ティータイム 送料無料/ホワイトデー楽天で購入ホワイトデー向けのレシピ集 ひな祭り向けのレシピ集チョコモカコーヒーゼリーティラミスラカントのコーヒーゼリーコーヒーココナッツパンひな祭りケーキ
February 17, 2010
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うなぎのチラシ寿司
もうすぐひな祭りなので、我が家では、キャラメルコーンのお内裏様とお雛様を飾っていました。（パッケージだけでもひなまつり気分で）昨日までは。。。。。。ここらへんに、飾ってあった。だがしかし、（今日は2月26日）早くも、お二人ともお腹の中です。いや、もはや消化されてますな。また、何か、ひな祭り気分のものを買ってこよう！なんとなく世間が散らし寿司食べてそうなので、（だって、スーパーにいってもチラシ寿司系の材料が充実）我が家は、うなぎ少々、にんじんたっぷりのチラシ寿司を作りました。おいしかった～～～～♪このうなぎ１食分を散らしてみました。４人で１袋。ケチ。◎【うなぎ】の川水：【送料無料】！きざみうなぎの蒲焼き10食【福袋】【あす楽対応_関東】【あ...カットしてあり、たれつきの状態で１食づつ袋にはいっているので温めやすいです。安くておいしいです。雛三段飾り【ローズオニールキューピー】キューピーお雛様3段かざり（段飾り雛人形・送料無料）ホワイトデー向けのレシピ集 ひな祭り向けのレシピ集チョコモカコーヒーゼリーティラミスラカントのコーヒーゼリーコーヒーココナッツパンひな祭りケーキ
February 16, 2010
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ほうれん豚
ほうれん草のおいしい季節になりました♪今日は、豚肉でほうれん草を巻いてみようかな～♪と、作り始めたのですが、巻くのなんて、やっぱりめんどくさー。大皿に、どどん！と盛り付けて終了作り方は、豚ロース肉にコショウをして小麦粉をまぶし、オリーブオイルで焼きます。その後、ほうれんそうを炒め、めんつゆで味を調えれば完成。白ごまをふりかけたかったのですが、あいにく切らしていました。柔軟なシリコン製！耐熱220度までOK！素材をざるごとしぼれるから水切りがスピーディー！逆さに...このざるは、主婦の発明品だそうですよ♪シリコン製なので柔らかく、電子レンジにもつかます。野菜を洗って、チン！して、水にさらして、絞ってという作業がこなせる、すごいざるです。ざるをドーム状に逆さにして電子レンジ用のフードとしても使えます。 フィギアスケート、皆さんご覧になりましたか？私は、あまりの緊張にテレビの近くで見ることができず、わざわざ遠くのキッチンからのぞきこむようにしてみました。ほんの数分の演技の中に、自分のすべてをだしきるって、すごいなあと感動しました。ホワイトデー向けのレシピ集 ひな祭り向けのレシピ集チョコモカコーヒーゼリーティラミスラカントのコーヒーゼリーコーヒーココナッツパンひな祭りケーキ
February 15, 2010
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散髪
我が家のアニキ。さすが、中３にもなると髪形がとても気になるようだ。ずっと鏡見ていたかと思えば、はさみもってきて私にカットしてと！アニキは、生まれていままで、美容院にいったことがない。いつも私がカットしているので、今ではどんなリクエストにも対応できるようになっちゃったよ。で、ばっちり自分好みにきまると、とってもうれしそうな顔になるアニキ。どう？俺、男前だろ！って言いたげに、にんまりと。私も、中学の頃そうだったよなあ。髪型決まるとうきうきで、逆に変だと1日中憂鬱だった。お家が美容院すきばさみと普通のはさみは、両方あると便利【ポイント最大10倍】 期間限定特価 散髪ハサミ2本セット期間限定特価 理美容プロ仕様 高級...私も髪は自分で切ってますいつでもどこでも手軽に散髪＆毛染めが自分で出来ます！ジャンボ散髪ケープ 散髪や毛染に便利！ホワイトデー向けのレシピ集 ひな祭り向けのレシピ集チョコモカコーヒーゼリーティラミスラカントのコーヒーゼリーコーヒーココナッツパンひな祭りケーキ
February 14, 2010
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ボリビアのコーヒーでカフェタイム
レシピィ's Cafe へようこそ♪なーんてね今日は、おまけでいただいたボリビアという豆でコーヒー淹れましたぷっくらした美人な豆でした。クイジナートの全自動コーヒーメーカーで淹れます！楽チン＾＾；いい香だねーーーー余談ですが、、、、一眼レフでしかも片手でコーヒー注ぎながら写すのは大変だ！今日は、お菓子なくてごめんねー。コーヒーだけだけど、一緒にいかが？今日のコーヒー国際基準のおいしさ【今月のプレミアムコーヒーのセット500g】【メール速達便発送】【送料無料...メーカー1年保証正規総輸入元代理店【送料無料100215】【代引手数料無料】CUISINART クイジナー...ホワイトデー向けのレシピ集 ひな祭り向けのレシピ集チョコモカコーヒーゼリーティラミスラカントのコーヒーゼリーコーヒーココナッツパンひな祭りケーキ
February 13, 2010
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ミニミニキューブ型のパンはケーキみたいだ
パン作りの道具で、人気なのが、ミニサイズの食パンの型。私もとっても気になってますが、まだ使ったことないのです。すると、パン屋さんで、ミニキューブ型のパンを発見！とっても小さくて、ボリューム的には６ｃｍ角の型で作ってあるようでした。ミニミニキューブパン焼型 6cm角のちぃちゃくてかわいいパンが出来ますほんとミニミニサイズ。苺のサイズと比較してみてください。パンというよりショートケーキといった感じ。パン生地は、パネトーネとかブリオッシュのような超リッチなお味。そして生クリームに苺ジャムが中にはいってました。ほんとうに、見た目も味もケーキみたいでおいしかったです。蓋はずして、小さいサイズの山型パンもかわいい。６ｃｍ角ミニミニキューブパン焼型 6cm角のちぃちゃくてかわいいパンが出来ます100×47ｍｍ。小さい長方形手のひらサイズの可愛い食パンが焼けます♪食パン焼型ミニミニ（フタ付き）ホワイトデー向けのレシピ集 ひな祭り向けのレシピ集ハイジの白パン抹茶ワッフルチョコラスク揚げない抹茶ドーナツ桜のシフォンケーキひな祭りケーキ
February 12, 2010
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豚バーガー （オーブントースターでパン作り）
たまには、自分でハンバーガーでも作ろう！そう思い、夕食めざしてパン作り開始です。とは、いっても、もろもろの家事やら雑務の合間をぬってやらねばなりません。最終発酵室温でやってたのですが、今日はふくらみがいまいち。一瞬、イーストまた入れ忘れたかと思いましたが、イーストを計量したスプーンがでていたので、間違いなく入っているようです。まあ、焼けばふくらむんじゃない？と、いつもこんな適当お気楽なパン作り。豚肉をヨシダソースグルメのたれで炒めコショウで味をととのえます。焼きたてのパンにバターをぬって、スライスキャベツと豚肉をたっぷりはさんでほら、できたーーーーー！シンプルですな。私は、タバスコを効かせて食べました。まいう～～～～～♪肉もキャベツもた～～～～～～っぷり、はさんだ方がうまい！豚バーガーのレシピ（６個分：１斤分の生地）強力粉・・・・・２００ｇ薄力粉・・・・・５０ｇ砂糖・・・・・・１５ｇ塩・・・・・・・５ｇバター・・・・・１０ｇ牛乳・・・・・・１５０ｇ卵・・・・・・・２５ｇドライイースト・３ｇ※豚肉（グルメのたれ・コショウ） キャベツ千切り 適宜■作り方ホームベーカリーの生地作りコース。生地ができたら、６等分してまるめ、約４０分、最終発酵。表面に卵をぬり、１６０度のオーブントースターで１５～２０分焼く。キャベツと豚肉たっぷりはさんで、大きなお口でがぶりっ♪ヨシダ グルメのたれ 645g豚バーガーまた作りたいな！【あす楽】 ブリキ バンズ型 ハンバーガー型 | 共底 型 ハンバーガー 丸 バンズ パン型 手作りパン パン作り パン道具 ミニ デコ デコレーション デコレーション型 スポンジ 誕生日 プレゼント 贈り物 お菓子 イースター 子供 イースター 馬嶋屋菓子道具店ホワイトデー向けのレシピ集 ひな祭り向けのレシピ集ハイジの白パン抹茶ワッフルチョコラスク揚げない抹茶ドーナツ桜のシフォンケーキひな祭りケーキ
February 11, 2010
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プリン大福食べました
あんこが大好物のあんこ党レシピィです！今日スーパーで見つけたおやつをアップします。その名も、プリン大福おおおお！あんこ党でもあり、実はプリン党でもある私。このプリン大福をスルーすることはできませんでしょ。早速、うきうきと、家に帰って食べました （＾□＾）あっくん。おおお！あんこのように見える中身の黒いもの。これは、甘いカラメルでした。大福の薄皮の中にプリン味の何かがあって、その中央に、カラメルが君臨しておりました！あんこじゃないけど。うまいっ！プリン大福合格じゃ！でも、定番にはならないな。これは、期間限定でいい感じ。やはり、あんこでないとー。いろいろな大福。皆さんはどれが好き？私は、豆大福がおいしそーーーー♪いちご抹茶だいふく6個入り§ 京都 宇治のお茶屋作挽きたて抹茶をたっぷり使った濃厚抹茶味のい...もちもち皮、あんこと豆のハーモニー。かじりつけばモッチモチに豆がつぶつぶ。昔ながらのお味...ぷりん大福(24個入り)カスタードプリンをプルプルの生地で包んだ洋風大福！ホワイトデー向けのレシピ集 ひな祭り向けのレシピ集ハイジの白パン抹茶ワッフルチョコラスク揚げない抹茶ドーナツ桜のシフォンケーキひな祭りケーキ
February 10, 2010
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むぎゅチョコパンのレシピ（オーブントースターでパン焼き）
今日は、久々にキッチンや部屋のすみずみまで掃除してすっきり気分なレシピィです。天気がよかったので（2月22日）窓をあけておくと、外の暖かい空気が流れ込んできました。春ちかし♪花粉もそろそろさて、いい気分だったので（笑）パンを焼きました。でも、生地が柔らかすぎて、成型が、はちゃめちゃですパン生地まるめて、チョコをむぎゅっと押し込んだだけ！むぎゅチョコパンのレシピ（8個分：1斤分）強力粉・・・・２５０ｇ砂糖・・・・・１５ｇ塩・・・・・・５ｇスキムミルク・８ｇ水・・・・・・１９０ｇドライイースト・・３ｇエキストラダークチョコレート・・8個■作り方ホームベーカリーのパン生地コースで生地を作り、8等分にしてまるめ、中央にチョコレートを入れる。室温で、最終発酵（約３０～４０分）オーブントースター（温度調節できるタイプ）で１６０度で約１５～２０分焼く。感想焼きたてをいただきました。チョコが溶けててあっちち＾＾；バターの入らないパン生地のレシピだったので、小麦の風味が楽しめました。チョコの量をもっとふやしてもよいみたい。■約１斤分の成型パンが１度に焼けます。とっても重宝しているオーブントースター♪おすすめです。■サンヨー【SANYO】1300Wオーブントースター SK-WQ31-S(マテリアルシルバー)★送料無料【SKWQ31】ホワイトデー向けのレシピ集 ひな祭り向けのレシピ集ハイジの白パン抹茶ワッフルチョコラスク揚げない抹茶ドーナツ桜のシフォンケーキひな祭りケーキ
February 9, 2010
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コーヒーの香が好き
まだ、雪が残る庭。でも、日に日に桜の枝がぷっくらしてきています。冬から春へ確実に流れている。そんな、今朝のコーヒーは、珈琲豆の宅配便 かほりちゃんで取り寄せました。癖のある香りにハマッた方多数【ワイルドブレンドコーヒー豆250g】先に芳香の強い、、【パプアニューギニア マウント・ハーゲン】を飲んでいましたので、それと比較すると香あまりハマルまでいかないかな＾＾；でも、苦味があるようなないような味には、はまりそうです（笑）珈琲豆の宅配便 かほりちゃんで2種類買ったのですが、おまけのコーヒー（ボリビア）がついてきました♪こうゆうサービスとってもうれしいわあ♪♪♪♪そろそろ、ひな祭りの準備をしなくっちゃ。と、いっても、壁に飾るお雛様のタペストリーをだして、ペコちゃんのお雛様フィギアを飾るだけですが。。。楽しみ♪コーヒーは豆で買って挽きたての香もたのしみたいですね～。京セラ セラミックコーヒーミル CM-45CFカリタセラミックミルC-90【コーヒーミル】送料無料
February 8, 2010
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自動掃除機・お掃除ロボット
今日何気に折込広告をみていたら、自動お掃除マシーンが1万円だった。おっ。1万円だったら欲しいなあ♪楽天だったら、もっと安いのありそう。。。。早速、探してみました↓これは、1万円。説明が写真付で詳しいです。【送料無料・プレゼント付】スイッチ一つでラクラクお掃除！憧れのロボット掃除機がお手頃価格1...↓こっちは、もっと安い～～～～！ポイントもおとく。30cmのコンパクトなボディ。[エントリーで全商品P3倍～2/22 9:59マデ]☆7時間限定☆【送料無料...↓こっちの自動掃除機は、上のよりちょっと高いでも、自分で充電ステーションまでいって充電するタイプ。まさしく、お掃除ロボって感じ。★☆ANABAS 自動充電式ロボクリーナー SZ-300 【フェスティバルライフ0221×2】ところで、レシピィ。自動でお掃除させて、あいた時間でなにするのー？やっぱり、あれだろ。
February 7, 2010
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チョコベルギーワッフル
今日は、お友達に会いに行くので、べりギーワッフルを焼きました。これなら、ほぼ失敗なく作れるようになったので♪焼いて冷まして、チョコレートを溶かしたものを振りかけました。ワッフルの下にオーブンシート（またはクッキングシート）敷いておくと、チョコレートがはがれやすく便利です。ワッフルには、アーモンド、ドライフルーツなどが入っています♪それにしても、我が家のワッフルメーカーは、見ためがぼろぼろになってきました。使い込んでいるからね。ベルギーワッフル作るときはいつもミックス粉を使っています。簡単でおいしいのでお気に入り♪コネと発酵はホームベーカリーです。ベルギーワッフルミックス 980g_★送料無料★本体+プレート4枚の特別限定セット♪【ビタントニオ バラエティサンドベーカー V...ビタント二オ バラエティサンドベーカーレシピ集（プレート別）■ワッフルプレート■タルトプレート■ホットサンドプレート■バニーニプレート■鯛焼きプレートワッフルメーカー比較とレポート ひな祭り・苺や桜 季節のレシピ
February 6, 2010
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もれワッフル （ビタント二オ バラエティサンドベーカー）
コーヒーを飲みながらワッフルを焼くレシピィ。だがしかし、テーブルの上は悲惨な状況になっているのだった。焼けたかなーと、蓋をあけてみると！あ～～～～～れ～～～～～～。もれてるしーーー。今日は、ホットケーキミックスをゆるめにして焼いたのですが、入れる量も多かったかな。もれもれ。こんなこともあるさ。★送料無料★本体+プレート4枚の特別限定セット♪【ビタントニオ バラエティサンドベーカー V...ビタント二オ バラエティサンドベーカーレシピ集（プレート別）■ワッフルプレート■タルトプレート■ホットサンドプレート■バニーニプレート■鯛焼きプレートワッフルメーカー比較とレポート ひな祭り・苺や桜 季節のレシピ
February 5, 2010
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バニー二プレートでハムチーズのホットサンド
久々に朝食にホットサンドを作りました。ホットサンド用のプレートではなくて、バニー二プレートで焼き目をつけて♪ハムに、とろけたチーズがうわお！おいしそうでしょー。あつあつを召し上がれ！今朝も、起きたらきれいな雪景色でしたまた結構積もったけど、すぐに溶けそうな感じです。でも、ちょっとだけ雪かきしておこうかな。運動不足だからちょうどいい。ワクワクするほどのプレートバリエーション。バラエティサンドベーカー Vitantonio 正規販売店 ビタントニオ プレート ワッフルメーカー ホットサンドメーカー プレート ワッフル ホットサンド タルト パニーニ ドーナツ パンケーキ マドレーヌ フィナンシェ たい焼き ギフト ［ ベーカー用 プレート ］対応機種VWH-200、VWH-32、VWH-31-P、VWH-30-R、VWH-20-R、VWH-120-R、VWH-100-K、VWH-110-W、VWH-4300-H、VWH-4100-W、VWH-4000-K、VWH-4500-P、PWS-1000、PWS-1000-AM、VSW-400、VSW-410-C、VSW-420-G、VSW-430-P、VSW-440-Tビタント二オ バラエティサンドベーカーレシピ集（プレート別）■ワッフルプレート■タルトプレート■ホットサンドプレート■バニーニプレート■鯛焼きプレートワッフルメーカー比較とレポート ひな祭り・苺や桜 季節のレシピ
February 4, 2010
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玉川温泉の整体師が、新宿デビュー
ブログ仲間のてっちゃんこと小川哲男さんが、昨年の秋に本を出版されました。玉川温泉の整体師この本については、こちらでも少し書いてます。→奇跡の湯 玉川温泉の整体師 「最近、読んだ本を教えて！」 いつも、ダジェレをコメントしてくれるブログ仲間の出版は驚きであり、大きな喜びでした。出版の後も新聞に掲載されたり、テレビ出演もはたし、大活躍の小川さん。本当に、すごいです！サインくださいそして、今度は東京で講演会がひらかれるそうなのです。インフォメーション２０１０年４月１０日朝日カルチャーセンター新宿にて3時半から90分間玉川温泉の整体師の著者、小川哲男さんの講演会があります。（受付開始しました！）今回は東京ということですが、新潟でも、こうした講演をぜひやっていただきたいです♪PTAとかいろんなところで講演会を主催しているけど、企画するスタッフ方がもしこの記事をご覧になっていたら、リクエストしたいです。なんてたって普通の整体師ちゃいますからね。ただ、ダジェレが炸裂すると寒すぎるので、冬には来ないで欲しいですわ（爆）真夏に来て！それから、その際はやっぱりミュージシャンという一面も披露していただきたいです＾＾ジャーニーの翼を広げてをリクエストしたいな。
February 3, 2010
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エビちゃんのパスタ
最近、出かけてばかりいたので、料理が手抜きだったレシピィです。弁当とか市販のお惣菜がつづいてました。そこで、久々にちゃんと作ろう！スーパーでサーモンとホタテ、甘エビを買ってきて、具沢山なシーフードパスタにしました。ちゃんと作ろう！とかいいながら・・・・甘エビ皮付きのままだし＾＾ソースは、市販のクリームパスタの素に生クリームプラスして手抜きしました＾＾それでも、手作りはほっとするね。そういえば、楽天の新着ブログのところにプロフィールの写真が掲載されるようになりました。こんなのが。。。。 更新したよ～～～自分がここ以外のページに表示されているといつもびっくりします。
February 2, 2010
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ビッグスワン
新潟市には、象徴的な建築物がいくつかあります。その中でも、私が一番好きなのが、ビックスワンこと、サッカー場。あの、ベッカムもプレーしたスタジアムなのですよ。本当に大きくて優雅で、名前にぴったりのスタジアム。新潟市に来るときは、このビックスワンを目印に車を走らせます。田んぼの中を走っていると、遠くから見えるビックスワンかっこいいです。そしてもちろん、近くでみると迫力あって、やはり美しい。緑の季節に見るビックスワンもいいですが、こうした白い雪景色の中もステキでしょー。白鳥みたい。これは、鳥屋野潟から見たビッグスワンです。このスタジアムに隣接して、スポーツ公園があって、じいさんとアニキと私で、お茶してきました。鳥屋野潟の景色を楽しめるお店でもあります。写真は、珍しく恥ずかしかったので撮らなかった・・・。私は、ティラミスを食べました。とってもおいしくて、今まで食べたティラミスの中で1位かも！チョコレートフォンデュもあっておいしそうだった。La Piantahttp://www.week.co.jp/ngg/10812/お茶した、あとは、イオンの大きなショッピングセンターへ。そこで、アニキが服を買いたいというのでいろいろ見てると、あれっ。じいさんが、店の帽子をかぶって喜んでいるではないですか！小悪魔系のメイクの店員さんと、とっても楽しそうにトークしてるし！！！でも、女ものみたいだった。一応そういってあげたけど、気に入ったし、サイズがちょうどいいからいいらしい。こんな感じかなあ。。。今年人気の中折れハット♪スタッズ使いがCool☆マニッシュコーデを完璧仕上げ♪スタッズ使いが...で、もちろん帽子お買い上げ～～～～～～～～♪スタッズのついた流行ものでした。確かにかっこいいよ。その間、アニキは服にあれこれ迷い、次の店へ。そして、次の店でも、じいさんの視線はもちろん帽子。ちなみにじいさんは大の帽子好きなのです。気に入ったら全部買うよ！で、また買ってました！！！！！あ～～～～れ～～～～。今度は、イケメンのお兄さんとトークがはずんでいました。じいさんは、だまって買い物しません。どこでも必ずトークを楽しみます。帽子を次々買ってるじいさんを見て、アニキも服より帽子が気になってきた！結局迷いすぎてアニキは帽子買えなかったけど、ちゃっかり服はじいさんから買ってもらってました。じいさんは、とても楽しい1日だったとご満悦。私らも、おいしいお茶に、アニキの服までありがとう♪ちなみに、レシピィは、しまむらで、えっ！うそーまじーそれしまむら～的な、おしゃれな掘り出し物を見つけるのが好きです。
February 1, 2010
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