美酒物語

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Jan 3, 2007

ニュイ・サン・ジョルジュ（村名ワイン）

テーマ：今日のワイン(6270)

カテゴリ：ワイン

ブルゴーニュワインの「ニュイ・サン・ジョルジュ」2003年です。……といっても、ニュイ・サン・ジョルジュはブルゴーニュ地方の村の名前で、村名のついたワインはたくさんあるので、ラベルから生産者がニュイ・サン・ジョルジュ村のA.CHOPIN & FILSだということ以外あまり詳しいことを知らずに飲みました。

ま、知識はなくともワインは楽しめるっ！　ということで感想です。香りはちょっと年数いったフルボディ系の香りがするのですが、味はフレッシュでフルーティー。そのくせ、後味にちょっと渋みが残るので、軽すぎない飲み心地のよさを感じました。ハンバーグとの相性もよかったけど、結構爽やか系なので、魚料理でも合いそうなワインでした。

飲みやすくてかなり気にってしまったので、ちょっとニュイ・サン・ジョルジュ村の他のワインも飲んでみようかと思っています。

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