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2024年08月17日
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カテゴリ: レシピ
アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「なす」!>

募集期間
      2024/08/01 (木) 14:00 〜 2024/08/23 (金) 13:59
募集テーマ
      2024年8月のテーマは【なす】レシピ
募集条件
     ・新規投稿レシピに限ります
     ・ お一人様1レシピ まで応募可能です




スタミナなす

作者: あ——ちゃん
■材料(2人分)
なす / 1本(140g)
にんにく / 1片
豚もも薄切り肉 / 100g
しょうゆ / 大さじ1
本みりん / 大さじ1
■レシピを考えた人のコメント
豚肉の脂を利用して
なすを焼きました。
にんにくが入ってスタミナup ⤴⤴


楽天レシピより
本アイディアレシピコンテストは今月の開催を
最後とし来月より休止とさせていただきます。




の紹介です 

茄子の肉巻き 公開日:2016/11/22

作者: あ——ちゃん
■材料(2~3人分)
茄子(広島県産) / 180g
生姜(広島県産) / 20g
豚ロース薄切り / 150g
◎ヤマサ昆布つゆ3倍濃縮 / 大さじ1
◎タカラ料理酒 / 大さじ1
■レシピを考えた人のコメント
焼いて火を通した茄子を豚肉でクルクル巻いて
生姜焼きにしてみました。


茄子とささみの照り焼丼 公開日:2022/07/07

作者: あ——ちゃん
■材料(1人分)
茄子 / 1本(140g)
ピーマン / 2コ(40g)
ささみ / 2本(130g)
◎牡蠣しょうゆ / 大さじ2
◎タカラ料理酒 / 大さじ2
藻塩 / 二つまみ
片栗粉 / 大さじ2
オリーブオイル / 大さじ2~3
白ごま / 少々
ご飯 / 1膳分
■レシピを考えた人のコメント
丼から はみ出る茄子 (๑→ܫ←)♡
ボリューム感満載! でも お肉は ささみ
底には ピーマンたっぷり だから ヘルシーなんですよねぇ (*^^)v


肉味噌茄子 公開日:2022/08/08

作者: あ——ちゃん
■材料(1人分)
牛ひき肉 / 50g
米茄子 / 170g
ニンニク / 1片
オリーブオイル / 大さじ1
◎赤みそ / 大さじ1
◎豆板醤 / 小さじ半
◎タカラ料理酒 / 大さじ2
◎タカラみりん / 大さじ2
■レシピを考えた人のコメント
小ぶりの米茄子に
肉味噌ど~んとのっけました^^


茄子ピザ 公開日:2016/10/06

作者: あ——ちゃん
■材料(3~4人分)
長茄子(広島県産) / 1本 ( 200g )
◎カゴメトマトケチャップ / 大さじ2
◎ガーリック顆粒 / 小さじ1
ミックスチーズ / 30g
ハーフベーコン / 38g
ドライパセリ / 少々
■レシピを考えた人のコメント
茄子嫌いの子も 食べれるかなぁ~ (..◜ᴗ◝..)


茄子のサラダ 公開日:2014/06/22

作者: あ——ちゃん
■材料(2人分)
茄子 / 1本 ( 160g )
オリーブオイル / 大さじ2
ガーリックパウダー / 小さじ1
塩こしょう / 少々
トマト / 1コ
バジル / 4枚
★純米酢 / 大さじ1
★オリーブオイル / 大さじ1
★きび砂糖 / 小さじ1
■レシピを考えた人のコメント
茄子には アントシアニンの一種の ” ナスニン ” と言う栄養素があって
コレステロール値を下げる効果があるとか^^

まだまだ 投稿レシピ ありますが 今回はこの辺りで 





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最終更新日  2024年08月18日 05時17分19秒
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