M's Cafe奮闘記

日曜日...今日は陽ざしのある所もあるようですが、日本海側では
記録的な大雪、各地で雪の予報...くれぐれも注意して良
い休日を...ですね。

忘年会の機会が多くなるこの時期、二日酔いに悩まされる方も多
い事と思います。
最近、コンビニカフェなどでコーヒーの需要も益々好調の
ようで、コーヒーの効能もいろいろ...
記事も...
新東京病院の顧問の先生によると...
　　”二日酔いによる頭痛を和らげたいなら、コーヒーを１杯、飲みましょ
　　う～”と...
記事によると...
　　二日酔いのときに起る頭痛は、アセトアルデヒドと呼ばれる物質が
　　主な原因のようでうが、
　　この物質を、からだの外に追い出し、脳の血液の循環をよくする事
　　で、頭痛が解消されるとの事。
　　その解消にコーヒーに含まれるカフェインが有効との事です
いろいろな研究方向の内容も...
コーヒーは、肝機能を良好に保ってくれるという研究結果も...
九州大学大学院医学研究院予防医学分野の教授の方々の研究
では、
ビールを1本/日ほど飲む人について、
コーヒーを3～4杯/日飲む人と、ほとんど飲まない人を比
　　　　較したところ、
コーヒーを飲む人のほうが、γ-GTPが、平均で10以上も低
　　　　いことが分かったとの事です
　　　　(γ-GTPの値が低いほど、肝機能は良好)
三越厚生事業団三越総合健診センターの所長の研究では、
飲酒者のγ-GTPの値が、血圧と相関関係があることに着目し、
コーヒーと酒量、血圧の関係について調査したところ、
　　3杯/日以上のコーヒーの飲用は、飲酒者において高血圧を改
　　善することが明らかに...
コーヒーの効果は、飲用1週間後から表れ、コーヒー飲用を中
　　止すると血圧が上昇する傾向があるという結果が出ているとの事で
　　す

とは言っても、
やはり、お酒は、飲みすぎないように楽しい宴会を...ですね