2012 きいろ香シャトー・メルシャン | 美味しいワインと出会う旅

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うまいーち @ Re:グザヴィエ・カイヤール Xavier Caillard(12/07) お久しぶりです。グザヴィエ　ガイヤール…

うまいーち @ Re:ドミニク・コルビ・シェフの誕生日ワイン会　ミニコンサート付(04/27) パトリック・ヌジェ！とても久しぶりにお…

南喜一朗 @ Re[1]:ワインの劣化・その特徴　　多くのご意見・ご質問があったので(06/13) tiro_2011さん 25度自体はそんなに問題は…

tiro_2011 @ Re:ワインの劣化・その特徴　　多くのご意見・ご質問があったので(06/13) 南喜一朗さん返信ありがとうございます…

南喜一朗 @ Re[1]:ワインの劣化・その特徴　　多くのご意見・ご質問があったので(06/13) tiro_2011さんこの時期暑いと言ってもた…

tiro_2011 @ Re:ワインの劣化・その特徴　　多くのご意見・ご質問があったので(06/13) 初めまして。いつも参考にさせてもらって…

南喜一朗 @ Re[1]:私がシャンパーニュ騎士団に叙任される事になりました。(10/04) 有難うございます。

うまいーち @ Re:私がシャンパーニュ騎士団に叙任される事になりました。(10/04) おめでとうございます。すごいですね。

ぱんだしゅりけん @ Re:私がシャンパーニュ騎士団に叙任される事になりました。(10/04) おめでとうございます！

南喜一朗 @ Re:新年福袋ワイン会のご案内。(12/16) ７日と１０日は料理もワインも違います。…

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2013/05/29

2012　きいろ香　シャトー・メルシャン

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カテゴリ：日本のワイン

甲州きいろ香［2012］【メルシャン】

2012年の勝沼の甲州は非常に良い年です。

ワインが出来るのが楽しみでした。

今回は垂直で飲んだので良く分かります。

色は何時もの年より若干濃いめにも見えるが、ほぼ無色に近い、軽いオイル香、柑橘系の香りがきいろ香らしい感じだ、例年より果実感も強く、引き締まった酸があってクリーンで切れのある良く引き締まったドライなワインだと思う。

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Last updated 2013/05/29　03:02:26 AM
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■コメント

Re:2012　きいろ香　シャトー・メルシャン(05/29)

Echezeaux14 さん

お久し振りです。 Echezeaux です。

勝沼のある造り手の方が、白は2012より2011の方が良いかもしれないと仰っていたのですが、きいろ香に関してはどうだったのでしょうか？
(あるショップで勝沼醸造のイセハラが、同価格なのに2012より2011の方が圧倒的に良く売れていたので、何故かと思っていました。マイブログに書いてますが...)
(2013/05/29　07:56:10 PM)

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Re[1]:2012　きいろ香　シャトー・メルシャン(05/29)

南喜一朗さん

Echezeaux14さん
日本のワインの場合造りが確定していない分もあって必ずしも良い年が美味しいと言う事は無い場合もありますが、今回飲んだ11と12では11は柑橘系の香りと元気な酸、12はノーマルでもそれにオイル香が加わり厚みがあります。生産本数も2012はノーマル19，000本オマージュ5000本で24，000本です。2011年
17900本、2010年10300本、2009年20000本、2008年21000本と多いです。 (2013/05/30　12:25:32 AM)

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