ワインと絵画がある生活

ワインと絵画がある生活

2015.03.14
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カテゴリ: ワイン日記
こちらは、また別の日の風景。

コハダ


穴子。しっかり煮込んでふわふわのものもおいしいけれど、こちらのように歯ごたえを残しつつ大ぶりのものもおいしい。




ピンぼけ写真ですみません。

2013 ルバイヤート甲州シュールリー無濾過(丸藤葡萄酒)
日本, 山梨 - 白辛口
甲州の定番銘柄、ルバイヤートのノンフィルター版。これを飲むのは2度目だけれど、スタンダード品よりふくよかな気がする。


2008 Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge Myosotis(Domaine Henri Naudin-Ferrand)
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ ミョゾティス(アンリ・ノーダン・フェラン)
Bourgogne, France - 赤辛口

最近すっかり値上がってしまったアンリ・ノーダン・フェラン。オートコートなのに、1er並の値段なのが悩ましいところ。こちらはバックビンテージがリーズナブルな値段で出ていたので買ってみました。

ポテンシャルは09, 10, 11の方が優れているけれど、価格差や熟成感を考えれば08も悪くない。






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最終更新日  2015.04.25 14:26:26
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