2025.01.12
カテゴリ： ワイン日記(ブルゴーニュ)
前回
2010 SAVIGNY-LES-BEAUNE / Domaine TOLLOT-BEAUT
サヴィニー・レ・ボーヌ / ドメーヌ・トロボー
Bourgogne, France - 赤辛口
6,980円, 2024年7月購入
評判が高いわりに、数回しか飲んだことのないトロボー。バックビンテージが1万円アンダーで売っていたので買ってみました。
2010年ということもあり、期待して飲んでみると凡庸。ざらつきがあるとか酸化しているとかコンディションが明らかに悪いわけではないけれど、本来の姿を考えればもっとおいしいはず。残念。
飲み頃／総合：？？？／★★（コンディション疑惑もあり評価難し）
2020 SAVIGNY-LES-BEAUNE GOLLARDES / FREDERIC MAGNIEN
サヴィニー・レ・ボーヌ ゴラルド / フレデリック・マニャン
Bourgogne, France - 赤辛口
CAVE de L NAOTAKA鬼コスパワイン5本セットの1本（16,500円）, 2024年12月購入
トロボーがイマイチだったので翌日開けたのがこちら。手頃なブルゴーニュはないかなとストックをあさったら偶然同じアペラシオン。
ボディーはそこそこあるものの、ボーヌらしい重心の低さというか普通な感じ。可もなく不可もなし。あと数年は寝かせたいところ。
飲み頃／総合：あと数年待ちたい／★★★
2018 GEVREY-CHAMBERTIN / PIERRE BOUREE FILS
ジュヴレ・シャンベルタン / ピエール・ブレ
Bourgogne, France - 赤辛口
CAVE de L NAOTAKAの12,222円福袋に入っていたもの。5ランク中、一番下。まあ当たれば大きい宝くじ的な福袋だけに仕方ない。
垢抜けない印象のピエール・ブレ。味わいは1万円前後のブルゴーニュとしては普通というか平凡。ブルゴーニュとして美味しく飲めるけれど、心はときめかず。昔の感覚ではせいぜい5千円。
もし福袋ではなく単独で買うならクロ・ド・ラ・ジュスティスを選びたい。1.2万円くらいで買えそうなので。
飲み頃／総合：いま～20年／★★＋（地味な生産者まで高くなりました）
2019 Saint-Julien(Berry Bros & Rudd)
サンジュリアン（ベリー・ブラザーズ&ラッド）
St-Julien, Bordeaux, France - 赤辛口
BBRのサンジュリアン。バックラベルを見るとレオヴィルラスカーズの若木から作られていると書かれている。となると、セカンドのル・プティ・リオン・デュ・マルキ・ド・ラス・カーズや、隣の畑のクロ・デュ・マルキの仲間なのか。
約8千円ということもあり、それなりに複雑な香り。味わいは、サンジュリアンとしてはトーンが高めで、一瞬イタリア？とも思ってしまう。とはいえ、ワインとしての出来はなかなかで価格相応の満足度はある。
話題は変わってラスカーズ。スーパーセカンドではトップクラスの評価なのに、なぜか相性が悪い。82年をはじめ良年のボトルを何本か開けているけれど、印象に残らないボトルが多い。古いボトルはリリース時に購入していないことも原因だけど。逆にレストランで勧められて飲んだ92か93が超絶おいしくて驚いたことがある。
久しぶりにラスカーズが飲みたくなった。だけれど手持ちの在庫無し。3万円以上すると思うと悩ましい。確実においしいと分かっているなら買えるけれど。
飲み頃／総合：いま～20年／★★★＋（ラスカーズが飲みたい）
2005 Cote Rotie la Sereine Noire / Matheide et Yves Gangloff
2005 コート・ロティ ラ・セレイン・ノワール / ドメーヌ・マチルド・エ・イヴ・ガングロフ
Cote-du-Rhone, France - 赤辛口
クリスマスにレストランに持ち込みさせていただいたワイン。2011年に購入してセラー保管。
口に含んでみるとしっかりとしたボディで、まだ元気さも感じられる。かなりの複雑さがあり、コートロティとしてはワイルドなタイプ。力強さと熟成感の両方が感じられる飲みごろ。あと10年、20年寝かせても面白い。
メルシャンの椀子シラーも素晴らしいけれど、複雑性やスケールの大きさはこちらの方が上。とはいえ、ギガルの三兄弟にかなうかと言えば、少なくとも良年のギガルにはかなわない。
11月、12月は高めのワインを開けているけれど、この2カ月ではNo1候補。
飲み頃／総合：いま～20年／★★★★＋（複雑な力強さと熟成感を両立した味わいは見事）
2010 SAVIGNY-LES-BEAUNE / Domaine TOLLOT-BEAUT
サヴィニー・レ・ボーヌ / ドメーヌ・トロボー
Bourgogne, France - 赤辛口
6,980円, 2024年7月購入
評判が高いわりに、数回しか飲んだことのないトロボー。バックビンテージが1万円アンダーで売っていたので買ってみました。
2010年ということもあり、期待して飲んでみると凡庸。ざらつきがあるとか酸化しているとかコンディションが明らかに悪いわけではないけれど、本来の姿を考えればもっとおいしいはず。残念。
飲み頃／総合：？？？／★★（コンディション疑惑もあり評価難し）
2020 SAVIGNY-LES-BEAUNE GOLLARDES / FREDERIC MAGNIEN
サヴィニー・レ・ボーヌ ゴラルド / フレデリック・マニャン
Bourgogne, France - 赤辛口
CAVE de L NAOTAKA鬼コスパワイン5本セットの1本（16,500円）, 2024年12月購入
トロボーがイマイチだったので翌日開けたのがこちら。手頃なブルゴーニュはないかなとストックをあさったら偶然同じアペラシオン。
ボディーはそこそこあるものの、ボーヌらしい重心の低さというか普通な感じ。可もなく不可もなし。あと数年は寝かせたいところ。
飲み頃／総合：あと数年待ちたい／★★★
2018 GEVREY-CHAMBERTIN / PIERRE BOUREE FILS
ジュヴレ・シャンベルタン / ピエール・ブレ
Bourgogne, France - 赤辛口
CAVE de L NAOTAKAの12,222円福袋に入っていたもの。5ランク中、一番下。まあ当たれば大きい宝くじ的な福袋だけに仕方ない。
垢抜けない印象のピエール・ブレ。味わいは1万円前後のブルゴーニュとしては普通というか平凡。ブルゴーニュとして美味しく飲めるけれど、心はときめかず。昔の感覚ではせいぜい5千円。
もし福袋ではなく単独で買うならクロ・ド・ラ・ジュスティスを選びたい。1.2万円くらいで買えそうなので。
飲み頃／総合：いま～20年／★★＋（地味な生産者まで高くなりました）
2019 Saint-Julien(Berry Bros & Rudd)
サンジュリアン（ベリー・ブラザーズ&ラッド）
St-Julien, Bordeaux, France - 赤辛口
BBRのサンジュリアン。バックラベルを見るとレオヴィルラスカーズの若木から作られていると書かれている。となると、セカンドのル・プティ・リオン・デュ・マルキ・ド・ラス・カーズや、隣の畑のクロ・デュ・マルキの仲間なのか。
約8千円ということもあり、それなりに複雑な香り。味わいは、サンジュリアンとしてはトーンが高めで、一瞬イタリア？とも思ってしまう。とはいえ、ワインとしての出来はなかなかで価格相応の満足度はある。
話題は変わってラスカーズ。スーパーセカンドではトップクラスの評価なのに、なぜか相性が悪い。82年をはじめ良年のボトルを何本か開けているけれど、印象に残らないボトルが多い。古いボトルはリリース時に購入していないことも原因だけど。逆にレストランで勧められて飲んだ92か93が超絶おいしくて驚いたことがある。
久しぶりにラスカーズが飲みたくなった。だけれど手持ちの在庫無し。3万円以上すると思うと悩ましい。確実においしいと分かっているなら買えるけれど。
飲み頃／総合：いま～20年／★★★＋（ラスカーズが飲みたい）
2005 Cote Rotie la Sereine Noire / Matheide et Yves Gangloff
2005 コート・ロティ ラ・セレイン・ノワール / ドメーヌ・マチルド・エ・イヴ・ガングロフ
Cote-du-Rhone, France - 赤辛口
クリスマスにレストランに持ち込みさせていただいたワイン。2011年に購入してセラー保管。
口に含んでみるとしっかりとしたボディで、まだ元気さも感じられる。かなりの複雑さがあり、コートロティとしてはワイルドなタイプ。力強さと熟成感の両方が感じられる飲みごろ。あと10年、20年寝かせても面白い。
メルシャンの椀子シラーも素晴らしいけれど、複雑性やスケールの大きさはこちらの方が上。とはいえ、ギガルの三兄弟にかなうかと言えば、少なくとも良年のギガルにはかなわない。
11月、12月は高めのワインを開けているけれど、この2カ月ではNo1候補。
飲み頃／総合：いま～20年／★★★★＋（複雑な力強さと熟成感を両立した味わいは見事）
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2025.01.14 19:42:49 コメントを書く
[ワイン日記(ブルゴーニュ)] カテゴリの最新記事
-
DRCワイン会 Part5 コシュ・デュリ ブルゴ… 2024.01.17
-
DRCワイン会 Part4 ヴォギュエ ミュジニV.… 2024.01.16
-
DRCワイン会 Part3 ドルーアンのシャンボ… 2024.01.15
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
サイド自由欄
フリーページ
キーワードサーチ
▼キーワード検索
カレンダー
カテゴリ
カテゴリ未分類
(40)ワイン日記
(637)ワイン日記(ブルゴーニュ)
(92)ワイン日記(ボルドー)
(17)ワイン日記(シャンパーニュ)
(34)ワイン日記(フランスその他)
(42)ワイン日記(日本)
(92)ワイン日記(イタリア)
(33)ワイン日記（ドイツ）
(5)ワイン日記(その他ヨーロッパ)
(7)ワイン日記(ニューワールド)
(31)お酒イベントいろいろ
(252)ワイナリー紀行
(233)ワイン会あれこれ
(308)ウイスキー
(11)日本酒
(8)自宅ワイン会
(116)グルメ・レストラン
(201)銀座ワイン会
(26)自転車
(153)トレーニング＆ダイエット
(12)一日散歩
(237)美術展
(85)国内、国外美術館を巡る旅
(67)国内・海外旅行
(90)デジカメ
(22)調理器具・カトラリー等
(4)オークション
(1)コメント新着
busuka-san
ワインやお酒イベント、レストラン、ロードバイク、絵画鑑賞、旅行などについて、思いついたことを書いています。
© Rakuten Group, Inc.
