2012.12.26
テーマ： 食べ物あれこれ(51845)
カテゴリ： 食いしん坊なおしゃべり
Louiseさん
からホタテをいただいた。
南三陸歌津のホタテとのこと。
南三陸町といえば、
東日本大震災で大きな被害がでたところ。
ホタテも採れるくらい、少しずつ復興してきたみたいだ。
地震も、自然の地殻変動であり、
こういう海や山の恵みの自然のもの。
自然の前で人間は無力でありながらも、
こうやって自然の恩恵にあやかっているのも事実。
などとふと思ったのだった。
●roze-piのつれづれ日和♪
◆網で焼いた
さて、いただいたホタテだが、焼いて食べた。
「あぁぁ！ このホタテさんは、
生きているの！？ 死んでいるの！？
それとも仮死状態！？
なんか熱そう…」
母ちゃん、残酷ぅ
海のもの、大好きなんだけど…。
食べるまでの過程が…。
あはあは
普段食べているお肉だって、原形を見ないので
なんとなしに料理しているけれど…。
自然の恩恵だよね。
いや、人間が食べるように育てるからちょっと違う？
？
◆イチゴのスパークリングワイン
イチゴのワインも、Louiseさんからのいただきもの。
スパークリングワインは、大きなビンだと飲みきれないと
炭酸が抜けちゃうし…。
普段は普通のワインなんだ。
おぉ、イチゴの味だ。
ちょっと甘めではじける炭酸。
２００CC程度なので、飲みきれるし♪
ホタテは、焼いている途中に母がちょっとお醤油をたらしてくれた。
でも、味がしっかりあったので、２つ目はそのままでいただいた。
◆厚くてプリプリ♪
海とは無縁の長野県。
そんな山に囲まれた狭間で暮らしているせいか、
海のもの、大好きなんだ。
プリプリな食感で、
おいしくいただいた。
続いては、また食べ物ネタ。
きのう、会社の忘年会でランチバイキング。
ただ、行った先が遠かった。
ホテル木曽路 のランチバイキング。
車で１時間くらいかかったし、なんといっても雪が！！
南北に長い長野県。
天気予報などでは、おおざっぱに北部、中部、南部っていうけど…。
山を越えていくから、同じ南部とはいえ、
天候も気温も結構違うと思うんだ。
トンネルを抜けたら、雪だったんだけど…。
しかもクネクネ道だし…。
“木曽路はすべて山の中にある”
って、藤村の…。
たしか「夜明け前」の冒頭だったっけ…。
そんな一節があるけど、まさにそのとおりだ。
◆バイキングランチ
このホテルのランチバイキング、3,150円するらしい。
しっかりお肉を食べて！ といわれて…。
ステーキと豚しゃぶをゲット。
丸いのはパン。
パンはこのくらいにして、しっかりいろいろ
少しずつ食べよう計画。
飲み物もいろいろあった。
もっと時間があればいろいろ飲みたかったのに…。
山ぶどうのスカッシュが１杯目。
３杯飲んだけど、もっと飲むよね？
今回発見した飲み物。
ココアとコーヒーをブレンドしたもの。
名前忘れちゃったんだけど…。
ココアの甘さをコーヒーの苦さがおさえて、
結構おいしかったんだ～♪
◆サラダ
今、野菜が高い！
サラダもしっかり食べなきゃ！
サラダはあとでおかわりもした。
◆それは何だ！？ ナンか！？
バイキング、人のものが気になることもある。
「あれ！？ それ！ ナン！？」
気づかなかった～。
とってこよう。
これがちょっといけなかった。
結構おなかいっぱいになってしまう。
でも、そのわりにこのナンはいまいちだったんだけど…。
◆デザートも！
おなかがいっぱいになる前にデザートとらなきゃ！
小さなケーキ。
チョコのはいまいちだったんだよね～。
【お菓子工房ロゼタン】 の方が断然おいしい。
白いのは結構いけた。
あと、パイナップルも！
◆アイスクリームも！
一番好きなスイーツはソフトクリーム。
だが、まあ、アイスでもいい。
食べなきゃ！！
３種類全部！！
えいえい！
でも、かたくてとれなかった。
もっとたくさんとりたかったのに…。
抹茶だけおかわりしてこよう。
「見ている方が寒いんだけど…」
といわれても、気にしない、気にしない。
食べている本人、寒くないもん。
もん
◆一番は！？
なんだか種類はたくさんあったのに、
いろいろ食べられなかったな～。
デザートも食べた後、再び持ってきたものは豚しゃぶ。
これは、お肉がやわらかくておいしかった。
ポン酢で食べるのも最高♪
温泉に入ってもよかったのだが、
仕事がたくさんあったので、
早く帰る組で戻ってきて仕事。
ちょっと心残り
南三陸歌津のホタテとのこと。
南三陸町といえば、
東日本大震災で大きな被害がでたところ。
ホタテも採れるくらい、少しずつ復興してきたみたいだ。
地震も、自然の地殻変動であり、
こういう海や山の恵みの自然のもの。
自然の前で人間は無力でありながらも、
こうやって自然の恩恵にあやかっているのも事実。
などとふと思ったのだった。
●roze-piのつれづれ日和♪
◆網で焼いた
さて、いただいたホタテだが、焼いて食べた。
「あぁぁ！ このホタテさんは、
生きているの！？ 死んでいるの！？
それとも仮死状態！？
なんか熱そう…」
母ちゃん、残酷ぅ海のもの、大好きなんだけど…。
食べるまでの過程が…。
あはあは普段食べているお肉だって、原形を見ないので
なんとなしに料理しているけれど…。
自然の恩恵だよね。
いや、人間が食べるように育てるからちょっと違う？
？◆イチゴのスパークリングワイン
イチゴのワインも、Louiseさんからのいただきもの。
スパークリングワインは、大きなビンだと飲みきれないと
炭酸が抜けちゃうし…。
普段は普通のワインなんだ。
おぉ、イチゴの味だ。
ちょっと甘めではじける炭酸。
２００CC程度なので、飲みきれるし♪
ホタテは、焼いている途中に母がちょっとお醤油をたらしてくれた。
でも、味がしっかりあったので、２つ目はそのままでいただいた。
◆厚くてプリプリ♪
海とは無縁の長野県。
そんな山に囲まれた狭間で暮らしているせいか、
海のもの、大好きなんだ。
プリプリな食感で、
おいしくいただいた。
続いては、また食べ物ネタ。
きのう、会社の忘年会でランチバイキング。
ただ、行った先が遠かった。
ホテル木曽路 のランチバイキング。
車で１時間くらいかかったし、なんといっても雪が！！
南北に長い長野県。
天気予報などでは、おおざっぱに北部、中部、南部っていうけど…。
山を越えていくから、同じ南部とはいえ、
天候も気温も結構違うと思うんだ。
トンネルを抜けたら、雪だったんだけど…。
しかもクネクネ道だし…。
“木曽路はすべて山の中にある”
って、藤村の…。
たしか「夜明け前」の冒頭だったっけ…。
そんな一節があるけど、まさにそのとおりだ。
◆バイキングランチ
このホテルのランチバイキング、3,150円するらしい。
しっかりお肉を食べて！ といわれて…。
ステーキと豚しゃぶをゲット。
丸いのはパン。
パンはこのくらいにして、しっかりいろいろ
少しずつ食べよう計画。
飲み物もいろいろあった。
もっと時間があればいろいろ飲みたかったのに…。
山ぶどうのスカッシュが１杯目。
３杯飲んだけど、もっと飲むよね？今回発見した飲み物。
ココアとコーヒーをブレンドしたもの。
名前忘れちゃったんだけど…。
ココアの甘さをコーヒーの苦さがおさえて、
結構おいしかったんだ～♪
◆サラダ
今、野菜が高い！
サラダもしっかり食べなきゃ！
サラダはあとでおかわりもした。
◆それは何だ！？ ナンか！？
バイキング、人のものが気になることもある。
「あれ！？ それ！ ナン！？」
気づかなかった～。
とってこよう。
これがちょっといけなかった。
結構おなかいっぱいになってしまう。
でも、そのわりにこのナンはいまいちだったんだけど…。
◆デザートも！
おなかがいっぱいになる前にデザートとらなきゃ！
小さなケーキ。
チョコのはいまいちだったんだよね～。
【お菓子工房ロゼタン】 の方が断然おいしい。
白いのは結構いけた。
あと、パイナップルも！
◆アイスクリームも！
一番好きなスイーツはソフトクリーム。
だが、まあ、アイスでもいい。
食べなきゃ！！
３種類全部！！
えいえい！でも、かたくてとれなかった。
もっとたくさんとりたかったのに…。
抹茶だけおかわりしてこよう。
「見ている方が寒いんだけど…」
といわれても、気にしない、気にしない。
食べている本人、寒くないもん。
もん◆一番は！？
なんだか種類はたくさんあったのに、
いろいろ食べられなかったな～。
デザートも食べた後、再び持ってきたものは豚しゃぶ。
これは、お肉がやわらかくておいしかった。
ポン酢で食べるのも最高♪
温泉に入ってもよかったのだが、
仕事がたくさんあったので、
早く帰る組で戻ってきて仕事。
ちょっと心残り
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お料理いっぱい(*^。^*)
ホタテ、わたしも焼いて食べました。
活きていたのをそのまま焼いたんだけど、わたしも残酷って
思いました。でも美味しかった～(*^_^*)
いちごのワインは飲みやすくて気に入ってます。
ランチもとっても美味しそうだね。
デザートもあっていいな。
昨日、わたしも付き合いのある会社の忘年会に参加してきました。帰ってきてくたびれてすぐ寝ちゃった。
温泉付きだなんていいね～♪
(2012.12.27 19:32:07)
活きていたのをそのまま焼いたんだけど、わたしも残酷って
思いました。でも美味しかった～(*^_^*)
いちごのワインは飲みやすくて気に入ってます。
ランチもとっても美味しそうだね。
デザートもあっていいな。
昨日、わたしも付き合いのある会社の忘年会に参加してきました。帰ってきてくたびれてすぐ寝ちゃった。
温泉付きだなんていいね～♪
(2012.12.27 19:32:07)
Pastoral Louise さんへ
roze-pi
さん
やっぱりホタテさん、生きていたんだ。
さわると口を閉じたし…。(;^^)
だから新鮮でおいしいんだよね～。
長野県にいたら、なかなか新鮮なものって食べられないし…。
カニも生が好きだけど、やはり冷凍ものだしね～。
イチゴのワイン、おいしくいただきました。
年越しは、もう１本のワイン、いただきます♪
ランチ、もう少しいろいろ食べてくればよかったと、少し心残りです。
アイスまであるのって、珍しいと思いました。
とったものは偏っているけど、ほんといろいろあったんです。
お風呂も入れなくて残念でしたが、仕事をためておくのもいやで…。
(2012.12.27 20:36:45)
さわると口を閉じたし…。(;^^)
だから新鮮でおいしいんだよね～。
長野県にいたら、なかなか新鮮なものって食べられないし…。
カニも生が好きだけど、やはり冷凍ものだしね～。
イチゴのワイン、おいしくいただきました。
年越しは、もう１本のワイン、いただきます♪
ランチ、もう少しいろいろ食べてくればよかったと、少し心残りです。
アイスまであるのって、珍しいと思いました。
とったものは偏っているけど、ほんといろいろあったんです。
お風呂も入れなくて残念でしたが、仕事をためておくのもいやで…。
(2012.12.27 20:36:45)
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