青い島のひだまりで

2013.08.21
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つい先ほど地元の新聞で知った。

あの秘密基地、解体!?
そ、そんなぁ

最後に訪れたのは1年前の春。
桜が咲いていたころ。
(写真は ココ

ちょっと異空間のようで、

非日常のようで…。
いいところだったのにな~。







●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪







クリックしてね♪






◆冷製トマトとバジルのスープパスタ
ダイソーで買った種を撒き、
ほとんど放置状態。
虫食い被害にあって、それでも1本だけ残ったバジル。
週末に使うには十分な収穫ができるようになった。

バジルライス もいいけど、
今度はパスタにしてみよう。

たいした調味料や材料を使っていないけど、
さすがバジル!
本格イタリアンな風味!!
レシピは ココ








◆黒ゴマ生麩
週末は生麩職人。
毎週、毎週作れば、上手になるかも?
あはあは

今度は、黒ゴマを入れてみた。
入れるタイミングは、グルテンを取り出して、
少し休ませ、再びこねたあと。

水をアガーで固めただけもの。
水とアガーだけで甘みもない。
さらに生麩も甘くない。

きなこと黒糖をかけて食べると、
うん、とってもおいしい!

生麩のレシピは ココ








◆トースターでおから黒ゴマクッキー
【お菓子工房ロゼタン 】夏休み中。
オーブンは使いません!

今回もトースターを使ったおからクッキー。
これは、簡単で短時間でできていい。

レシピは ココ




















木漏れ日の中で …roze-pi家の食卓日記
ハンバーグ♪

黄昏屋敷の古井戸から …ホラーな日記。真実かって? それは、ひ、み、つ♪

すき♪















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最終更新日  2013.08.21 19:31:47
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