2014.12.09
カテゴリ： 食いしん坊なおしゃべり
冷えこむようになったな…。
ふう
でも、猛暑よりいい。
ここ数年で、冬派に転じたんだ。
●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪
◆抹茶を入れなかったらどうなる！？
前から気になっていた。
【お菓子工房ロゼタン】 の お抹茶ケーキ 。
これに抹茶を入れなかったらどうなる！？
このケーキ、おすそわけすると結構人気がある。
たまごは少ないんだけど、しっとりソフトな食感。
抹茶の代わりにバニラオイルを数滴。
そのままの食感のバニラ風味のケーキ。
おぉ、これもいいかもぉ！
るん♪
◆オールドファッション黒糖
ロゼタンの オールドファッション の黒糖版！？
砂糖を黒砂糖にしただけ。
ロゼタンの 黒糖ドーナッツ ともまた違い、
ざっくりした食感。
◆ある意味怪我の功名？
ついはまると、シリーズで作りたくなる。
このところのブームはドーナッツ。
バナナで挑戦したら…。
あぁ、生地が予想以上にやわやわ。
ええい！
粉、足しちゃえ！！
えいえい
なせばなる、揚げれば食える。
粉足した分、お砂糖まぶしちゃえ！
えいえい
ロゼタン店主、しっかり研究の記録はしているが
その過程は意外といい加減。
あは
◆ドーナッツシュガーたっぷり
また責任もって食べなきゃいけないのかな…。
会社の人にもご協力してもらおうっと。
ところがなんと、このバナナドーナッツ、
思いのほかおいしくできた。
そして会社の人にも大好評。
ちゃんとバナナの味や香りがあるし、
油っぽくもないし、
食感もいい。
ということで、また日曜日その失敗と思われた
分量で再挑戦＆再記録。
型抜きしようと思ったのが間違い。
丸くして穴を開けて、なんとなくドーナッツ型？
そんな感じでOK！
ちょっといびつな形もご愛嬌♪
ロゼタンのドーナッツでコレ一番かも？
そうそう、忘れちゃいけない。
肝心なレシピは ココ
今度はリンゴのドーナッツにも挑戦したいな～♪
ふうでも、猛暑よりいい。
ここ数年で、冬派に転じたんだ。
●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪
◆抹茶を入れなかったらどうなる！？
前から気になっていた。
【お菓子工房ロゼタン】 の お抹茶ケーキ 。
これに抹茶を入れなかったらどうなる！？
このケーキ、おすそわけすると結構人気がある。
たまごは少ないんだけど、しっとりソフトな食感。
抹茶の代わりにバニラオイルを数滴。
そのままの食感のバニラ風味のケーキ。
おぉ、これもいいかもぉ！
るん♪◆オールドファッション黒糖
ロゼタンの オールドファッション の黒糖版！？
砂糖を黒砂糖にしただけ。
ロゼタンの 黒糖ドーナッツ ともまた違い、
ざっくりした食感。
◆ある意味怪我の功名？
ついはまると、シリーズで作りたくなる。
このところのブームはドーナッツ。
バナナで挑戦したら…。
あぁ、生地が予想以上にやわやわ。
ええい！
粉、足しちゃえ！！
えいえいなせばなる、揚げれば食える。
粉足した分、お砂糖まぶしちゃえ！
えいえいロゼタン店主、しっかり研究の記録はしているが
その過程は意外といい加減。
あは◆ドーナッツシュガーたっぷり
また責任もって食べなきゃいけないのかな…。
会社の人にもご協力してもらおうっと。
ところがなんと、このバナナドーナッツ、
思いのほかおいしくできた。
そして会社の人にも大好評。
ちゃんとバナナの味や香りがあるし、
油っぽくもないし、
食感もいい。
ということで、また日曜日その失敗と思われた
分量で再挑戦＆再記録。
型抜きしようと思ったのが間違い。
丸くして穴を開けて、なんとなくドーナッツ型？
そんな感じでOK！
ちょっといびつな形もご愛嬌♪
ロゼタンのドーナッツでコレ一番かも？
そうそう、忘れちゃいけない。
肝心なレシピは ココ
今度はリンゴのドーナッツにも挑戦したいな～♪
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