全9件 (9件中 1-9件目)
1

昨日はチチさんの、誕生日でした。 急いで、夕食の準備をしましたが、いつもより早く、帰ってきたよ。 えええ~~~。(**)まだ、出来てないやんけ。。 (残念がる。。) ちょっと、帰ってくる前にお茶やら、まったりしてたのが、たたってしまいました。。(TT) 急いで、ケーキのスポンジは焼いておいたので、クリームぬりぬり。。そうそう、ちゃんと、ショートケーキ、学校で習ってきたからね。(←変なプライドが出てくる。。)(~~;)でも、次男も「やる~」って、言ってきたのでお手伝いしてもらいました。時々、クリームをなめってるし。。くぉうらぁ。(きっと、これが、目的ね~。(==)) で、やっとこさ、出来ました。 チチさんのリクエスト、牛のステーキにしました。マクロなのに、お肉。。。まあいいか。(^^;)ちょっと、少なかったかなぁ?? 実はこのステーキ、チチさんには、「200グラム600円のだよ」って言ったけど、厳密に言ったら、200グラム600円で半額のシールが貼っていたものでした。なはは。(=▽=;) 知らないチチさん、幸せかも。。(^^;) 私は小さい頃から、牛肉を食べることがなかったので、牛肉の調理の仕方がわからなかったりして。。ステーキなんて、レアって、どのくらい焼くんじゃ?? 赤いけど、まぁいいかぁ~。本当に適当でした。。ごめんよ。チチさん。。。 そして、ケーキにもろうそくをつけて。。ぶれちゃったかなぁ。家には茶色い砂糖しかなかったので、茶色いショートケーキ。。(~~)そして、私からのプレゼント。。 なんとか、作れました。実際の目より、若干、増えてしまったけど。。最近、チチさん、仕事に行く時、帽子をかぶって行きます。頭の毛が薄くなってきたからかなぁ。(^m^)ぷぷぷでも、この、帽子も間に合ってよかったでした。 そしてそして、このケーキは、今日の朝ごはんでした。(←いいのか??) んでもって、今日、絶対、血糖値が上がってると思われる、ぱんだ家なのでした。。(==)今日はあっさりなのにしよう。。。 あ、のそらさん、次男、朝、お漏らし大丈夫だったよ~。(^^)Vぶい。
2008.06.26

昨日、パン教室に行ってきました。今回は玄米ご飯の入ったおやきそして、遊びのパン種でベーグルとフォカッチャを作りました。レシピを見ないで、ちょいちょいと、先生。パンを作ってしまうなんてすごいなぁ~。 あこがれ~。です。(*~~*) グルテンミートのハンバーグとにんじんソース。レンコンとひじきあえもの。体によさそうなのばかり。。おいしかった~。ご馳走様でした。(^人^) で、その日の夕方、虹が出てました。買い物していたので、家にっ留守番にしていた兄ちゃんを呼びました。kaoriさん、反対側だよ~。(^^)そして、今日、チチさんの誕生日です。いそいで、御馳走??を作るでやんす。ブログ、書いてる暇なかった。。。(~~;)急げ~~~。((((((((((`▽´;)さささ
2008.06.25

土曜日はキャンドルナイトでしたね。さっそく、お家でもやりましたよ~。電気を消して、ろうそくをだして。。(黒魔術だけど。。。(==)) なんだかね。やっぱり、TVの方が明るくて、夕ご飯のときも、次男、「これなぁに??」って、おかずの種類がわからなかった。。汗でもね、キャンドルナイトじゃあなくても、いいよね、ろうそく。((^^)) うちでも、ちょっと、続けようかなぁ。なんて、思ったりもしています。。。。。家族の不評がでないかぎり。。。(^^;)次男、時々、誕生日のように ふぅ~~~~って、消してるし。。くおぅらぁ~~~~。(~皿~) で、土曜日の日にいろんなところで、イベントがあったみたいでした。ので、夜更かしと思っていても、ちょっと、ふらふら行ってきました。 円山にある、キャンドルナイトを見に行ってきたよ。 暗い??怖いかなぁ。。(^^;)でも、写真より、明るかったんだよ。きれいだね~。ステンドグラスもいいけれど、牛乳パックで作ったものもありました。 しばらく見てきて、確か、札幌のテレビ塔も、消灯??するっていう。。。行ってきました。(^^)b 行ったら、ついていたよ。。あれれ??9時56分、子供は夜更かしだな~。(~~)でも、たまにいいかな?? 兄ちゃんも、消灯しているテレビ塔を見たことがなくって、楽しみにしていたのか、 ぐずってきた。。。うひょ~~。 (**)聞いてみたら、8時~9時までの間消灯していたってう。。。 また、つけたのか。。(ーー) でも、ちょっと待っていて、10時になると消灯しました。兄ちゃんもこれを見て、満足したのか、その後は、すたこらかえって行きました。寝たのは11時くらいだったなぁ~。たまに、いいかな。。。(ダメか??) で、土曜日は、製菓学校の講義がありました。午前、午後も講義だったので、眠い~~~(**)一瞬、記憶が飛びました。だって、前と同じ話するんだもん。。 聞いたちゅうの。 子供たちは、午前中は児童会館、午後から、ヘルパーさんと地下鉄めぐりをしてました。お家に6時頃帰ってくるので、少し時間があって、ちょっと、寄り道。Gカフェに行ってきました。 丁度、外の席があって、そこで、まったり。。お茶をしてきました。アールグレイとアーモンドの入ったチーズケーキ。。 病み付きになるそうな、予感。。(^^;) さてさて、充電して、今週もがんばりたいと思います。
2008.06.23

昨日、マクロの教室があって、行ってきました。メニューは玄米ごはん、汁物、たかきびのぎょうざ。きゅうりの和え物。五目煮豆、しいたけの白和え揚げ、オレンジムースでした。私が担当したのは、オレンジムース。でも、途中で固まってしまった。。(**)うわ~~。修行でやんす~。(=∥=)ち~ん。 どれもこれも、おいしくいただいてきました。お家で、作れるかな??がんばって、作ってみたいと思います。 夜なのですが、21日は、キャンドルナイトですね。(^^)1日早いですが、札幌の赤レンガ道庁でキャンドルをともしているって。。行ってきました。(^^)b きれいだね~。うっとり。。(~~)大々的にはやってなかったけれども、きれいだったよ。何人か人は来てました。子供たちも喜んで走り回って。。。。次男がしばらくしたら、行こ====って。。。はいはい。もうちょっと。。。(^^;)その時に配っていたキャンドルももらってきました。今年もやりますよ~~。前に作った、黒魔術キャンドルも出します。どうして、こんな色になったのかな??不気味。。変な、緑??どぶ色??だけど、出しちゃうし~。。うしし。(^皿^) 今日は製菓学校の通信なので、行ってきたいと思います。講義だから、眠くなりそうだ。。子供たちは児童会館と、ヘルパーさんに頼みます。チチさんは、午前中、病院なので。。。
2008.06.21

書きたいことは一杯あったけど、ちょっとずつ、書こうと思います。まず、今週のこと。次男が外に遊びに行って、しばらくすると、泣きながら帰ってきた。聞くと、「玉が。。撃ってくる。。。」自転車もおいて、靴も片方忘れてきて。。。最初、何だかわかんなかったけど、落ち着いてから、私と靴、自転車を取りに行きました。よ~~~く、見ると同じ3年生の子が数人。集まっていて、物置の裏でなにやらしている。。次男は隠れてるので、私が行くと、子供が持っているのはBB弾。。しかも、箱の中に5~6丁。。。もう1人の子は、大きなライフルを持っている。。 えええ~~~~~。(**) 私もぎょっとして、聞いてみた。そしたら、お祭りで買ったと。。。まだ、あどけない、小学校3年生。 まず、BB弾で、目を失明した人がいるので、人に向けて撃ってはいけないことを言っておいた。ここは、団地が多くて保育園の子供とかも、遊んでいるし。。。 その時は、注意だけ言っておいたけど、気になって、次男の先生に朝m、ちょうど会ったので、言っておきました。で、その日、ちょうど学校に行く用事があったので、行くと、「ちょっと、話を聞かせてください~。」と、学校指導の先生。。。 よく、聞くと、BB弾で、他に被害が出ていると。。エアーガン。みたいの??ライフル??は、18歳未満の人は持ってはいけないことを聞きました。うひょ~~~~。(++)ライフルも、玉の出るやつだったか??おもちゃだったか、さだかではないので、でも、黒くて、リアルだったもんなぁ~。 あとは、先生に任せるとします。 チチさんに言わせると、昔は普通だったって。。。そして、中学校は、学校の廊下、バイクが走ってたって。。。スクールウォーズ(←知ってる??)みたかったと。。。(==)荒れてたのね。。。チチさんに、相談したけど、相談にもならないや。。。(~~) どこまで、親が介入したらいいか、わかんなくなってきた。。(**)でも、TVで、子供が被害になったり、加害者になったりな事件があるので、なんだか、物騒な世の中になってきたなぁ~って、そして、自分の子供だけじゃなく、他の子供をみんなで見ることが、ってか、地域で見ていくのが大事なんだなぁ~とも思いました。 こんなことがあったので、次男のお漏らし、また出てきた。。(;;)洗濯大会、連日開催しています。がんばれ、次男。 んで、畑にも行ってきた。たかきび。。とうきび。。きゃべつ。。。きゃべつ、虫食いがいっぱい。。。(**)対策に何かしたかな~。さとくろちゃん。。 虫と卵も。。。とってきました。きゅうり。。背丈がないのに、もう、実がなったよ。nyapiさん。わかんないので、このまま、様子みてみるよ~。小麦がわさわさ~~~。一番元気。(*^^*)これ、小麦だよね。。。雑草だったら、こわいなぁ~。(=▽=;)んでもって、小麦、下の方が枯れてるんだよ。大丈夫か??小麦はよくわかんないので、もらった、江別製粉に聞いてみようかな。ぼけてるけど。。(~~)収穫してきました~。わ~~い((^^))(←踊る。。) ラディッシュと、水菜、白菜。 虫食いだけど、食べたいと思います。無農薬。(^^)V
2008.06.20
![]()
昨日のこと、大事にしていた、土鍋が割れてしまいました。(**)毎晩、土鍋でご飯を炊いているぱんだ家。 次男に「おにぎり作って。」って言われて、「はいはい。おにぎりね~。」と言いつつ、土鍋を持ったら、手がつるっと。。。。うひょ~~~~~。蓋は無事だったけど、鍋のほうは、粉々。。。。(****)反対だったらよかったのに。。。 おにぎりよりも、なによりも、高かったんだよ。土鍋。。ご飯の中にも破片が入っていたので、次男、おにぎりを食べ損ねていました。(^^;)ので、のりだけ、食ってるし。。。(==)子供、海苔、好きだよね。(^^) う~~~ん。新しい土鍋、検討中です。割れた、マスタークックって、蓋だけは売ってるけど、下の方だけって、売ってないのね。。しょぼん。。 昨日はその後、近くの温泉に行きました。次男はまだ、女湯に入ってくる。8才、小学校3年生。どこかの温泉で、張り紙に、「9歳になったら、女湯は入れません」と書いてあって、 9歳から、男湯に行くつもり。誕生日が7月。もうちょっとかぁ。(^^;)次男も「9歳になったら、いくから、まだいいよね~。」なんて言ってて、しっかり前を隠している。ハンドタオルで。。。ハンドタオルで十分じゃ。(^3^) そして、似たような年齢の女の子がいたら、逃げる。。。男湯行けって。。。(==) でも、一緒に入る時期があんましないので、連れてきたいと思います。 パンダ一家、お風呂でぶよぶよになって、帰ってきました。 こんなのあった。びっくり。。。買う人いるのかな??でも、一度入ってみたい。。(^^;)
2008.06.16

なんだか、日記も追いついてませんが、ちょっとずつ、書こうと思います。昨日、Oさんと、近くの区民センターを借り切って、パンの勉強会っていうか、小麦の食べ比べをしました。材料はいろいろな小麦の食べ比べ。 おしりが、いっぱい。。(@^^@) まず、配合を同じにして、小麦粉だけ違う風にしました。 はるゆたかと名前の付くものでも種類があります。はるゆたかブレンド、はるゆたか2、きたのかおり(←間違った。(==;))キタノムギした。。はるゆたか100%なのだそう。そのほかはフランス粉のTYP-ER,とりごえフランス、リスドォル。道産小麦はハルエゾ、みのりの丘、美瑛の粉、香麦、道春。道春なんて、調べてみると、春よ恋100%なのだそう。。。じゃあ、春よ恋って書けよって感じで。。。(~~) いろいろ、お粉、12種類やりました。疲れたべ~。 その他にホシノの天然酵母比べも。。ホシノの天然酵母、丹沢酵母、フランスパン用酵母、ぶどう酵母。そして、あこ酵母。午後からぐるパン。。。 いっぱい作って、試食しました。 もぐもぐ。。(-~-) 粉も違うもので味も変わるのね~。小麦の味がするもの、全体的に軽いもの、もちもちするもの、よく、釜伸びがするものなど。。う~~ん。おもしろいなぁ。太りそうな気がするけど。。。 ごちそうさまでした。(-∥-) ちーん。(←やっぱり、お約束。。) 後、畑にも行ってきましたよ。(^^)Vキャベツ。赤いのはスイスチャード、 アップルミント、バジルとそうそう、さとくろちゃん、ステビア、植えてみたよ~。(^^)高きび。近くで見るとかわいい。(*^^*)んでもって、おじゃがはインカの目覚めを植えました。やっとこ、芽がでたかんじ。男爵も考えたんだけれど、インカも植えてみたくって、インカで、いいんか??ってかんじで。。。(←おやじぎゃぐ。。(**)誰か、つっこんでねって。。(^^;))これは、里芋です。お正月の時に食べたくって。。でも、温かい地方のかな~。出来るか心配。小麦はわさわさ、生えてきました~。なんだか、一番元気。雑草みたいな。。。(~~)この前、お隣の畑のOさんに、「雑草、いっぱい生えてるよ」って間違って言われたし。。雑草じゃなくて、小麦ですから~~~。(叫)楽しみでもあります。そして、なんと。人参の植えてるところに、枝豆を植えてしまった。(**)うわ~~~~。 みなさんは、こんなこと、やらないようにね~~。悪い例。。(=◇=) でも、共存できないか、新たなる野望を持って、様子を見る私。。(^^;) いいのかな~~。まあいいか。(←いいのか??) でも、楽しみでもあります。(^^)b野菜、豊作を夢見て、がんばるぞう。おぅ。((^^))(←そして、おどる。。。)
2008.06.10

週末のことを書こうと思います。いろいろあって、まず、マクロの教室で知り合った友達みんなで、パン作りをしました。いちを、私が教えました。私でいいんか??ってかんじだったけど。。。(^^;) メニューはベーグル。後はみんなの持ち寄り ベーグルはプレーンとゴマ味、チョコに似ているキャロブ味、全粒粉を入れたもの4種類。そのほかに食パンも作ったものを持っていきました。持ちよりはみんな、すごいなぁ~。揚げとか、グリルで焼いたもの。ひじきと大豆の入ったあえもの。あっさりしていて、おいしぃ~~。(*^▽^*)もんな、お料理上手だな~。ベーグルも無事に出来上がって、みんなでおいしくいただきました~~。ごちです。(^∥^) ち~ん。 日曜日ですが、マクロビオティックの料理教室。札幌にお店がある「青い空流れる雲」に働いている方の料理教室でした。うわ~~い。めったにないチャンスなので、子供たちはチチさんに預け行ってきました。玄米と蕎麦の実のハンバーグ、アボガドの入ったサラダとアスパラスープ。イチゴのムースでした。すご~~い。蕎麦の実は噛み応えがあって、おいしかった。アスパラのスープも油は使わないのに、ちゃんと、アスパラの味が出てて、おいし~。デザートもおしゃれに盛り付けしてました。その後、質問やら、いろいろおしゃべりしてたけど、途中で携帯から、電話が。。あ~~~。次男だ。(==)「まだ~~??」って。。。そうだった、ごめんよ~。最後の茶碗洗いもせずに、帰ってきてしまった。(**)すいません。(汗) 帰ったら、チチさんも子供たちも首を長~~~くして、待ってました。きりん。。(~~;)チチさんもぶちぶち言ってたけど、見てくれなかったら、いけなかったものね。ありがとうでやんす。(^^) 帰ってから、前から約束していた、よさこいソーラン祭りに行ってきました。札幌の大通りへ。。いっぱい、人がいたけど、てか、いすぎ。。。(**)大人はビールを。。子供たちはかき氷やホットドックを買って、食べてきました。いろいろあって、疲れたな~。帰った後はご飯を食べて、子供と一緒にぐっすり、寝ました。 次男もぐっすり寝たため、今朝、多量のおもらし。。。(****)しばらくなかったのにな~。かき氷か??私の服までぬれました。。ので、今日はお布団洗濯大会です。(;;)今日は北海道は暑かったので、もう、乾いたかな~。おねしょで検索したら、こんなの、出てきた。(^^;)
2008.06.09

まず、週末にあったことを書こうと思います。金曜日、パン教室がありました。今回は、レーズン酵母のパンと麩をパン粉につけて揚げた物。サラダ、きんぴらごぼう、豆乳のブラマンジェ、雑穀コーヒーでした。素朴で、と~~ても、おいしいな。(*^^*)あんまし、捏ねなくても時間をかければパンになる。すごいなぁ~。ゆったりした時間の中、ゆったりしながら食べる。。楽しかったです。(^^) またまた、来月、楽しみにしたいと思います。 昨日、小学校の運動会がありました。張り切って、5時30分に起きて、お弁当の準備。そうそう、子供たちのリクエスト、ザンギ、作りました。子供たちも起きてきて、おいしそ~って、つまみ食いがどんどん。。 やめれ~~。なくなるから。。。(**) 後は、茹でたり切ったりしながら、なんとか、出来上がりました。(^^)V 朝、チチさんに場所取りをしてもらって、小樽からじいちゃんも来ました。小樽の姉ちゃんち も、同じ日が運動会なので、ばあちゃんは姉ちゃんの方へ行ってます。 子供たちも、がんばれや~~。兄ちゃんの先生、上手くできるように、紙にやり方を書いてお守りを作ってくれて、兄ちゃんに持たせてくれました。ありがたい。(@^^@)次男もよーいばんのピストルが怖くて、去年、おびえてたけど、今年は大丈夫そう。 時間になって、学校に行ったけど、さぶ~~~~い。(**)この日は最高気温が14度。なんだか、ダウンジャケットを着ている人もいるし。。。さぶいので、もう一度、お家に帰って 毛布、持って来ました。じっと、してると、寒いんだこれが。。。競技が始まって、子供ら、徒競走は後ろから2番目だったけど、最後まで走ってくれて、がんばった。(^^)兄ちゃんは高学年なので、お手伝いもあります。おお、ちゃんとやってる。えらいえらい(^▽^) 昼ごはんは私たちの方に帰ってきて、一緒にお弁当を食べました。小樽のじいちゃんが持ってきてくれた、お稲荷さん。サンドイッチ、私が作ったおかずをみんなで食べました。結構、ぺろっと、なくなったよ。午後からも競技があって、借り物競争あったよ。nyapiさん。(^^;)私は走らなかったけど。。(=▽=) おかしかったのは、中に「美人のお母さん」とか、「すごい、お父さん」とか。。。(~~)「すごい、お父さん」 で、出て行った、どこかのお父さん。すごい、勢いで子供をひきずるように、ゴールに向かって、ゴール手前で転んでた。。。確かにすごい。。(^^;)美人のお母さんで行けばよかったかな??なんてな。。(~◇~)ってか、借り物競争の時に、保護者席、みんな、前に集まってるのはなんだろう??いいけど。。。(^m^)寒かったけど、あれやこれやという間に運動会は終わってしまいました。見てただけだけど、疲れた~~。けど、子供らも、がんばったよね。(^^@) がんばった、ごほうびに夜は回転すしを食べてきました。ご馳走様~。 でも、寒くて次男は風邪を引き、夜は喘息が出てきました。ぶり返し。(~~) ので、月曜日も学校がお休みだけれども、お家にいたいと思います。はちまきも売ってるのね。。(^^;)
2008.06.01
全9件 (9件中 1-9件目)
1


