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2009.07.06
テーマ： 北海道のオススメスポット(1498)
カテゴリ： 北海道おすすめスポット
キロロリゾートのたけのこ自生園へ出かけました
たけのこと言っても北海道でたけのこというと
筍ではなく竹の子です。
ネマガリダケ（千島笹）という笹の新芽を竹の子といいます。
これがとっても甘くてシャキシャキとして美味しいんです
たけのこ自生園は大人一人１３００円で竹の子が採り放題♪
私は山へ行くのが意外と好きなのでとても楽しみにしていました。
９時１５分開園だから家を７時に出発して到着したのは
８時２０分くらい。
早く着きすぎたねーと父と話しながら歩いていくと
そこには既に人人人！！
自生園に行くロープウェイに並ぶお客さんが大行列を作ってました。
これが乗るロープウェイ
自生園は頂上にあるのでロープウェイじゃないととても行けません
ここまで来たら待つしかないでしょということで
待つこと２時間！！
ようやくロープウェイに乗ることが出来ました～
ロープウェイで５分ほど行くと自生園に到着♪
父と二人、笹を掻き分け、せっせと竹の子採り☆彡
竹の子採りの場所はこんな感じ
背丈より高い笹の中へ分け入って採るんだよ～＾＾
この写真は父と二人、山でおにぎりを食べた時に写しました。
久々に父と二人自然の中で食べるおにぎりは格別だったなぁ
そして、採ってきた竹の子がこれ
これを鍋でゆでて
皮を剥きます
我が家ではお味噌汁で食べるのが一番好きなので
全部お味噌汁の具になって皆のお腹に入りました～♪
やっぱり竹の子は美味しいなぁ～
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