2006年06月の記事一覧 | 蔵人尚子の奮闘記

楽天市場。

楽天市場に【心の通う酒「木曽路」】として新しく店舗を出しました!!!是非そちらも立ち寄ってみてくださいね。木曽路の様子が少しは伝わるかも…???http://www.rakuten.co.jp/kisoji/ですヾ(=^▽^=)ノプレゼント応募もあるから、どしどし応募してください☆

2006年06月21日

コメント(0)

今日も暑い一日でした！

朝からバテバテ。月曜日だと言うのに、こんなにばてていて良いのでしょうか。恒例の夏ばて季節に突入です(>_

2006年06月19日

コメント(0)

台湾４泊５日

早速出張報告!!!6月9日～13日まで、台湾出張行ってきました。高雄→台南→台中→台北へ。6月9日(金)今回の出張の目的は大きく2つ。輸出をした日本酒のお披露目イベント（田中知事付き）。台中のスーパーの企業との商談会。ちなみに、長野県の蔵元さん7社一緒に行きました。とにかく荷物が多く、成田までは車で行くことに。朝は8時半に出発。道も混むことなく順調に13時半には成田空港到着。18時のフライトまで、仕事をして待つことに…。成田－高雄の直行便は一日一便のみ。ホテルに到着したのは22時でした。6月10日(土)イベントは高雄の大統百貨店地階のリカーショップにて。打ち合わせは午後からと言うことで、市内の百貨店にあるリカーショップを視察に。ただ棚に並んでいるだけでは、ただでさえ関税で高い値が付いてしまう日本酒が売れるわけもなく、古い日付のものが平気で並んでいたりしました。これではだめだ…。6月11日(日)いよいよイベント当日。まずは、大統百貨店にて開店と同時のイベント開催。田中康夫長野県知事のトークで集客され、多くのお客様に試飲していただきました。そして、記者会見。約10名ほどの現地マスコミの方を相手に、田中県知事より県と日本酒のPRを。実際に試飲していただきながら、質疑応答も活発に行われました。これは実際の現地新聞の記事です。その後、市内の大手ショッピングセンターであるダラーズへ移動。ここでは鏡割りも行われ、やはり田中県知事のPRにより、より盛大なイベントになりました。更に、ダラーズでのイベントの後は台南へ車で移動です。台南には、今回の輸入元である漢時有限公司のJack Wu氏による歓迎パーティに出席するためです。Jack氏とは今回で3度目になり、2月にはうちの蔵を見学に来てくださいました。台南では歓迎ムード全開で、高速を降りたところからのパトカー先導に始まり、台南市長主催の盛大な歓迎レセプション、そしてJack氏自ら経営するレストランでのパーティ、野外ミニコンサートと、こんなに有名人のように歓迎されたのは人生で一度きりではないだろうかというすごさでした。9月12日(月)台南から台中へ移動。現地高級スーパーの酒類仕入れ担当の方との商談です。その前に、そのスーパーを3件ほど視察しました。どれも、日本でいう紀伊国屋をよく真似しているなと言った雰囲気で、日本で食べるようなお惣菜やお寿司を日本人が作り、日本で売られている食材や雑貨用品をそのまま売っている高級スーパーです。蔵元7件それぞれ持参した試飲用の酒を並べ、一社ずつきき酒をしていただきながらプレゼンをしました。台湾人の嗜好はどちらかと言うと甘口で、日本酒も口当たりが辛いものよりも、まろやかで甘さを感じる酒質のものの方が好まれていたように思います。また、吟醸香のたつ華やかな酒質も女性の方に受け入れられやすいとのことでした。商談が終わり、雨の振る中バスで台北へ。仕事はすべて終わり、台湾最後の夜は実際に日本酒がどのように飲まれているのか、居酒屋やBarに行き、現地の雰囲気を味わってきました。今回は高雄から入り北上しましたが、北上するに従い日本に似た部分が増え、料理の味も高雄でのとにかく甘ったるいものから、さっぱりとしたものが多くなってきました。また、個人輸入で日本酒をかなり品揃えしているBarもあり、高雄ではまだまだ認識の薄い日本酒も、台北ではそれなりに認識されつつあるのかなぁと思いました。確か台湾は日本酒の輸出量としてアメリカに継いで2位だったと思います。ただし、スーパーに並んでもBarのメニューに載っても、ただそこに名前が並んでいるだけではなかなか現地の人も手が出ないのではないかと思います。これは海外に限らず言えることですが、まずはきき酒をしていただいて、日本酒を正しく理解していただいて、そしておいしく飲んでいただく、と言った地道なプロモーションが必要ですね。時間がかかることですが、ただ棚に並んで時間が過ぎる日本酒ではなく、現地のお客様から求められる日本酒として、今後輸出のパイプを太くしていきたいものです。6月13日(火)帰国。17:30に成田空港に着きました。そこから車を運転して自宅まで。23:30到着。何だか移動の多い出張でした、実りの期待も大きい出張になりました。

2006年06月18日

コメント(0)

ブログ始めます。

日本中がサッカーに釘付けの中、ようやくブログを始めることができました。日々の出来事や思ったこと、色々UPしますのでどうぞよろしくヾ(=^▽^=)ノというか、このデザイン。酒造りとは全く異なるイメージですよね。もっと酒造り連想するデザイン選べって???いやいや、それも大事なんですが。ここ長野県は、私がこよなく愛する『海』がないのです(T_T)といわけで。また慣れてきたら色々オリジナルに変えていきますので!!

2006年06月18日

コメント(0)