2016年06月の記事
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コスパ最高で美味しいオリーブオイル
サラダやパン用に最近よく使うオリーブオイルといえば、Kitchen Gardenで購入する、【税抜6，000円以上で送料無料】送料無料イオニア エキストラヴァージンオリーブオイル6本セット【輸入食品】です。【税抜6，000円以上で送料無料】送料無料イオニア エキストラヴァージンオリーブオイル6本セット【輸入食品】色味は黃〜薄緑といったところ。味は良い意味で普通、青みや酸味は強くないです。生で使うことがほとんどなので、油臭さには敏感だとおもいますが、それをクリアしてます。このお値段では貴重です。我が家では液だれのしない、ボトルにいれて食卓で使っています。量もほどほどに出るのでとても重宝しています。お値段高めですがその甲斐があったかなと満足してます。【ポイント最20倍】液だれしにくく使いやすいガラス製のオイルボトル 油さし 調味料ボトル 調味料入れ 油入れTrudeau（トゥルードゥー） ドリップレス オイルボトル 油さし ガラス製 （ 調味料ボトル 調味料入れ 油入れ 容器 キッチン用品 トルーデュー ）イオニアのオリーブオイルは、ギリシャ産ということで、なにやら噂の立つイタリアよりは心持ち安心して食していますがどうなんでしょうか。。美味しく、コスパがとてもいいのでこれからも購入するつもりです。酸化防止という点で約500mlというサイズも気に入っています。■商品名：イオニア エキストラヴァージンオリーブオイル【輸入食品】■レビュアー：earlgre ※投稿時■レビュー内容最近は750mlで1300円から2000円の価格帯のものをよく使っています。主にそのままパンやサラダにかける感じの使用です。このオリーブオイルは久しぶりだったのですが、低価格とは思えない位、加熱しなくとも生で美味しくいただけます。良い意味で特徴のないのが特徴でクセがないので万人受けしてしかも美味しいというオリーブオイルだとおもいます。青さやスパイシーさを求めるのでしたら、他のものをおすすめします。 もっと詳しく見る
2016年06月22日
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蓋付きの飯台でちらし寿司
すし飯２、３合用の飯台を探し、良い物を見つけました。探した条件としては、蓋付き、銅タガ、国産、さわら、そしてお手頃な価格です。今まで３９センチ、１升用のを使っていてさすがに大きすぎるのでその買い替えです。お稲荷さんや太巻き、ちらしずしのすし飯にも欠かせませんが、おにぎりを作るときにも便利なんです。適度に冷めて、握るときの作業時、作った後の保管もできるし、飯台はなにかと重宝します。お呼ばれ時にもこれに作って持って行くと雰囲気があって楽しく盛り上がります。そして、木の香 日光那須さんで条件にぴったりなものがありました。品質もいいですし、サイズも欲しかった大きさで大満足です。詳細は下のレビューをみてくださいね。お店のサービス（おまけ）も楽しく、写真のへらまで一緒に梱包されていてびっくり。また木製品を探すときは頼りになるお店です。＊ちらし寿司を作ったので写真など追記しました。使い勝手は予想通りで2.5合のごはんがすごく混ぜやすかったです。■商品名：【国産品/ポイント5倍/国産さわら材 銅タガ】 飯台 （30センチ 約3合まで用 ふたが付いてます）■レビュアー：earlgre ※投稿時■レビュー内容飯台の条件として、さわら、国産、銅タガ、蓋付き、お手頃な価格を目指しあちこち探しまわりました。この条件がなかなかなかったのですがこちらがぴったり、評判もよいので決めました。サイズも27と30と33センチで迷いましたが、受け取ってみて30センチのこちらが求めていた2〜3合のすし飯にぴったりな大きさのようです。作りも綺麗です。タガは最近プラスチック製のもありますが、やはり銅がビ… もっと詳しく見る
2016年06月07日
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お得な「有機サルタナレーズン」のラム酒漬け
ママの手作りパン屋さんで1kgの無添加・ノンオイルのレーズンを見つけました。賞味期限は1年以上もあり、大容量で使い甲斐があります。早速、保存用にラム酒につけました。入れ物は愛用中の密封ビンで。しっかり空気を遮断してくれるので長期保存には最適です。粉末・乾物入れから果実酒作りまで。【営業日12時までのご注文で当日出荷】星硝 Cellarmate（セラーメイト） 密封びん（取手なし） 0.5L 【RCP】ひと月後にフルーツケーキを作るのが楽しみです。■商品名：【有機JAS】有機サルタナレーズン 1kg トルコ産 オーガニック ドライフルーツ 無添加 ノンオイル 干しぶどう 鉄分 ミネラル__■レビュアー：earlgre ※投稿時■レビュー内容有機でオイルコーティングの記載がないので購入してみました。まずはフルーツケーキのためにラム酒漬けにしました。つぎはレーズン酵母に挑戦してみようかと。。パンにも入れてと、、たっぷりな量で使いでがありそうです。味はあっさりめで酸味甘味ともに程よい気がします。賞味期限は1年以上なものがきました。 もっと詳しく見る
2016年06月04日
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丁寧なポテトサラダ「ふだんの料理がおいしくなる理由」より
久しぶりに料理本を手に入れました。面白くてためになる土井先生のレシピにはまっています。ポテトサラダとレタスの処理はこの本の中から作りました。レタスはさらしできちんと水取り、きゅうりの輪切りもぎゅっとしぼってと丁寧に材料を揃えて作ると本当においしくなります。【楽天ブックスならいつでも送料無料】ふだんの料理がおいしくなる理由 [ 土井善晴 ]さらし玉ねぎもさらしに玉ねぎと塩入れてもみ、水で綺麗にすると玉ねぎ臭さがすっかりなくなります。基本を丁寧に教えてくれる本です。買ってよかった！詳しくはレビューにも記載してます。■商品名：ふだんの料理がおいしくなる理由 [ 土井善晴 ]■レビュアー：earlgre ※投稿時■レビュー内容図書館で土井先生の本を数冊借りてその中でも気に入って買った本の一冊です。よく作る料理の基本のテニヲハがしっかりとわかりやすく土井善晴先生の言葉で書かれています。読み物としても楽しくためになりますし、レシピとしてもてらいのない魅力的なものばかりです。洗い米、さらし玉ねぎ、レタスの水取り方など主婦歴20年でも目からうろこの料理法が沢山、最近料理を始めた理数系の夫も作業の理由の説明がわかりやすく書いて… もっと詳しく見る
2016年06月03日
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重曹の保管はセラーメイトの密封ビンで。
洗濯に入浴剤にキッチン洗剤に重曹を多用しています。お得なアレスヘルスケアで5kgの重曹を買っています。国産食品グレードの高純度重曹！食品添加物規格重曹 5kg【4300円以上で宅配便送料無料！】そして保管は梅酒作りにピッタリなサイズ。【営業日12時までのご注文で当日出荷】星硝 Cellarmate（セラーメイト） 取手付密封びん 4L 【RCP】で行っています。袋から出してこの透明な容器に移し替えます。粉の残量も明確、床においておくだけでも存在感が素敵で邪魔になりません。家事もこんな入れ物ひとつで気分がアップしてやる気がおきるから不思議です(*^^*)■商品名：重曹 5kg【4300円以上で宅配便送料無料！】■レビュアー：earlgre ※投稿時■レビュー内容大容量でお安い価格でいうことないです。強いて言えば袋の口の形状が変わっていて、隙間に粉がつまる点です。袋の形が変わればいいなとおもいます。5kgもあるのでセラーメイトの密封ビン4Lで保管しています。中身も見えて洗面所にどさっと置いておいても絵になります。もちろん重たいので日常使いにはそこからまた1Lの密封ビンに入れ替えて使用しています。さらさらと移動するので漏斗でも使えば難なく収まります。 もっと詳しく見る国産食品グレードの高純度重曹！食品添加物規格重曹 5kg【4300円以上で宅配便送料無料！】
2016年06月02日
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「種抜きプルーン」なら無添加ノンオイルがおすすめ
ずっと食べ続けているプルーン。お通じによく効きます。なにより美味しいですし、毎日2個を欠かさず食べています。大人気！無添加大粒の種抜きプルーン☆ヨーグルトにもよく合う♪種抜き プルーン≪1kg≫ 輸入者ならではの味と品質♪【カリフォニア産・無添加・ノンオイル】【人気のドライフルーツ】【乾物ヨーグルト】こちらは、一袋1kgで大量なんですが、開封後の保存はセラーメイトのチャーミークリア600mlふたつにちょうど収まります。使いやすさを考えた広口設計。星硝 Cellarmate（セラーメイト） チャーミークリアー S1 600ml 【RCP】取り出しやすく冷蔵庫からも中身が見えて可愛いですよ。購入はいつもホーム＆キッチン プラス、最低価格でお得です。レビューを書けば送料無料クーポンもいただけます。ラム酒漬けにしてフルーツケーキにも使っています。■商品名：種抜き プルーン≪1kg≫ 輸入者ならではの味と品質♪【カリフォニア産・無添加・ノンオイル】【人気のドライフルーツ】【乾物ヨーグルト】■レビュアー：earlgre ※投稿時■レビュー内容いつものとおり甘味と酸味のバランスが良くて美味しいです。品質が無添加でノンオイルなので安心して毎日食べています。口当たりも硬すぎず柔らかすぎずちょうどいいです。一袋1kgは多いですが気に入っている保管の仕方があります。一度開封したら、写真のようにセラーメイトのチャーミークリア600mlふたつにわけて冷蔵庫に入れてしまいます。大きさがちょうど、口が広くて浅く取り出しやすいです。食べやすく袋は一度で… もっと詳しく見る
2016年06月02日
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