ChloeのOn/Off日記

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2005.04.02
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自然の恵み

(4)
テーマ： ワイン大好き！(30935)
カテゴリ： ワイン日記
成城石井でChateau Paillet Labrede 1999というボルドーの赤ワインを購入。Cote de Bourgという産地は知らなかったのですが、ジロンド川をはさんだメドックの対岸みたいです。しっかりとした果実味で、とても美味なのに1500円しないというリーズナブルな価格に感心！

このワインは、ECOCERTというフランス農務省の認定団体が認めた有機栽培ワインだそうで、化学肥料なし、無農薬で育てた葡萄を手摘みで収穫してつくったのだとか。自然の恵みをしっかりと受け継いだ贅沢なワインという感じです。





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Last updated  2005.04.03 00:05:56
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