2005.12.08
テーマ： ワイン大好き！(30935)
カテゴリ： ワイン日記
というのも、今年のベストワン！と思える一本に出会ったから。
昨日、 シャトー・ローザン・セグラ 1983をいただきました。*リンクは1986年ものです。
6月にフランスに行ったときに買ってきた一本なのですが、本当に美味しい！もともとマルゴー好きなのですが、タンニンもこなれていて、優しいながらも深みのある味わいで最高でした。
もう20年経ったワインなのに、ちょうど飲み頃という感じ。いいワインは、ゆっくりと歳を重ねていくのですね。
私もそうありたいと思っています（って、20年は軽く過ぎてるオールド・ヴィンテージですが。）
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