ロスkunとＫｉｋａの国際恋愛

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June 12, 2005

週末といえば．．．そう、ロスkunとKikaが一緒に、（またはどちらかが、）料理する日！！！

金曜日は、わたくし、Kika！！がロスkunにすき焼きを作ってあげました。みりんや、お酒などがなかったので、味に深みがでなかったかもしれませんが、けっこうおいしくできましたよ！　ローカルの食品売り場で扱っている材料だけで作ったので、中身は、肉、白菜、豆腐、玉ねぎ、アオねぎだけでしたが．．．

普段（日本で食べる時には）は、私は、生卵につけて食べる！　といったら、ロスkunは　’ノーサンキュー’といっておりました。　そっちの方が、うまいのになぁ～．．．

ロスkunのルームメイトのジョンの分も作って（金曜日は遅く帰ってきたので）、冷蔵庫に入れておいたのですが、次の日、食べてみたらしく、おいしかったといっておりました。

この日は、ロスkunの番で、お魚を使った、ジャマイカン料理．．．エスカビッチ？！を作ってくれました。　私は、ロスkunがお魚の料理を作っている間、彼が何処からかのWebサイトで探してきたジャマイカンライス＆ピーというのと、ラムパンチを作りました。

なんか、ロスkunお野菜炒める時、大匙２杯の油でよかったところ、レシピをよく読んでいなかったのか何なのか、２分の１カップの油（お魚を炒める時に使う分まで、入れてしまった）を使ってしまい、エスカビッチ．．．少し油っぽかったけど、おいしかったですよ！　