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2006年09月の記事
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青息吐息。
何とか今日で企画書を上げたい。午前中、企画の方向性を再度確認して「先に食っとこう」と近場、国際飯店へ。野菜も食べたいのでチャンポンを所望する。 ちゃんぽん 550円さっとすすってすぐさまパソコンの前に座る。途中、2度チェックを入れるがやっぱり終わらない。頭のほうがオーバーヒートで月曜に持ち越しとなる。月曜には先方に届けないといけないが先方は八代だ。月曜午後に手渡しってことか!？ひーっ！「国際飯店長浜店」 福岡市中央区長浜3丁目1-18 Tel：092-711-1188 休 ：不定
2006.09.30
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チャンポン食べたし。
チャンポンモードだが、気の利いた店は思い浮かばず。ええい、リンガーだ。 チャンポン 450円リンガーハットは作る人で味が違うよなあ。今日のは麺がやや固い。しょうがなし！今週は全然だめ。忙しすぎ！
2006.09.27
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コンサル系って感じ。
昼時を逃がし、14時を回った頃やっと久留米で昼麺という次第になった。ふと目に付いて入ったラ店だが店員のＴシャツといい、接客といいさらに出てきたラーメンといい個性を感じない。ラーメンといってもそこそこその店の味とか、出来上がりの面持ちとかその店らしさが欲しい。旨いから場所はどこでもいいでしょてことにはならんのよ。たしかに旨いほうだと思う。でも、もう行かんと思います。わくわく感というか、楽しさがないんよねえ。それにしてもブログの更新ができてない。まめに頑張ります。
2006.09.26
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ダメだー！
ふ～！麺食ってるんだけど写真なしだったりスケジュールに追いまくられでアップできず。スンマセン。ごめん。ちなみに今日は筑後川の上を船で走っておりました。ふ～！
2006.09.24
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駆け込みうどん。
朝から多分夜中までパソコンとお付き合いの一日。昼もゆっくりする時間はなし。同僚Ｙ嬢と天神のウエストへ。こんなときは定番が一番。 いわし天うどん 410円備え付けのネギを投入しさっさっとかっ込む。いつもの味だがそこそこ満足。食べ過ぎると眠くなるし。このペースであと10日ほど追いまくられるのか!?うんざりだが、期待には応えねばならんしね。 「うどんウエスト天神北店」住所 ：福岡市中央区天神３丁目１－１２ TEL ：092-738-0687営業 ：24時間
2006.09.21
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どこがオススメ？
今日も高速を飛ばすこと1時間半。一般道に降りて、道の駅発見！道の駅を見ておくのも仕事のうちなのでさっそくレストランを覗く。入り口に黒板が立ててあって「この季節おすすめ なしカレー」とある。どういう組み合わせか、よく分からないがとりあえず食っとこ。 なしカレー 650円ルーはおそらくレトルト。なしはやや甘めに煮てある。デザートも「なし」。わからん。梨が特産であることは分かるよ。でも、フルーツカレーとしても中途半端。果物の甘味を生かすならもっと大胆にやらんとどっちつかずではせっかくの梨もだいなし。「梨があるから入れたよ」じゃあツマラン。
2006.09.20
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あー。
イソガシイ。何でこんなに休に忙しくなったんだ？今日は東に、明日は西。走りながら着替えてる感じ…。
2006.09.19
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台風13号。
でかい、でかいと警戒していたわりには家のほうは被害もなく終わった。風、雨とも一時的に強かったが思ったほどじゃなかった。事前の対策で家のまわりの物を固定したりヒモでつないだりするのを長男が少しだけだが手伝った。こんな小さなことがウレシイ今日この頃…。
2006.09.17
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端正な面持ち。
気分はうどん。しかも讃岐だ。天神方面には行きたくないしそれならということで前原市の「讃岐うどん 平山」を目指す。ひやあつか、ひやひやか、はたまた醤油うどんか？！前回は醤油うどんだったはず。今日は「ひやあつ」で。まさに端正な面持ちの上出来うどん。生から茹でたての麺しか持ちえない透明感。パラッとねぎを散らしツルっといただく。上質なダシ、その他原料は添加物ゼロと言い切る店の心意気やよし。少し肩の力が抜けてきたらさらによし。がんばってほしい。夜になって、熊本のしゃべる薬剤師どめっちさんから写メが･･･。わお、おめでとう!!!「讃岐うどん平山」福岡県前原市前原西４－２営業 11:00～15:00 17:30～21:00
2006.09.16
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再発見！皿うどん。
皿うどんが食べたいなあと思うがどこって店が思い浮かばない、昼時の中洲近辺。「川端どさんこ」の皿うどんは旨いという話があったなあ。 皿うどん 600円太麺をスープで煮込んだ長崎・新地タイプだ。太い麺をつまみ、一口。うまっ！適度なコシを残し、ダシが濃厚に沁みた麺はうどん的口当たりと中華麺の味わいがあり口の中に柔らかい旨みを残す。量が少し足りないが充分合格点。「川端どさんこ」福岡市博多区上川端町4-229ＴＥＬ：092-271-5255営業 ：11：15～19：55休 ： 火曜、第３月曜日
2006.09.15
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店内に異様な臭い？
夕方、八女市入り。今夜のミーティングの前にサクッとすすりたい。ナイトタイムはラーメン禁止ゆえ定番ごぼう天うどんにしよう。店頭のりっぱな、これはのれんと言うんだろうか？きっとちゃんとした呼び名があるだろうが…。しっかりと「手打ち」うたうあたりに惹かれるねえ。うどんを急遽変更して蕎麦！ ごぼう天そば 400円それほど手打ち感は感じないが「手抜きはせんもんね」と蕎麦そのものが言っている。「あんがとね。おいちかったよ。」とおバカなご挨拶をしてレジへ。なんだ？何か異様な臭いが…。トイレ臭ではない。店の人は臭覚が麻痺しているのか？何の臭いかは分からないが、普通の飲食店の臭いではないなあ。すごくいやなにおいではないからクレームにはならないだろうがそれにしても、「変な」臭いだけど他のお客さんは気にする様子もなし。「桐の家」 住所： 福岡県八女市大島173-2 TEL 0943-23-1323 営業 10時～翌2時 年中無休
2006.09.14
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頭石と書いて「かぐめいし」。
熊本県水俣市といえば悪名高き「水俣病」の地。汚染された海のイメージが強いため海の町だと思われがちだが実際は80％ほどが中山間地なのだ。ここ頭石地区は、その水俣市の一番山側にあたりひと山越えれば鹿児島県といういわゆる辺鄙なところだ。詳しく書いていくととんでもない量になるのでここをご参考に！http://www.kyushu.maff.go.jp/kikaku/mura/top/jusyo/kumamoto.htm「何もない」から、「こんなにある」へのビジョンのシフトが生活の価値観を変えることができるというすばらしい例だと思う。小雨降る中村のあちこちを説明を受けながら見て回る。4年間でここまでやり抜くか！すごいなあ。なにより人間力がすごい。 生後1ヶ月くらい？ ウリボウと散歩
2006.09.13
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泳げない。
地元中学に行き始めて2週目。どうも水泳がネックになっているようだ。もともと、泳ぎがうまくないからというより２５mが泳げないから水泳のない私立中に行った感がある。ましてや、女子と一緒にプールに入っているから分かれてやっているとはいえ泳げないのはすぐばれてしまったのだろう。大体、水泳は嫌いだよな。裸にならんといかんし14、15歳くらいは特に嫌がる時期だと思う。それでも休まないで行っていってるんだから良しとせねばな！「女子全員にシカトされとる…」という長男の言葉が気になるが…。
2006.09.11
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なるほど、ロイヤルホストらしい。
急遽、長崎行きとなり昼も食べられずトンボ帰りの長崎道、川登PAでとにかく何か食べようということになる。カウンターで注文を受け受け取り口で商品を出す形のよくある販売形式。「那の福ラーメン」というネーミングでトンコツラーメンを出しているということはロイヤルホストが運営しているということだな。店内ののぼりに「平戸名物 あごだしラーメン」とある。こりゃ食わねば！ あごだしラーメン 580円やや甘い、多分白だしを使っているであろうスープだがその名の通り、あごだしが効いている。「あご」とは「とびうお」のことで長崎では雑煮のダシなどによく使う。雑味が少なく、上品な味わいを持っている。さらに麺は細めだが、コシがありこれもヨシ！味付けは万人向けだがロイヤルらしいなあと思うのは有田焼の青磁の器。大きい会社なりのこだわりを感じる一杯だ。川登PA 上り線
2006.09.10
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「森羅万象の国」始動。
大分県国東半島は六郷満山という神仏習合文化を持つ。今年、この半島エリアに六郷満山の出発点である宇佐神宮が住まう宇佐市を加え「うさ・くにさき森羅万象の国」というコンセプトで新しいツーリズムの試みが始まる。今日は各地で活躍している女性たちが一堂に会して第1回の会議を持った。錚々たるメンバーが顔をそろえた会議は予想通り、ポジティブな展開となった。改めて、女性の感性が時代を創るだろうと思う。この数年、おっさんたちの腕組み会議に辟易してきた。さあ、いよいよ今年のメイン事業がスタートする。どこまでたどり着けるか。しっかり汗かいていこう。
2006.09.09
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1週間登校。
とにかく1週間学校へ行った。まだまだ安心できないけど何かが変わったのは確かだ。1日1日、「今日は行った、今日は行った」と5日間が過ぎた。何とかなるか？ふーっ…。
2006.09.08
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うう～、うまっ！
大盛ラーメン 550円旨い。ダシ、麺ともに言うことなし。この麺は好みが分かれるだろうな。しかーし、細麺好みでも充分いけると思われますです。ガツン！ガツン！と湯きりした中太麺はアルデンテ状態が絶妙！特に、今日のはスンバラシイ。それにしても50円値上がったんだね。いつものおばちゃんに尋ねたら「5月やったかねえ！」とニコニコ応えてくれました。また来るよー。「一竜軒」唐津市菜畑4070-2 TEL :0955-75-3455 営業：11:30～15:00休 ：水、日だと思います
2006.09.07
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２日目、登校。
地元中学に戻って２日目。特に問題なく登校したが夜遅く帰ってみると「整髪料を付けないように注意された」という。このあたりの、自分の自由とルールを折り合いつけないと学校では目立ってしまうのに、と思うが結局、目立ちたいのだろう。自意識だけが人一倍だし。高校はどこでも、入れてくれるところでいい。せめて、友達と言える人間がいてくれたらそれで救われるだろうけどなぁ。しばらく静観…。
2006.09.05
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博多のシアワセ。
わかめうどん 400円博多うどんはテロテロ。テーブルに盛られたネギを投入しズズッとかきこむ。ふわっと広がる昆布ダシ。シアワセです。小さいシアワセを楽しむのが毎日を楽しくするコツだね。「因幡うどん ソラリア店」 福岡市中央区天神２ 丁目１１－３ ソラリアステージＢ２Ｆ TEL：092-733-7085
2006.09.04
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表情は明るい。
長男の表情はこの1年で一番明るい。何が変わったのか？本当に暗いトンネルから抜けたのか？明日、これまでと違う風が吹いたらいいな。できることをひとつずつやっていきな。
2006.09.03
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炒飯考。
食べようか、どうしようか迷う食べ物の1つに炒飯がある。麺を頼む時、半炒飯を頼むか迷う。元々好きなメニューだけどカロリー過多は間違いなし。かといって、炒飯だけを食べる訳はなく麺に加えてという話だ。当たり外れが少ないメニューとはいえパラッと強火にあぶられた米粒の旨みは料理人の手際によって深みが違う火と油の瞬間芸!定番の「ふくちゃん」で炒飯を追加。ここの炒飯は、ラーメンとあわせて食べることを想定してあるのか、塩加減がやや薄めで飽きがこない。当然、おなか一杯！
2006.09.02
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転校手続き完了。
長男が地元の中学に行くと言い出して1週間。本人の意思確認、現中学の担任との面接、地元中学との相談と慌しく日々が過ぎていく。本人は始業式に前の学校へ挨拶に行き午後は地元中学の見学に行く。月曜日から登校だが、さてさてどうなるか？できることはやってきた。がんばれ！ここががんばりどころ！
2006.09.01
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