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2012年02月の記事
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ブイヨン
マギーブイヨン（キューブ）ネスレは全ロットごとに検査。ただし、検出下限不明。キューブタイプが全部NZ産。キューブの紙の包装までが一律NZで作成。そこから、筒はそのままNZで詰めて包装。袋は関東にて袋詰め。紙の箱は聞くの忘れたなぁ。マギーブイヨン 4g×20入んでもまぁ、野菜スープはブイヨン入れなくてもお塩だけで十分だけどねっ。うちはカレーの時にちょこっとだけ使用。子供用に無添加のもっのは？ って問い合わせたけども、こちらはキューブタイプなし。
2012.02.20
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こんにゃく
群馬のこんにゃく芋の状況がいまいちわからないので、広島のコンニャクと手作りとミャンマーのコンニャクに走っとります。*手作り*寒天作るぐらい簡単。蒟蒻つくりませんか１袋で500gのコンニャクが作れる。４袋1000円メール便送料無料＊2009年収穫群馬産こんにゃく芋使用＊2010年国内工場にて製造品カンタン♪こんにゃく手作りキット ミャンマー230ｇのコンニャク6個×2回分1100円メール便送料無料*市販品*ぷるんぷあん糸こん。インドネシア。爽快ドラッグだと1980円で送料無料。ちょっと甘い。肉じゃがで使うと違和感なし。神石こんにゃく広島【マルシマ】村のこんにゃく板 270g【マルシマ】村のこんにゃく糸 220g自然農法の生芋を使って、伝統的な方法で作りました！高田食品 〔生いも・わら灰〕板こんにゃく 約400g自然農法の生芋を使って、伝統的な方法で作りました！高田食品 〔生いも・わら灰〕糸こんにゃく 約350g
2012.02.19
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納豆
近所の納豆屋さんとお豆腐屋さんに聞いてみたところ、大体、九州産か北陸産の大豆使ってるとのことで。豆の扱いやすさが違うらしいよ。さらに、春まで2010年度産ってことなので、気にせずパクパク。そろそろ電話しないと。【京のおばんざい】関西人を唸らせた老舗の納豆京都・紫竹 牛若の里 中粒納豆中粒しかなかった。どこ産か聞いて、食べてるのはこっちの大粒。http://www.kyoto-ushiwaka-na.co.jp/sy-1002.html京都の北区のスーパーでよく見かけますわ。海外産の豆のもあるよ。
2012.02.18
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牛乳
ほっとんど検査してないから、地元の牧草やってます、っていうのを信じるしかないというか、なんというか。大手メーカーさんから検出されているので、気をつけないといけない物品。地元の牧場持ってる牛乳屋さんに検査してとリクエストしたら、月１回じゃ意味がない。毎日やるにはコストがかかりすぎる。県から要請あればする、と回答いただきました。月１回でも意味はあると思うんだけどね。とまれ、木次さんは月１回、1bq/kg検出下限で検査してくれてはります。今のところ不検出（２月telにて）だそうですよ。ミルクティージャンキーなので、助かります（－人－）あとはまぁ、リスク分散の意味で、地域限定の牛乳を飲んでるかなぁ。京都とか淡路島とか生協で手に入る大山とかね。木次さんの牛乳は北大路ビブレ、Helpで手にはいるっす。Helpの方が安いかなー。http://www.kisuki-milk.co.jp/楽天じゃ一軒だけか？▽島根《木次乳業》木次パスチャライズ牛乳（低温殺菌牛乳）★1000mL
2012.02.18
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インスタントコーヒー
相方が味的にうんと言ったものだけ。んでもまぁ、大概、豆は輸入。ブレンディ S（鈴鹿工場）ネスカフェゴールドブレンド NH、H（姫路工場）ネスレはロットごとに２箇所で自社検査しているとのこと。検出下限値は秘密。まぁ、商品多いから、そこら辺から推し量るべし。
2012.02.18
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チョコレート
furutaドレミソングチョコとりあえず、関西の会社ですぐに手に入って、乳もOKとしたものでござい。夏ごろに電話で聞いてよっしゃってしたけども、乳はどこだったかなー。メモどっかいったｗ出町商店街の入り口で３００円以内で買えるので重宝しております。★マイルドなおいしさ！★【6310】フルタ ドレミソングチョコレート222g×1袋まぁ、北海道OKの人なら、大概のチョコはいけると思われ。緑とかピンクとかナッツ類が入ってるのは知らんけど。
2012.02.18
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調味料（お酢）
タマノイ穀物酢原料（産地）： 米（富山･石川・福井・滋賀・兵庫・奈良・和歌山・岡山・広島） 酒粕（産地不明。加工業者から納入。製造に２年かかる） アルコール（サトウキビ（ブラジル・パキスタン・沖縄））水：奈良地下水放射能検査：なし米酢の米も同じ産地。タマノイ 穀物酢 900ml
2012.02.18
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久しぶりすぎますが。
おや、なんだか写真が容量増えて使えるようになった？てなわけで、お久しぶりでございます。ななちょんが乳がんになりまして。１４日に手術も無事に終わり、ほっと一息。フード食べてくれないのが難点です。ささみやお野菜は食べるのにね！とりあえず、写真アップできるようになったみたいなので、ぼちぼちこっちも。つか、放射性物質除外食材memo？ですな。出先から確認用の、memo帳がわりで、自分ち仕様なので、参考になるかどうかはわかりまへん。めもっとく場所確保したかっただけともいう。。。
2012.02.18
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