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野菜いっぱいの食事といいながら昨日の夕飯は夏野菜パスタとなりました。帰宅が遅くなった為、今日はパスタ単品!と決めてしましました。なすがある、トマトがある、いんげんある、・・・・・と冷蔵庫にあるものをカットし、いためてからコンソメスープとあわせ、スープスプゲティーです。あ~簡単すぎです。ごめんよ家族!!朝、レーズン入パン、残り野菜のスープ魚肉ソーセージを焼いたもの今日のお昼はお弁当を昨日の流れでお弁当を作りました。毎日こうだとヘルシーなんですが。豚肉のインゲン包み、同じくえのきつづみかぼちゃとなすの煮物、たこウィンナー、みょうがのしょうづけ夕飯は豚肉と大量の玉ねぎのオーブン焼き、かぼちゃの煮物お茶漬け魚肉ソーセージを買いました。普段手にすることはなかったのですが、どちらかのブログにきれいにカットしたものをお弁当に入れられていたのを見て、作ってみたいと思ったのです。・・・まだそのカットに挑戦せずに食べちゃっています。笑
September 30, 2006
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昨日の夕食栗ごはん、こんにゃくの味噌汁いわしのオリーブオイル焼き、ヤマイモのおかか和え一口サイズの豚の角煮、煮玉子、みょうがおかかしょうゆ書き出してみると野菜不足がわかりますね。今日の昼食は子供の遠足のお弁当作りがあったので手作り弁当!!わかめごはん、ピーマンの肉詰め、かぼちゃ卵焼き、たこウィンナー、焼きミニトマト、ぶどう卵焼き以外全部オーブンで焼いてしまいました。手抜きかな~。普段は昼休みにコンビ二で買って食べることがほとんどなので、それよりは栄養バランスはいいと思うけれど、書き出してみるとやっぱり野菜不足を感じますね。今日の夜ごはんは野菜をいっぱい使うで決まりだ。何作ろうか・・・。また食べブログになっている・・・。笑
September 29, 2006
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昨日は予定通り、夕飯に栗ごはんを作りました。ごはんに味がちょっと足りない感じでしたが、栗むきから作ったのは初めてだったので良しとします。栗ごはん、小松菜と卵の味噌汁ピーマンの肉詰め、えのきのにんにく醤油炒めえびとサンチュのサラダ肉詰めを作ろうとしたらパン粉がないことがわかり、パンもなかったので、豆腐(男前豆腐)を入れて代用。ふわふわでおいしかったです。男前豆腐 豆腐屋ジョニー たまにおいしい豆腐が食べたくなると近くのスーパーで電子レンジで豆腐ができちゃうセット(豆乳とにがりがセット)を作っています。出来立ては暖かくて甘くて大豆の香りがいいです。最近やっと近所のスーパーにジョニーや男前が数が少ないですが並ぶようになりました。豆腐屋ジョニーをこの間食べたら、甘くておいしかったです。はちみつとかかけたらデザートになっちゃいますね。男前豆腐は甘みはジョニーよりありませんでしたが味が濃くておいしいかったです。
September 28, 2006
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昨日、夕食はおいしいものを作って食べようと書いたのでメニューを書いておこうと思います。梅しらすごはん、小松菜の味噌汁イカ刺し、豚肉と玉ねぎの中華炒めごぼうとにんじんのサラダ男前豆腐 です。だけど、改めて書いてみると普通のメニューでした。笑食のブログをぐるぐる見ていくとおいしそうなごはんを毎日手作りされている方が多いですね。お皿や箸置等のテーブルコーディネイトがされていて見た目もすごくおいしいそうです!!私が食べた~い!!うちはひな祭りや誕生日など行事の時はランチョンマットなどで少しだけ飾りますが普段は大皿にどん、どん、どんと盛ることが多いのでこれから少しずつ日々の食事でできるといいなぁ・・・。昨日ご近所の方から栗を頂き、食後は無心に栗の皮むき。今日は栗ごはんの予定です!!
September 27, 2006
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筋肉痛です。何でだろ???おとといの演奏会に久々にヒールを履いて歩いたからかな?ついでに普段ならない肩こりになってしまっています。コーヒーをドリップしようとしたらボケッとしててお湯の温度が低くまま注いじゃうし、勢いよく注ぎすぎカップへコーヒー粉が入ってしまったり・・・天気予報も見ず、洗濯物をベランダへ干したまま仕事に出かけてきてしまい、今日は雨がふりだし横風が吹いています。あ~って感じです。笑自分の不摂生と不注意を改めて考えさせられました。今晩はおいしいものを作って食べよう!!何にしようかな。なんだかわくわくしてきました。やっぱり単純なんだわ私。
September 26, 2006
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昨日の演奏会の帰りに丸の内oazoの中のタントマリーでお茶しました!!タントマリーではカマンベールチーズケーキを食べてきました。昔、銀座松屋のタントマリーでブルーチーズケーキを買って何度か食べたことがあり、けっこう好きでした。う~んおいしい。お店の方へブルーチーズケーキは販売していないのかたずねると好き嫌いが激しく今は作っていないとのことでした。まあそうでしょうね。私のまわりでも賛否両論でしたから。食べれないとなるとなおさらおしかったような気がしてきます。笑
September 25, 2006
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演奏会に行ってきました。アフラートゥス・クインテットwith 菊池洋子以前にアフラートゥスカルテット(ホルンなし)が好きと書きましたが、CDのホルンの音でなくて生演奏の音を聞いたら繊細な感じがして素晴らしかったのでまた改めてクインテットも聞き込んでみようと思いました。いいプレーヤーが集まればいい演奏ができるのではないということはいろいろなCD演奏を通じてですが素人なりに感じています。アフラートゥスは各人の素晴らしさだけでなくどのCD演奏も団結力がある感じが好きなのです。ホールの出入りの感じからもそんな雰囲気があり足を運んで良かったです。(わかっているふうに書いちゃっていいのかな・・・・ここだけってことで)演奏後、サイン会があり、新作のCDにサイン頂きました。
September 24, 2006
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先日のシチュー作りすぎでクリームコロッケ風に作りかえしてみましたが・・・。じゃがいもを入っていないシチューだったので蒸かしてからつぶしてシチューと混ぜたのですが、う~んなかなかまとまらずパン粉やなんだかんで出来上がったのが↓です。シチューのままのほうがよかったかなと後悔しています。笑
September 23, 2006
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近所の居酒屋さんへ行きました。サワーを飲むと翌日に響くのが体質かどうか試さなくては。くわしくは8月29日のプログなので初めから黒酢はちみつサワーにしようと思っていたら、すでに瓶ビールを注文している連れ、まっいいっか。飲みましょうビール!!ビール後、熱燗を飲む連れを横目に黒酢はちみつサワー!!それほど甘いわけでないのでおつまみにもあい食も進んでしまいました。いか刺し、揚げだし豆腐、たこのから揚げ・・・適度な量のサワーなら翌日に響かなかったので今後もサワーは近所の居酒屋さんで飲もうと思いました。寒くなってくると熱燗も魅力的なんですがね。
September 22, 2006
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昨日の夕食はクリームシチューパイ包みになりました。くわしくは昨日のプログを見てください。適当に作ったわり家族の評判は上々です。写真をとって、ページにアップの仕方に挑戦しようと思っていましたが出来上がりに満足し写真を撮ることをすっかり忘れてしまいました。パイ包みよりパイのせに近かったけれど。パイがあるとけっこうなボリュームになりシチューをいっぱい作ったのに減りません。泣。今朝もシチュー、昼もシチュー弁当です。苦笑。まだ残っているのでクリームコロッケ風に作り変えでもしようかな。あまったパイシートの切れ端を焼いてぱちみつかけてデザートにしました。カロリーものすごく高そうですがおいしかったです。
September 21, 2006
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今朝、夕飯のシチューの準備をしました。冷凍パイシートを買っておいたので仕上げにシートかぶせてオーブンで焼いちゃおうかなと考えています。お肉と野菜を煮込んでいましたが、今日はぽかぽかな天気、暑いとさっぱり系がいいかなぁ。このままポトフにするかシチューの素をいれてクリームシチューにしてしまうか迷ってしまいました。夕飯の準備の時の気分で決めようっと。初めてパイシートを使うのでドキドキ楽しみです。冷凍したまま仕事にきちゃったけど、冷蔵庫で解凍しとくべきだったのかな・・・自分の無計画さを改めて実感。笑う~んなんとかなるさ。シートなくたっていいだし・・・。
September 20, 2006
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ごはんをなべで炊いています。前の晩にお米をといでおけば10分くらいで炊けちゃいます。準備の悪い私はついつい朝じゃじゃっとといで40分後ぐらいにごはんが出来上がります。その間におかずや洗濯できるから・・・。実家では昔、無水なべとかいうものでごはんを炊いていました。子供頃は家で一番最初に起きた人がなべに火をつける(火にかける)ことが暗黙のルールになっていたっけ。火つけた?火つけたよ!とそこだけ他人が聞いたらちょっと怖い会話です。笑。その後実家では炊飯器の時代もありましたがやはりガスに戻ったようです。ガスだとごはんがおいしいです。(きっぱり)私も結婚してから炊飯器を買わずになべで炊いています。(炊飯器も今はおいしく炊けるのがいっぱいあるようですね。)ごはん好きの私のうちに炊飯器がないことに友達はすご~くびっくりしていました。えらいねという人もいるけど、楽だし、おいしいから続いてるんだと思います。ガス台は多少汚れますが早めに拭くかぱりっぱりに焦げるまでほっとくかどちらかです。笑。ちなみになべはルクルーゼではありません。
September 19, 2006
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夏休みの長距離用にジュニアシートを買いました。1ヶ月ほど使ってみて買ってよかったです。色はピンク、ブルー、グレー、ベージュ、イエローとあります。本人はピンクがいいといっていたのですが、くるまになじむように無難にグレーにしました。座り心地は本人いわくすごくいいそうです。新しい自分のものが増えて気にいってんじゃないのかなと思えるふしもありますが。ジュニアシートで座高が高くなって気分がよく、車酔いもせず過ごせています。↓ジュニアシート五色!! 激安カー用品 WEBいち店で買いました。 お値段も良かったのですがやはり発送までスムーズだったことが 一番良かったです。←グレー
September 18, 2006
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昨日は運動会終了後、バーベキューにお呼ばれしました。ちょっと離れたことに住んでいるお友達家族がうちの近くでキャンプをしているからおいでとお呼ばれしたのでした。うちから1時間弱ぐらいかかるかなぁと予想していたにもかかわらず、20分で着いてしまいました。キャンプ場まで20分、あ~やっぱり田舎に住んでいたんだわと実感。まだ数年しか住んでいないとはいえ、キャンプ場があったなんてしりませんでした。キャンプ場にいかなくてもピクニックできるところがいっぱいあるから地元の人はいかないし知らないのかも・・・。笑おさるのジョージという本でマシュマロを焼いて食べるというシーンがあり、子供がずっと食べてみたいといっていたのがやっと実現。昔、アメリカにホームスティした時のバーベキューで、私は甘ま~いという印象しかなかったのですが。あまりにみんながおいしい~といって(特に子供に大うけ)たのでまたまた挑戦しましたがやはりあまっ~くって1個で十分でした。キャンプ初心者といっていたお友達でしたがテントや電灯?、バーベキューコンロ等いろいろそろっていてキャンプの楽しさを聞かせてくれたのでした。おいしいものを食べながら気のおけない人とのおしゃべりは楽しいものですね。楽天内を調べてみたらいろいろなキャンプ用品が売っています。いままでぜんぜん興味がなく見たことがありませんでした。↓楽天市場のアウトドアのトップページへ
September 17, 2006
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運動会の為、朝からお弁当作り。無事6時に花火もあがりました。・・・献立・・・わかめおにぎり、骨付き鶏肉のから揚げ、パプリカとなすの串焼きオーブン焼き、ゆずしょうゆ漬けのきゅうり、厚焼きたまご、食後は梨、ゼリーなんだか改めて見ても簡単なものばかり。笑そうそう私の生活テーマはあまり無理をしないです。骨付きの鶏肉を食べやすいようにチューリップにしてみました。今日のひと手間でした。
September 16, 2006
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明日は子供の運動会です。晴れてくれ~と願わずにいられません。延期の延期になった場合、チケットをとった演奏会の日になってしまう!!アフラートゥス・クインテット 大人になってからクラシックを聞くことが多くなりました。好きなCDをくりかえし、くりかえし聞いています。聞けば聞くほど、耳がついていけるようになり、はまってしまっています。↑これはホルンのバボラークがいないカルテットのCDです。 実はホルンがないほうが好きです・・・。 バボラーク、バボラークファン、ホルン奏者に 怒られそうですが・・・。 あくまでも音楽に詳しくないシロウトの声です。去年、のだめのカンタービレを大人買いし、読みました。面白いです。今度テレビドラマかアニメかなったかなるのか。
September 15, 2006
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昨日ターザンを読みました。バランスの良い食事だけでなく運動しなくちゃねとちょびっと反省。何度かの引越しの度についてきているコンビのエアロバイクちゃん。↑当時、通販生活で買ったと記憶しています。 性能は良いです。 はじめる前に年齢や性別をインプットします。 心拍数によってペダルが重くなったり、軽くなったりするんです。 (最近のバイクは3万円くらいものでもそのような機能が あるのかな。くわしくないのでわかりません。) 走る前にカロリーか距離の目標を入れてスタートします。 目標が達成するとタイマーでお知らせしてくれます。 こいでいる最中に走った距離と使ったカロリーが画面に交互に でてきて疲れても最後まで続けようという気になります。かなり昔に買ったのでまだ同じ外見ものが売っていてうれしくなっちゃいました。あの買った当時から続けていれば・・・。今考えれば昔の私は必要なかったです。(今考えればもとい今と比べてです。笑)
September 14, 2006
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ふとらないパンの本が本日届きました!!詳しくは2~3日くらい前のプログを見てください。思っていたよりいろいろなパンの作り方がのっています。作れるかどうかこれからじっくり読んでみようと思います。楽天ブックス、只今送料無料です。今回はこの1冊だった為か思ったより早く届いて良かったです。←楽天ブックスへジャンプすることが出来ます。いつも取寄せを含めて本をまとめ買いすることが多いです。10日くらいたって、取寄せの本が在庫切れの為、キャンセルとなり、他の本はこれから送りますというような連絡が入り、がくっとするんですよね。何度か楽天ブックスを利用して思うことは気長に待つつもりで注文するのがイライラしないコツですね。笑。注文した本にもよるかもしれませんが私個人の意見です。あしからず。
September 13, 2006
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今朝エスプレッソを久しぶりに飲みました。豆が古いからかちょっとすっぱかったです。ドリップのコーヒーを飲む習慣ができたのはここ何年なのですが、エスプレッソは十数年前からたまに飲んでいました。当時彼だっただんなにエスプレッソメーカーをプレゼントしたのがきっかけです。エスプレッソとはコーヒーの一種という程度の知識でそれがどこで売っているかも知らなかったのでとりあえず横浜の東急ハンズに行きました。その当時まだイタリアブーム前にもかかわらず、エスプレッソメーカー売り場に何種類かありました。その形からどういう風に使うものかひとり店頭で1時間くらい考えてやっと理解できました。その上で火の効率がよさそうでデザインがいいものということで選んだのが↓です。 ↑こちらの写真はアレッシ専門店のNUTS ALESSI galleriaさんです。ページへいくと角度の違う写真が見ることが出来ます。その当時アレッシを知らなかったのです。笑。その後すぐにイタリアを旅行しアレッシがイタリア製ということを知りました。若かったです。笑あまりきれいに磨き上げていないけど、今でも現役です。昨日の洗剤革命につけてみようかな。豆も買わなくっちゃ。
September 12, 2006
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最近、水筒を持参して水分補給をさせる学校が多いようです。なんたって暑いですから。うちもウーロン茶を煮出してもっていくのですが、茶渋ですぐに汚れるんですよね。水筒の中のフッ素加工の部分を塩素系の漂白剤を使っていいものかとためらい、ふたのコップ部分と注ぎ口のパーツのみきれいにしていました。だけど、見てみぬふりができないほど、水筒本体のプラスティック部分に茶渋が・・・。そんな時、うちにいいものあったじゃんと思い出した洗剤、その名も洗剤革命。フッ素でも大丈夫という独断と偏見で判断しています。去年テレビ通販で見て商品をしったのですが、洗剤革命の液に浸けておくと汚れが落ち、除菌になるという洗剤で、哺乳瓶にも使えるので安全というのが売りでした。テレビでは家庭に洗剤革命が1つあれば他の洗剤がいりませんというのりでいろいろなものをきれいにしたり、除菌していました。そんなふうには使いきれていない私ですが買ってよかった思う商品でした。最近NEW洗剤革命というのもできているらしいです。
September 11, 2006
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昔からごはん好きです。がしかしコーヒーを飲むようになってからかしら、パンがおいしく感じるようになりました。ちまたにはおいしいパン屋さん増えていますよね。今住んでいる近く(徒歩、自転車圏内)においしいパン屋さんがないのは残念です。楽天市場のプログをぐるぐる見ていたらあちこちに ふとらないパン という本の紹介があり、実際作ったパンの写真とおいしいというコメントをいくつも見つけました。あ~早速試したくなりました。そう単純です。デロンギのオーブンも買ったし、作りたいモードになっています。まずは本の調達からです。
September 10, 2006
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チョコレートの続きです。こんなおもしろい型のチョコレートがあります。バレンタインの季節になると楽天内でランキングされているので知っている人も多いでしょうね。神戸フランツ カーマニアセット今年のバレンタインに奮発して買いました。↓カーマニアセットを表示できなかったので こちらのページへいき、上へスクロールすると 写真を見ることが出来ます。これをあげたかったというより私が本物を見てみたかったというのが本音です。笑よく出来ています。そしてチョコが入っている箱も赤くてかわいいです。よく出来ているね、この形、それにこのチョコうまいよぉといってもらえました。あっ工具がぁと思う頃にはバリバリとチョコのかけらになっていました。トホホ食べたらチョコおいしかったです。発送までスムーズで良かったです。
September 9, 2006
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コーヒーを飲むようになってからチョコが好きになりました。子供の頃は食べると気持ち悪くなるので嫌いというか苦手だったです。クラッカーの入ったチョコとトリュフが好きですね。昔の会社の同僚がトリュフを作ってくれたことがありました。それがすごくおいしいかったなぁ。ご本人謙遜してただ混ぜるだけだからすごく簡単ですよといっていました。なのでレシピを頂き、自分で作ってみると、うまくなかった!!チョコレート店のトリュフはいまだにゴディバしか食べたことがないです。(ケーキがメインのお店のものはあるんですが)これから少しずつ試してみようかな。↓輸入元の片岡物産さんは発送までスムーズでいいです。 また賞味期限が近いものがセール品で販売されることが あります。
September 8, 2006
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きのう、食べ物の話でまたまた食べ物です。食欲の秋ですからね。以前に水郷のとりやさんのとり肉を食べておいしかったし、発送までスムーズで良かったですのでお使い物にさせて頂きました。まずは自分で食べてからと思い、(食べてみたかった)水郷どりまるごと1本というなが~いやきとり!?を早速注文。↑いろいろな部位が1本の串になっています。 一本でもけっこう食べ応えあります。同じ水郷のとりやさんでもうひとつ↑手羽先の餃子です。自分で手羽先に切れ目をいれというのは 面倒なので買ってみたらおいしかったです。 本当は具は自分で手羽先にいれて作ってみたいですけどね。
September 7, 2006
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仕事中喉が渇きコンビニへヘルシアウォーターというものを発見。脂肪を消費しやすくするという言葉に普通のペットボトル飲み物より高かったけど、つい手が出ちゃいました。笑。ひとくち飲んでみると苦いポカリやダカラのような感じ。ヘルシア緑茶がちょっと苦手で身体にあわなかったのですがこれだったら飲めなくもないかな。脂肪を消費しやすくするんだし・・・これっきりしよう。口から入るものはできるならおいしいものがいい!!一年中食欲の秋状態の私です。ごはんにいわし明太子で食べるとおいしいです。↓釜庄さんはまいわし明太漬という商品名で 共同購入でも販売されています。 今は材料の関係で販売未定のようです。 いわしは小さめですがたらこもきっちり入っていて おいしかったです。↓やまやさんはいわし明太漬という商品名で 辛子明太子のお店です。 いわしは大きめでした。たらこは少なかったです。 でもその少ないたらこがおいしかったです。笑。 今度はたらこを注文してみたいです。 お使い物にたらこを注文した時、発送までスムーズで 良かったです。いわし明太漬を楽天内で調べると扱っているお店が増えてますね。少しずつ試してみようと思います。
September 6, 2006
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昨日の草刈の影響でやはり筋肉痛です。ホントに身体を動かしていなかったんだなぁと実感。ピラティスの時間をなるべくとりたくなりました。
September 5, 2006
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午前中、学校の草刈に参加。実は草刈り好きなんですよね。暑い中の作業ですが楽しかったです。持参したお茶を飲みながらだったのですが最後ちょっと気分が悪くなってしまいました。作業後に配られた飲み物(CCレモン)を帰宅後がぶがぶ飲んで休憩したら復活しました!!このまま昼寝したい気分です。でも仕事です。相当体力がないことを改めて気づかされた半日でした。 明日筋肉痛になるかなぁ。明後日かなぁ・・・。笑。
September 4, 2006
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コーヒーを飲む習慣になったのはここ5年くらいでしょうか。それまではたいてい飲み物にお茶を選んでいたんです。今の仕事をはじめてドリップ(モンカフェ)を毎日まわりに合わせて飲んでいたら習慣になってしまいました。香りがいいですね。↑片岡物産さんでゴディバのチョコなどを何度か注文したことがありますが発送までスムーズです。ドリップですが入れる人によって味というか香りがかわるのが不思議です。やっぱりお茶といっしょなのでしょうか。おおざっぱな私が入れるとあまり香りがしないです。笑。夏の間はミルクのような入れ物に入ったコーヒーエキスを水でうすめてアイスコーヒーにするインスタントのものを飲んでいました。香りより水分補給という感じですね。まだとうぶん暑そうだけど、冷房のききもいいのでホットコーヒーを淹れてみようかな。
September 3, 2006
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ミツカンのかなり前のCMで女優さんが酢で煮物をするとおいしくできるし身体にいいってやっていたころからずっと煮物に酢を使ってみたいと気持ちがどこかにあったんです。やっと最近になって作り始めてます。豚肉のかたまりが安かったので黒酢煮を作りました。どこかでみたレシピなのですがかなり省いて作っています。笑黒酢、水、しょうゆ、みりん、つぶしたにんにくに好きなお肉を入れて火が通るまで煮るだけです。(普通の酢より黒酢のほうがまろやかな出来になるようです。 黒酢もいろいろな種類がでているのでどれを使うか迷うところです。)多めに作ってスライスしてから煮汁に漬け込んでおくと細切りに炒め物してもサラダにしてもラーメンにそのままのっけてもおいしいです。今までなんでも手作りしていたころもあったし、冷凍食品のアレンジにはまっていたことがあったなぁ、電子レンジで料理をつくることにはまったり、黒酢はいつまで続くやら・・・。
September 2, 2006
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7月に会社のエアコンフィルターの清掃が入りました。かなり汚れていて清掃後、冷房のききがすごくよくなりました。エアコンから水が垂れてくることもなく、笑快調なのですがエアコン真下の席だとちょっと寒いくらい。なのでエアコンが風よけを購入し取り付け。プログに載せるには季節はずれだけど、単純な商品だけど、良かったので載せてみました。
September 1, 2006
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