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レストラン『TESORO』・・・宝物のようなひとときを。。。

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カテゴリ：カテゴリ未分類

最近月1回のペースで、一緒にごはんを食べるSちゃんと表参道の『TESORO』

以前に友人男性たちが、
「Ikuhoちゃん行ったことないの～？！うまいよ。行ってごらんよ」
とのことですすめてくれたお店。

彼らは「仲間同士の会合」と称して、合コンをそこで開催しているらしい。。。
（４０代エグゼクティブたちよ、はよ、大人になりなさい。）

店名はスペイン語で『宝物』の意味。
素敵でしょ。

外に出しているメニューは”パエーリャ”とか一目見てもまあ、正直言ってあまり食指が動かない。。。

でも扉をあけると、そこは。。。

外からは想像できないけれど、結構広くて、やさしい光が照らし、センスの良さを感じるダイニング。

テーブル数は多いけれど、サービスの質はそこで落ちないところもいい。
金曜日の夜だし、デートスポットかと思いきや、案外４人～６人の仕事帰りの人々、女性二人、なども多くて年齢層も場所の割には、高め。
居心地悪くないです。

マイペースに陽気な接客をする、スペイン人のおじさん（一見すると、イタリアのテーラー屋さんのマネージャー風）が我々のテーブルを担当してくれました。

お陰でグラスワイン、をたくさんおまけしてくれた。
女性二人だとこういうラッキーなこともある。。。

（がしかし、ここで私が愛想よくしすぎて図に乗りそうだったので、ちょっとひく。。。）

お料理はどれもこれも美味しかった！

味もかなり軽めにしているんじゃあないかな。

で。我々がいただいた内容。

料理長お薦めの本日のタパスの盛り合せ（エスカベーシュなど）

モッツァレラのフリットと採れたて色とりどりの温野菜

モッツァレラをフリットにするとこういう味なのね。

そして何よりおいしかったのはこちら。
パエリア　マジョルカ（シェフの創作パエリア）
半熟卵とマジョルカ島の腸詰のパエリア。

出てきた瞬間！
このスパイシーなチョリソの香りやサフランの香り、そして鉄の鍋でこげた芳ばしい香りが、テーブルの上いっぱいに広がって。。。

半熟卵をくずしてがつがつと混ぜて、いただくのです。

う、うまいっ！
ま、匂いからしておいしくないはずない気はしたんだ。

どちらかというと、日本のお好み焼き的なこうばしいしっかり目の味。

よかったよぉ、という一皿です。

おっと。
ワインはこちらです。

テルモ　バサ　（ルエダ）これはBy the Glassで。
さっぱりグレープフルーツの風味。ミネラルしっかり。タパスにピッタリ。

あとはボトルで飲んだ白が、スペインなんだけれど、ゲヴルツトラミネールを使ったワイン。

名前？忘れた。。。

これはブラインドで飲んだら、絶対アルザスのゲヴルツトラミネール、と思うな。
はつみつ、白い花の香りがいっぱいに広がる、ワインです。

あとはこちら以外にドライシェリーも飲んで。。

また食べ過ぎちゃった。。。

でも素敵なひと時をすごせるレストランですよ。

そう、宝物のようなひとときを。。。

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