節約生活ゴーゴー！！

あ猫の手抜き料理！！！

それは オーブン焼き

エキストラバージンオリーブオイルを薄く塗ってから

野菜を並べます。

塩やバジルなどふって再度オリーブオイルをかけて

180度30分。できあがり

今回はトマトをまるごとヨコに切り、

間にとろけるチーズとバジル（家庭菜園より採取）

ベーコンを間に挟み、輪切りにしたタマネギの上に

乗せて焼きました。

他にエリンギ、ズッキーニ、人参、

春巻き（中はキャベツとおきあみ）。

手抜きの割にはどれも美味しいのよ～

タマネギなんて甘くて美味しいし、

ズッキーニだって！！

トマトはチーズとバジルの相性が

最高だから言うことなし

なお、主食としてパスタを茹でておき、

アルミホイル上のオリーブオイルと

絡めながら食べます

野菜の味がオリーブオイルに

移っているので、からめると美味しいです

それから 彩り花サラダ

それ摘んできました。黄色い花がそうです。

あと、オレンジ色の花は金蓮花（きんれんか　ナスタチウム）です。

他に金蓮花の葉とパセリも加えて盛りつけました

春菊、 金蓮花、パセリは家庭菜園より調達♪

グレープシードオイルと塩だけでショリショリと

へへへ・・・　レストランみたい

（ズッキーニ、トマトは近くの無人販売所で購入。

エリンギは安売りのときに買って冷凍していたものです。）

節約するところは節約して、こだわるところはこだわって☆

楽しくおうちでCafe

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ご覧下さって有難うございます<(_ _)>