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mane11
節約の毎日だけど美味しいものも食べたい・・ だったら、自宅でなんでも作っちゃおう！と考えてる中年のおばさんのブログです
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TOKYO MXテレビ
「5時に夢中！」
〔コンテスト等〕
おかず日本一決定戦☆2011
おかずの星企画賞
★最多応募賞 第５位
★【おもしろおかずに関する賞】
女子にうれしいで賞当選
★【おもしろおかずに関する賞】
こどもがよろこぶで賞当選
〔雑誌掲載〕
～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～
ハンバーグの料理レシピ
CO・OPホットケーキミックスの料理レシピ
TOKYO MXテレビ
「5時に夢中！」
〔コンテスト等〕
おかず日本一決定戦☆2011
おかずの星企画賞
★最多応募賞 第５位
★【おもしろおかずに関する賞】
女子にうれしいで賞当選
★【おもしろおかずに関する賞】
こどもがよろこぶで賞当選
〔雑誌掲載〕
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(2) 2012.02.28
テーマ： 楽天レシピ(167299)
カテゴリ： パン
ご飯にもお酒にもあいます！タラのマヨネーズ和え
料理名：タラのマヨ和え
作者： mane11
■材料（２～３人分）
タラ（小さめ） / 半身
塩コショウ / 少々
薄力粉 / 大さじ１～２
オリーブオイル / 大さじ２
酒 / 大さじ１
〔ソース〕 /
ケチャップ / 大さじ２
砂糖 / 小さじ１/２
牛乳 / 小さじ１
レモン汁 / ４～５滴
チューブのニンニク / ５mm位
☆カイワレ大根 / 適量
☆紫キャベツ / 適量
☆餃子の皮の揚げ物 / 適量
■レシピを考えた人のコメント
お魚が苦手な方もこれならどうでしょう？＾＾
詳細を楽天レシピで見る
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こんにちわ＾＾
今日は良い天気です
雪がとけまくって アスファルトが見えてきますように～（祈）
この間夜スーパーに行ったら 生のタラが半額になってて
半身４００円が な・・な・・なんと！
２００円！ ｽﾃｷｽﾃｷ
きゃーと思ってると 後ろからきた おばさん達に 背中を押されたり割り込みされたり・・・
色々あったけれど、無事にタラゲット！（ｼｬｷｰﾝ）
昨年札幌のどこかで食べたタラのマヨネーズ和え（場所くらい覚えてて・・・）が
美味しかったので、ちょっぴり再現してみました☆
お店のシェフが作るものとは 違う感じに仕上がりましたが・・・
自分では納得できる１品になりました
タラは身が柔らかいので、そ～～～～っと扱わないと身がぽろりーんですよね＾＾：
そ～～～～っと扱っても この通りでした・・・（ガーン）
タラのマヨ和え posted by (C)杏衣
淡白なタラもソースを絡めて がっつり系♪
魚が苦手なお子さんも これなら うひひかも～～＾＾
よろしかったらクリックの応援お願いします♪
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料理名：タラのマヨ和え
作者： mane11
■材料（２～３人分）
タラ（小さめ） / 半身
塩コショウ / 少々
薄力粉 / 大さじ１～２
オリーブオイル / 大さじ２
酒 / 大さじ１
〔ソース〕 /
ケチャップ / 大さじ２
砂糖 / 小さじ１/２
牛乳 / 小さじ１
レモン汁 / ４～５滴
チューブのニンニク / ５mm位
☆カイワレ大根 / 適量
☆紫キャベツ / 適量
☆餃子の皮の揚げ物 / 適量
■レシピを考えた人のコメント
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今日は良い天気です
雪がとけまくって アスファルトが見えてきますように～（祈）
この間夜スーパーに行ったら 生のタラが半額になってて
半身４００円が な・・な・・なんと！
２００円！ ｽﾃｷｽﾃｷ
きゃーと思ってると 後ろからきた おばさん達に 背中を押されたり割り込みされたり・・・
色々あったけれど、無事にタラゲット！（ｼｬｷｰﾝ）
昨年札幌のどこかで食べたタラのマヨネーズ和え（場所くらい覚えてて・・・）が
美味しかったので、ちょっぴり再現してみました☆
お店のシェフが作るものとは 違う感じに仕上がりましたが・・・
自分では納得できる１品になりました
タラは身が柔らかいので、そ～～～～っと扱わないと身がぽろりーんですよね＾＾：
そ～～～～っと扱っても この通りでした・・・（ガーン）
タラのマヨ和え posted by (C)杏衣
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