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ねこまんまねこ
2007年にはじめました。映画、演劇、美術、書法、拓本、歴史、酒、野球、釣り、世界遺産訪問など。ワインは通算5000本以上、日本酒は450銘柄以上飲んでます。。
田植えが済んで一段落
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2008年01月09日
カテゴリ： ブルゴーニュのワイン
2002/12/31
BICHOT LATRICIERES-CHAMBERTIN 1996
ビショーの特級畑の1本。綺麗な澄んだルビーで、スミレの様な香りがする。強い酸。ベリー、チェリーの様な華やかな果実香に、キノコ類の味も混じる。タンニンは細かく、強くはないです。正直、ブルゴーニュに疎いので、ブルゴーニュ・ルージュとの違いがあまり分からないけれど、シャープで複雑さがある（感じがします）。多分ラトリシエールって薄いのかな。？？（D4：17）
[1964] アロース・コルトン / アルベール・ビショAloxe-Corton / Bichot 750ml 参考上代価格：35000円
BICHOT LATRICIERES-CHAMBERTIN 1996
ビショーの特級畑の1本。綺麗な澄んだルビーで、スミレの様な香りがする。強い酸。ベリー、チェリーの様な華やかな果実香に、キノコ類の味も混じる。タンニンは細かく、強くはないです。正直、ブルゴーニュに疎いので、ブルゴーニュ・ルージュとの違いがあまり分からないけれど、シャープで複雑さがある（感じがします）。多分ラトリシエールって薄いのかな。？？（D4：17）
[1964] アロース・コルトン / アルベール・ビショAloxe-Corton / Bichot 750ml 参考上代価格：35000円
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