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ねこまんまねこ
2007年にはじめました。映画、演劇、美術、書法、拓本、歴史、酒、野球、釣り、世界遺産訪問など。ワインは通算5000本以上、日本酒は450銘柄以上飲んでます。。
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2026.07.17
カテゴリ： 美術展・展覧会など
崎陽軒とはシュウマイおよびシュウマイ弁当を作っている企業でその歴史は114年もあるというから、大正元年ぐらいから存在した。
明治から大正時代、横浜には名物というような食べ物が無かった。そのため横浜駅の駅弁として名物的なものを作ろうと考えて始めたのがシュウマイ弁当だったという。
シュウマイとは何なのだろうか？そんなに美味いモノではないと思う。中国に10回ぐらい行っているがシュウマイは見たことがない。中国には無いのではないか？
日本食なのではないか？
ねこまんまねこ氏は工場見学慣れしているので、特におもしろ〜い！っ！って事はないけど、まあ主婦とか子供は満足度高そうだ。
とにかく滅菌、菌の増殖を避ける。こまめな出数計算と時間管理に気を遣っている。
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Last updated
2026.07.17 08:52:36 コメントを書く
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