七輪な生活　そして　東京の自然

イカとセロリのオリーブオイル炒めです

定番メニューですが

今日はイカが違います

イカは半額の干物です

でも　これが最高なのです

イカの干物は味が濃縮されていて、生イカで作るよりはるかに美味しいです

しかも柔らかいです

本日の最初に作ったのはアジの刺身

長崎産

25cm程度の大アジですが180円

値段は大分産の4/1～1/2ですし　どこのスーパーでも買えます

本日は万能ねぎが300円

どこかおかしいですね

ピラカンサの実はまだ残ってます

ヒヨドリも食べるものがなくなったのかよってきてます

マユミの実です

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