午後のひとやすみ

午後のひとやすみ

March 26, 2006
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カテゴリ: 料理・食べ物
とろろ昆布入りのお好み焼き

 よくあるあの 乾燥タイプのとろろ昆布 です。

 定番の『挽肉と卵、野菜(白菜・キャベツ・レタス・ネギ・紅生姜)
 たっぷりのお好み』きじになんと  とろろ昆布  を入れてみま


 すると… だしもでていいのですが、それ以上に
してしまいました。
 ますます自己流お好み焼きに自信をもってしまいそうな私です。
 以前は山芋をすって入れたことも何度かあったのですが、これからは
 迷わずとろろ昆布を使いたいと思いま~す。 だって手も汚れないし
 こんなに腕前が上がってしまうんですもの… ホホホ。
 ちょっと内緒にしておきたかったんですけどね。 





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Last updated  March 26, 2006 10:08:50 PM
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