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hola12
世界自然遺産の知床羅臼町観光協会事務局長として25才のとき就任し移住。 現在は、羅臼昆布・ウニ漁の家業を営む嫁として三姉妹を育てながら、ときに新聞コラム執筆したり北海道観光大使をひっそり担う浜の母ちゃん
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2008年05月28日
カテゴリ： 事務局長のお仕事
Ｐｌｅａｓｅ Ｔｅｌｌ ｍｅ
ｷｮｸﾁｮｰです
ブログを書きたいのに書けない・・
２日以上更新がない場合は
相当猛突進中ととらえてください
先日 平成２０年５月２６日（月）１８：３０～
今回のウニプロが全道放送 されました
ちょうど根室観光連盟の総会だったものですから、
非常に課題が残る２年目の第１回でした
自分の中で悔いも課題も残ります。
次回は反省を踏まえて、最大の努力を
みんなで続けたいと思います
今朝、出勤前に北浜（きたはま）と相泊（あいどまり）
という最北東端で舗装道路が果てる場所の
現役の昆布番屋 に初めてお邪魔しました
昨日は遅くまで、 羅臼昆布漁 について
製品化されるまでの工程を１から１０まで
教わりました
現場で体験したわけでもないので
イメージだけで自分の中に落としていく
「羅臼昆布は手間だ」とも
みんなが言う理由が分かった
様々な工程を経て製品化される
理由がわかる
これは採って洗い終わった生の羅臼昆布を
乾燥する小屋
これが天然羅臼昆布をねじり採る
メガネと棒
道具をみてもピンとこないので
なまらお願いして現役漁師さんに
実演してもらう
一番驚いたのが
このメガネを歯で噛んで支えるということだ！！
バンドすればいいのにと思うが
波が立ったときなんかはこれが一番安定するとか
歯茎が痛くなるそうです
そりゃそーーーだ！！！！
しかも腰痛くなりそうな姿勢・・・・
ひねって採るということは聞いていたが
全然イメージがわかなかったので
生えている雑草で実演してもらった
（わがままに応えてくれ、
率先して実演してくれるなんて優しい漁師さんだ）
乾燥小屋の近くには
７月下旬から３～４ヶ月間ずっと住み込んで働く
昆布番屋がある
番屋から聞こえるのは海の波の音だけだった
市街地内にも番屋があるので
７月下旬頃になると国道からびっしりと羅臼昆布
が並んでいるのを見ることができる
羅臼昆布の磯の香りが漂っていたのは
昨年嗅覚が覚えている
倉庫にはこれまた摩訶不思議なものがあった
これは安蔵させるための場所らしい
もうまもなく製品化される前に真っ暗な場所で
安蔵されるらしい
今日は時化て船が出せなかったからといって
暇なわけではない
こんな朝早くにこんな寒くて強風が吹いていたのに
昆布漁が始まるそのときまで
やる仕事はたっくさんある
いつも思う
羅臼の漁師さんを見ていると
「私って本当にぬくぬく仕事しているよな・・
なんか全然苦労が違う・・」
と。
だからこそｷｮｸﾁｮｰは羅臼の漁師は
スーパー漁師だと思うのだ
酒も大好きな漁師さん
浜言葉を大きな声で話す漁師さん
潮焼けして筋肉ムキムキの漁師さん
羅臼温泉で疲れた体を癒す漁師さん
ｷｮｸﾁｮｰが寝るころに起きて
ドドドドと音を立てて羅臼の海へ出て行く
カッちょえーーーーーー！！！！！！
羅臼昆布は実に深かった・・・
もっともっと羅臼の漁業について見識を深めたい
この好奇心が
羅臼の観光を押し上げる
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最終更新日
2008年05月28日 18時53分55秒
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