鶏天じゃなくて、鶏天用の味付き肉

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2016年01月20日

テーマ：みんなのレビュー(171945)

カテゴリ：カテゴリ未分類

　これ、年末にふるさと割で購入しました。
1月29日までふるさと割価格で購入できるようなのでリピ購入予定。

■商品名：【送料無料対象商品】割引後価格1440円！国産　鶏天　300g×6個
■レビュアー：志津ママ

※投稿時

■レビュー内容

これ、正しくは、鶏天用の味付き肉ですね。300ｇづつのフラットパッキングなので冷凍庫で収まりよく便利。肉も味付けもマル。味付けはとってもプレーン。下手に濃い味付けより私は良いと思います。その日の気分で黒胡椒を足したり、カレーパウダーやスパイスミックスを混ぜてしばし馴染ませてから、薄力粉にコーンスターチを混ぜた衣で揚げて食べてます。使い勝手も良いし、300ｇパッキングになっているところが二人家族の… もっと詳しく見る

（注意！）これ、美味しいですけど、あくまでも鶏天用の味付き肉です。解凍してそのまま揚げられるように粉が混ぜてあったり、鶏天用の専用粉が付いていたりはしませんのでお間違え無きように。

　私はフリッターにしたり、衣に青のりや乾燥パセリを混ぜたり、カレー粉混ぜたり、いろいろアレンジして食べてます。お肉自体がアッサリして柔らかく食べやすくて、使いやすい300ｇのフラットパッキングになっていて価格もふるさと割でお安く、迅速に届いたので★５つ付けましたけど、商品名表記はどうかと思います。

私は正直、鶏唐が嫌いではありませんが、多食もしないので、素材として使いまわしができる無難な味付け肉であると思うので良い評価をしました。
１Ｐ　300ｇあたり　240円（税・送料込）ですからコスパ良し！

　私的には解凍して、スパイスを足して馴染ませ、カラリと揚がる天ぷら粉を使うか、コーンスターチや片栗粉（澱粉）を足した衣で揚げるか、業務用バッター粉（打ち粉や玉子要らずでそのまま使えるパン粉）などを使われることをお薦めします。

　小麦粉を軽く振り混ぜ、フライパンで焼くって調理にも向いていると思います。

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