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2006年07月の記事
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近所の海。
相変わらずお弁当画像ほったらかしでスミマセン。昨日は旦那の日焼けに付き合って、近所の海に行って来ました。携帯で撮ったので天気の良さがあんまり表現できていませんがとっても良い天気だったので、「夏」らしい海でした。北海道でも小樽とかに行くと海の家が出てる地域もありますが、我が家の近辺はそんな洒落た所は無く、ただ、海があるだけ。なので、浜辺でバーベキューをやったり水上バイクをやったり、まったく自由。我が家はアウトドア派な旦那では無いので、旦那はただゴザに寝転がって爆睡して、娘は流木で砂浜に絵を描いて楽しみ、私は貝殻を拾って楽しみ、海ではそれぞれの目的を楽しんで来ました。。娘がお絵かきに使った流木と拾い集めた貝殻を持って帰って来て玄関に飾りました。「海のものを玄関に飾ると旦那の帰りが早くなる」と風水では言います。最近、仕事が忙しくて旦那の帰りがちょっと遅いので、これで効果があると良いかな・・。
2006年07月31日
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メロンパン作りました/こびとづかん
どうも。相変わらずお弁当画像すっぽかしてスミマセン。昨日は幼稚園のお友達のお家に遊びに行って、今日は弟さん夫婦が来たのでお弁当画像はまた今度・・。昨日はお友達のお家でメロンパンを焼いて来ました。子供用にとの事なので一個がみかんの大きさ位のメロンパンです。生地から手作りしたんですが、サクサクしていて美味しかったです。今回遊びに行ったお友達のママさんですが、若いのに「料理が得意」と公言しているだけあって、とってもお料理上手でした。なので昨日は殆どお料理話で盛り上がってました。私は「料理が得意」と公言するまでの域では無いわ～。ただ「必然にかられて」って感じでしょうか。料理で手抜きする方法は幾らでも考えられるんですけどね。ｗそのお家で「面白い絵本を図書館で借りてきたんだ～」と見せてもらったのが「こびとづかん」という絵本。見た瞬間、どツボにはまりました。ｗ元々ギャグマンガが好きなので、こういうシュールな絵は大好き。どんな内容か、と言いますと愛犬ガルシアがくわえてきた「コビトの抜け殻」。古い文献「こびとづかん」を頼りに、主人公の「僕」は森の中へ出かけていって……。昆虫でも植物でもない不思議な生き物が繰り広げる秘密のファンタジーは、子どもも大人も楽しめる独創的なエンターテインメント絵本に。てな感じなんです。著者：なばたとしたかさんのHPですこちらからイラストがいくつか見れるので一度見てみてください。でもこれだけじゃ絵本の面白さは伝わらないわ～。是非一度、図書館で、もしくは書店で立ち読みしてください。私はじいさんと飼い犬のガルシアが特にツボにはまったんですが、実際読んだ方はどのような感想を持ったでしょうか。。でもこの絵本、真面目なウチの旦那には鼻で笑われそうな内容だな。でも欲しい・・・。
2006年07月28日
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まとめて弁当画像。
どうも。相変わらず日記更新滞り中ですみません。北海道は天気が良い日が続いているので大きな洗濯やら絨毯洗ったり、網戸洗ったり、植木植え替えたり、散歩したり庭の雑草取ったり、娘の遊び相手したり、日々忙しく動いております。月曜日のお弁当肉味噌そぼろオムレツメンチカツかぼちゃ煮トマト鞘いんげん塩茹でピーマンのナムル先週作った肉味噌を使いたかったのでオムレツの具にいれました。パンチのあるオムレツで（どんなだって？）美味しいですよ。月曜日なのであとは適当。火曜日のお弁当ザンギトマトとアンチョビのパスタ茄子のナムルポテトサラダ鶏肉が余ってたのでザンギに。トマトも沢山使いたかったのでパスタに入れちゃいました。あとは残りもんです。今日のお弁当大根の葉＆人参＆＆ゴマの天ぷら海老マヨ炒めシラス入り玉子焼きポテトサラダトマト今朝、お向かいさんにさくらんぼをおすそ分けしたら、お庭で育てている大根を２本頂いちゃいました。それはそれは立派な大根で、葉っぱまでの長さを入れたら1ｍ近くありそうな大きさ。早速葉っぱを使って天ぷらをお弁当に入れました。サクサクしていて、とっても美味！まだまだ葉っぱは残ってるので、たんまりと刻んで、先ほどふりかけを作りました。今日はお稲荷さんの具にコレを入れて、大根の葉の天ぷらをのせたそばでもするか・・。残りの葉っぱ、あとは何に使うかな。大根の葉ご飯、味噌汁の具、納豆、後は何かレシピありますか？オススメのレシピがありましたら教えてください～。それから昨日はさくらんぼのジャムを作ってました。ココ最近毎日毎日さくらんぼを頂くので、冷蔵庫はさくらんぼだらけ。なので悪くなってきそうなものを選んでジャムを作ってみました。作り方はとっても簡単。さくらんぼと同量位の砂糖をさくらんぼにかけて1時間ほど放置。火にかけてアクをとりながら煮詰める。最後にレモン汁を入れて完成。私でも出来るとっても簡単ジャムです。1ヶ月は保存大丈夫でしょう。そんなことやってる間に、今日もさくらんぼをたんまり頂きました。またジャム作るかな・・・。いや、それとも酒作ってみるかな。
2006年07月26日
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肉肉しい弁当。
どうもご無沙汰してます。娘がまた熱出したり（微熱でしたが）なんやら忙しくてお弁当まとめてＵｐです。水曜日のお弁当豚バラの竜田揚げ大根煮味噌そぼろのせ鶏わさび玉子焼きトマトキュウリなんだか「肉肉しい」弁当です。ｗ豚バラは酒・醤油・ニンニクで下味をつけたものに片栗粉をまぶして揚げたもの。ご飯の上に千切りキャベツ・スライス玉ねぎをのせて、その上に肉を乗せて上から自家製のさっぱりソースをかけて出来上がり。このソースはニンニク・生姜・みりん・醤油・砂糖・酢・ネギを一煮立ちさせたものです。夏にピッタリのメニューなので是非お試しください。そして木曜日。トロトロオムライスかぼちゃ団子（チーズ入り）キュウリのナムル大根と厚揚げの煮物トマト困った時のオムライスです。ｗとりあえず卵がある時はオムライスかオムレツを作っちゃいます。あとはかぼちゃも余ってたので、かぼちゃを砂糖・塩少々で茹でて水気を飛ばし、片栗粉を入れてコネコネしたものの中にチーズを入れて多目の油で焼けば完成。北海道では保存食として家庭でよく作られてる団子です。本来は冬場の保存食なんでしょうね。屋台でも「いも団子」として売られています。手作り無添加〈佐呂間：さろま湖の月〉かぼちゃもち＆いももち金曜日のお弁当ポークチョップ千切りキャベツにんにくの芽＆茄子＆ぶなビーの唐味噌炒めトマト塩茹でさやいんげん豚肉ロース肉が安かったので買ってみたんですが、何作って良いか迷いふと思い出したのがポークチョップ。肉の筋を切って肉を叩いて伸ばし、小麦粉をつけて両面焼きあとはソース・ケチャップ・醤油・ワイン・みりん・ニンニクなどを一煮たちさせたソースをかければ出あがり。内山君（仮名）が喜びそうなお弁当です。塩茹で鞘いんげんは職場の大家さんが育てたもの。甘みがあって塩茹でしただけで美味しかったのでそのままお弁当に入れてみました。北海道では自分家の庭でトウモロコシやらアスパラやら育ててる家庭が多いです。我が家も庭を作ったら是非挑戦してみたいです。
2006年07月22日
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牛サガリ炒飯弁当/炊飯器その後。
どうも。久々お弁当画像です。各地では雨の被害が凄いようですが皆様の所は大丈夫でしょうか。北海道もここ一週間はずっと曇りがちな天気。温暖化によって北海道にも梅雨のような季節が増えてきちゃいました・・。さて昨日の旦那達のお弁当。牛サガリ炒飯海老グラタンかぼちゃの煮物蕗と鶏肉の煮物トマト牛サガリとは地域によって呼び方が違うらしいですね。地域によっては「ハラミ」といわれていますが、北海道ではサガリと呼びます。日曜日に旦那が「焼肉が食べたい」と言ったので北海道では有名な肉の名店、「美幌・肉の田村」で肉を購入し、残ったサガリ肉をチャーハンに使ってみました。我が家は焼肉と言うと、最近は「豚バラ肉」がメインです。肉の田村の豚バラはとっても柔らかくて薄さが適度でとっても美味でした。それを焼いて塩コショウで頂いたら・・、嗚呼、また食べたくなってきちゃいました。ｗ札幌にも支店がありますので、札幌に行く機会がありましたら是非ともお立ち寄りくださいませ。お店で食べてもお値段安いですよ。そして娘の今日のお弁当。ソーセージ＆サラダのロールパンいちじくジャムのロールパンかぼちゃ煮チーズトマト今日はロールパンが余っていたのでパンのお弁当です。いちじくジャムはボンヌママンのジャムを使ってみました。そうそう。以前言っていた、炊飯器モニターのお話ですが、先週末に契約同意書を送ったので今月中には炊飯器が届く予定だと思います。旦那に「モニターが当たったんだ～」って言ったら「怪しい。届いて使ったら『金払え』って言われるんじゃないのか」とか「どこのサイトで申し込んだんだ？怪しい。」ととにかく「怪しい」しか言わない。そこで契約同意書と家電量販店で今イチオシの炊飯器として売られているのを見てやっと信用してくれたらしく、今更喜んでました。まったく。疑い深いったらありゃしない。こういう人って絶対「振り込め詐欺」に遭わないでしょうね。ｗでも流石風水オジサン。この炊飯器には二種類の色があるんですが「絶対白じゃなきゃ駄目だぞ。白が駄目だったら返してしまえ。」って注文し始めました。恐る恐るメーカーさんに問い合わせたら快諾してくださったので良かったですがまったくもぅ。折角モニター決まったのにさ。「うるさいモニター選んじゃったな」とか思われて無いかしら。。。FMおさるラジオ♪HAPPY MONKEY カラー：グリーン
2006年07月19日
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知人がテレビの特集に。
びっくり。今日、娘が勝手に点けてたテレビの番組予告で知人を発見。それはＮＨＫ教育の「トップランナー」という番組。16日日曜日の夜7時から放送されるんです。これ、番組のＨＰからなんと立派なフラワーアーティストになって！彼とは麻布十番の花屋で一緒に働いてたんですが、当時からそれはそれは夢を持った若者でした。行動力・感性・情熱・とにかくビシビシ感じました。当時から言ってましたっけ。「友達と一緒にお店開いて、そこで彼女と結婚式するんだ。」ってね。あの目標は達成したのかしら？彼の経営するフラワーショップです。そうそう、この友人だわ～。二人の名前を取って「信の木」って店を開くんだ、って言ってたんですが名前は違えども、本当に一緒にショップ開いたんだぁ。どれどれ。明日の放送を楽しみにしてよう・・。
2006年07月15日
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釧路名物「ザンタレ」
どうも。先日の炊飯器モニター当選に興奮して以来、日記ほったらかしでスミマセン。水曜日に釧路に行って来たので今日は食べたものを紹介します～。釧路の和商市場の中にあるお店「真羽太」で購入しました。ここのお店はそんなに大きくないんですが、良いものが売ってるので和商市場に行くと必ずココで魚を買って来ます。今回購入したのは秋刀魚10匹（内2匹は刺身に）、毛蟹、ウニ、鮭のハラス。これで全部で3600円でした。毛蟹なんてかに味噌がビッチリ入っていて今まで見た毛蟹の中で一番の量でした。店員のお兄さん達も感じが良くておまけもくれるし、オススメのお店です。奥のどぉ～んとてんこ盛りになったから揚げの定食。これが釧路のはずれにある南蛮酊（なんばんてい）というお店の名物「ザンタレ」です。唐揚げ（北海道ではザンギと呼ぶ）が500グラム程度乗っかってるでしょうか。ザンギのしたにレタスが敷いてあり、酸味の効いたタレがかかってるんですがこのタレが更に美味しくザンギを頂けちゃうポイントになっております。ちなみにこれで1人前で800円。ご飯・味噌汁・漬物のセット315円を2人分、そして娘用にミートソーススパゲティを１つ頼んでみましたが、噂通りすんごい量！！！でも全部完食してきました～。こちらで詳しく紹介されていましたそして標茶町にある風のヨーグルトを購入。楽天でも扱っていました。ここのヨーグルトは普通の市販のメーカーのものよりもまろやかさが凄かったです。なのに酸味もしっかりついていて、とても美味です。丁度、農家の方から自家製のイチゴジャムを頂いたのでカットパインと一緒にヨーグルトを頂きました。ただ、私たちが購入した際にいた、アルバイトらしき若いおねえちゃん。全く無愛想でした。牛乳を飲んで帰る際に「ご馳走様でした。」って言っても何のリアクションもありませんでした・・・。旦那も家に帰って来てから「しっかしあの店員、えらい無愛想だったな～」と。商品は良いのにあれでは購入する気が半減しちゃいますよ。北海道はこういう店が多い、って言うのは分かってますけど・・。そして柳月の和菓子を何点かお土産に。ケーキもありますが、持ち歩く時間が長かったので今回は和菓子を購入。初めて柳月の大福を食べたんですが、粒餡がしっかりしていて甘さも丁度良く本当に美味しかったです。それに柳月は安いのでついつい買いすぎてしまいます。写真の量で千円ちょっとでした。柳月ONLINE SHOPもありますので興味ある方は一度ご覧くださいね。他に食べたのが標茶町にあるソフトクリームのお店：カウベル。コチラでＨＰがあります。普通のソフトクリームとコーヒー味、そしてミックス味があるんですが私たち夫婦の中では今まで食べたソフトクリームの中で一気に１位に躍り出た位美味しかったです。ここのコーヒーソフトを食べた時にふと懐かしさが。そうだ。あそこのソフトクリームだ。私が学生の頃にバイトしていたコーヒー屋のそばにあった東京：鶯谷の喫茶店「ＤＥＮ」のモカソフトだ。こちらで詳しく紹介されてますここのソフトクリームは本当に美味しかったです。私はコーヒーは飲まないんですがコーヒー味は大好き。（飲まないのにコーヒー豆売ってたんだから困ったもんです）鶯谷って町は上野の隣で上野よりもスラミンな感じ。ですが何故か落着く感があったんですよねぇ。懐かしいです。
2006年07月14日
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あゎゎ～！炊飯器モニター当たった！
今日は釧路に行ってきたので釧路での美味しい物紹介をしようとしてパソコンつけて、メール見たら・・・！！！！？？？？某家電メーカーの炊飯器のモニターに選ばれちゃいました！！！！凄いびっくり！！！！その炊飯器のお値段を聞いて、さらに驚くと思います。なんと小売希望価格115000円！！！！11万の炊飯器なんて貰って良いの～～！！！んもぅ、コシヒカリだろうがタイ米だろうが何でも炊いてレポしてあげちゃうよ～！！！ちなみに現在使ってる炊飯器は北海道に引っ越して来た当日に近所のホームセンターで「安いからこれでいいや。炊飯器無きゃ明日から飯食えんもんね。」ってな感じでとりあえず買った炊飯器。ＩＨ炊きでも炭火炊きでも圧力炊きでも無く、ただタイマー炊きが出来る程度の全く普通の炊飯器。こういう炊飯器に限って全然壊れないんですよね。んもぅ元気に炊きまくる炊きまくる。ｗそんな我が家に最高級炊飯器がぁぁぁ～～～！！！これってやっぱり風水のお陰？？？それとも6月30日に「夏越の大祓え」やったから？（解らない方は6/30の日記を読んでね）お祓いに行ってから私はやたらと元気なんですよねぇ。もちろん風水もキチンと実行していますよ～。恐るべし！風水！そしてＤｒ.コパ！私が現在熟読しているのはこの本です。これ全部、雑誌サイズで写真ばっかりなので簡単に読めちゃいます。風水を始めたいと思ってる方にはオススメの本です。釧路ネタはとりあえず後日また・・。
2006年07月12日
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マーボー豆腐弁当/狸目撃。
どうも。今日まで天気が良い北海道から、毎度遅いお弁当画像ＵＰします。マーボー豆腐丼餃子北海シマエビのわさびマヨ和えレンコンのキンピラトマト＆キュウリ昨日の「豚キムチ」が気に入ったのか、旦那から「毎日辛い物を入れてくれ」とリクエストがあった為、今日はマーボー丼のお弁当です。結構辛いです。調子乗って、餃子と野菜以外、全て辛味が付いてます。北海シマエビは普通は茹でたものを殻を剥いて食べるんですがあまりにも沢山頂いたので今日はアレンジしてみました。北海シマエビは毛蟹みたいなので蟹がお好きな方は是非一度食べてみてくださいね。ちなみに北海シマエビは今の期間しか出回りません。しかもウチの地域でしか獲れないんですって。そして娘のお弁当ホットケーキトマト＆キュウリチャーシュー（お中元で頂いたもの）ミニ大学芋チーズ今日は（も？）簡単にホットケーキのお弁当。全くもって簡単なお弁当です。昨日は幼稚園の同じクラスの子のお宅に遊びに行って来ました。娘の他に女の子2人、男の子1人で遊んだんですが、どうやら娘は幼稚園であまり遊ばない子達だったらしく、女の子の名前なんて未だに覚えて無いんですよ。それを帰って来た旦那に言ったら「おまえと同じじゃないか。興味ない事は覚えようとしないし。」うぅ・・、まさにその通り。確かに私は興味ない事は一切覚えません。興味ある事はしつこい位付き求めるんですけど。そうかぁ。娘の性格は私似ですか。変な所は似るもんですね。でも帰りにびっくりした事が。ウチは未だに娘はチャイルドシートに座らせてるんですがお友達の女の子は何と！後ろの座席で走行中に箱乗り状態でした。体半分、窓から出てる～～！危ないよ～～！後ろからついて走ってて、んもぅヒヤヒヤもんでした。バランス崩して落ちちゃったらどうするんだろう？１人であわわ・・、とハラハラしながら運転していました。2歳位の子もいたんですが、その子も助手席でうろうろしてる姿が後ろからも見えて、事故ったらまず即死だな、なんて・・。これが今の世代のお母さん達なんでしょうか。北海道ではこういう姿、日常茶飯事です。運転してて、子供が助手席でウロウロしてる姿・後部座席で飛び跳ねてる姿、よく見かけます。死んじゃったら泣くに泣けないだろうな。何となく世代のギャップを感じた瞬間でした。そんな昨日、旦那が帰って来た時に家の前に狸がいたそうです。先日はリス・クワガタを目撃。今度は狸ですか。そのうち本当に熊でも出るかもしれない・・・。
2006年07月11日
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豚キムチ弁当/美味いうどん屋
今日はめずらしく早い時間に写真Ｕｐです。（と言ってももう昼終わってますが）豚キムチ蕗の煮物フライドポテトカレー味キュウリ＆トマト＆レタス今日のお弁当は月曜日なので簡単に。蕗は頂き物。たんまり2～3キロ分も頂いたんですが、煮物以外に食べ方知りません。くれた人は一体どれだけ採って来たんだろう？この豚キムチ、結構辛いです。今、食べてたらむせちゃった。内山君（仮名）、大丈夫かな・・。そして娘のお弁当シラス＆おかか＆ごまのおにぎり蕗の煮物梅干しとキャベツのサラダウインナートマトきゅうりチーズ今日の娘のリクエストのシラスおにぎりで。全部残さないで食べるんだよ～。昨日は天気が良かったので、幼稚園でお友達になった子のパパから教えてもらった穴場のうどん屋さんに行って来ました。ここ、市外の畑のど真ん中にあるんですが、殆ど車が通らない道なので全く気が付きませんでした。どうやらペンション兼うどんやらしく、うどん屋の営業期間は４月～9月で時間も10時～14時まで。うどんが無くなり次第終了。お友達のパパ曰く、うどんの本場、香川県の方を連れて行ったら「香川にあるその辺の店よりも美味い」と評価されたそう。そんな訳で早速食べに行ってきましたが、やはりすんごく美味しかったです。旦那はそば大好き人間なんですが、「これは美味い」と感動していました。メニューは冷めたいのと温かいのしか無いんですが、食べる価値あります。娘はうどんやさんの前でポーズしてました。何のポーズだろう？ちなみに遠くで小さく写ってるのは旦那です。（解らないって？）
2006年07月10日
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家の前でリス＆クワガタが。
どうも～。相変わらず忙しい日々です。ですが、昨日ひょこっと義父が退院してまして、今日から仏壇にお線香あげに行かなくて良くなり、ちょっと一安心。義父、特に異常無しだったそうで、良かった良かった。また来週から時間みて日記ＵＰします。ところで、今朝、家の前ででっかいリスがいました。「ほうきでも落ちてるのかな？」なんてよく見たら何とリス。ポリポリと何か食べていましたよ。写真撮ろうとしたらサササっと逃げちゃった・・・。そして玄関横にはこれまたでっかいクワガタが留まってました。クワガタとかって夜行性なので、昼間はずぅ～っと同じ位置に止まってましたが何故ウチに留まってたんだろう？北海道に来て初めてクワガタを見たかも。関係ありませんが、今美味しい大福が食べたいです。父の故郷・埼玉県深谷で有名な「糸屋製菓店」の翁最中も久しぶりに食べたいわ・・。こちらで画像付きで説明されてました甘さ控えめで大きい最中なのに全部食べられちゃうんです。
2006年07月07日
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中華丼弁当/プールに行って来ました。
どうもご無沙汰しております。先週から義父が入院で義父の家の掃除等やっていた為、写真ＵＰがご無沙汰になっておりました～。さて今日のお弁当は中華丼スイートポテトコロッケ千切りキャベツ＆トマト＆ブロッコリー玉子焼きツナと大根と人参のサラダ久々揚げ物が入っています。内山君（仮名）のお腹の調子はだいぶ良くなったそうですが、食べる量が減ったと内山君（仮名）母より聞いたので揚げ物は控えてたんです。そろそろ1個位ならお弁当に入れても良いかなぁ～、と思い入れてみました。内山君（仮名）、今回の下痢で3キロ痩せたらしいです。でも元々体格が大きいので3キロ痩せたと言われても全く分からなかったですが。そして娘の。梅干しおにぎり海老シュウマイ玉子焼きツナ＆大根＆人参のサラダトマト＆ブロッコリー今日も娘の好きな梅干しでおにぎりです。あとは普通のメニューでしょうか。最近、北海道は天気が良くて暑い日が続くので今日、6年ぶり位にプールに行ってきました。10年前にハワイで買ったナイキの水着を引っ張り出して来て、ゴーグルとキャップを購入し、近所の市民プールへ。お昼時だったので人は殆どいなく、１人1コース利用してた位ガラガラ。久々に泳いだので忘れてると思ったんですが、水に入ると覚えてるもんですね。でも今日はバタ足が異常にやりたかったのでビート板を使ってバタ足しまくって来ました。やっぱりプールは気持ちが良いですね～。余談ですが、ウチの旦那は泳げません。と言うのも学校にプールがあるところがこの町には無いんです。北海道にはそういう所が多いんでしょうか。冬のスポーツは盛んなのでスケートやスキーは上手らしいんですが。一度、旦那が海で泳いでる姿を見たんですが、マジで溺れてるのかと思いました。今年も東京の師匠と沖縄に行くらしいんですが、沖縄でもあの姿をみなさんに披露してくるのか。ライフセーバーが間違って出動しない程度に泳いでくださいよ・・。
2006年07月04日
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- コストコ行こうよ～♪
- コストコへ行ってきました(5月3週目)
- (2026-05-20 09:40:21)
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- 今日のお出かけ ～
- 夏日の京都府立植物園、バラ園と温室…
- (2026-05-17 22:41:04)
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- 運気をアップするには？
- 運が良い人と運が悪い人の違いとは・…
- (2026-05-20 23:10:05)
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