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2009.07.19
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カテゴリ: ワイン会
アルザススペインワイン会ワイン一覧.JPG


1)2004 Riesling Rangen Grand Cru, Martin Schaetzel アルザス ** A--
アルコール度数15.5度ながら甘みが残る完熟系。色も黄金色で粘度も高く、中華との相性もいいです。

2)2003 Zind Humbrecht Tokay Pinot Gris Clos Windsbuhl アルザス *** B++
こちらもアルコール度数16度。
ウンブレヒトのピノ・グリとしては甘さは思ったほどなく、微発泡をわずかにしているためか
クロ・ウインズブルの濃さもあまり感じず、爽快なワイン。
結果、こちらも中華とよくあいました。




50% Monastrell, 25% Malbec, 25% Petit Verdot。13ヶ月フレンチとアメリカンオーク熟成。
MonastrellとPetit Verdot 50%ずつのPico Madama(W.A.95点)同様評価が高いですが、
あまり得意ではない葡萄のブレンドということもあり、個人的にはあまり魅力を感じません。
ただ、CPは高いと思います。

4)2005 Vinas de la Vega del Duero Quinta Sardonia, Castilla Leon (94) スペイン *** A--
原産地はリベラ・デル・ドゥエロの西に位置しています。
ピーター・シセック氏で作られるワイン。
36% Tinto Fino, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Syrah, 5% Cabernet Franc, 3% Malbec, 1% Petit Verdot。
20ヶ月フレンチオーク新樽熟成。ボルドースタイル?

5)2003 Clos d'Agon, Catalunya スペイン *** A--
30% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah, 20% Merlot, 20% Cabernet Franc。16ヶ月フレンチオーク新樽熟成。

2003年は評価されていませんが2004はW.A.94点、リリース価格$95。$95はちょっと高く感じます。


甘口
6)1999 Zind Humbrecht Tokay Pinot Gris Clos Jebsal Vendange Tardive (92) アルザス *** A--
黄金色、とろりと蜂蜜。ミネラル感もあり、酸味と甘みのバランス良。

( )内はW.A.誌(パーカー)ポイント





巨大しゃこ
新秋刀魚
シャンツァイのサラダ
塩漬けアヒルの卵黄とかぼちゃ
ウナギと白レバーのテリーヌ
空芯菜の炒め物
大海老の揚げ物
鶏の醤油煮
酢豚
小エビのチャーハン
マンゴープリン
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最終更新日  2009.07.19 09:55:01


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