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2009.08.10

神宮花火大会シャンパン会48(1999水平)／感想

テーマ：ワイン大好き！(31130)

カテゴリ：ワイン会

マグナムの差し入れいただきました。
メルシャンは、通常サイズとマグナムサイズの検証をしており、香はマグナムが多いという結果が出たそうです。

シャンパン会48ワイン2.JPG

2)1999 Dufour Champagne extra brut Collection Privee Yves Dufour ** B+
ピノ・ブラン100%ですが、エキストラ・ブリュットということもあってか酸味は思った以上にあります。
スケールの大きいシャンパンではないものの、果実の厚みも熟成感もそれなりにあり、CPはいいと思います。
ただし、長期熟成向きではなさそうです。

シャンパン会48ワイン3.JPG

3)1999 Delamotte Champagne brut Blanc de Blancs *** A-
ミディアム・ボディ、しっかりとした酸味、柑橘系の甘みを持った果実味。

シャンパン会48ワイン4.JPG

4)1999 Pommery Champagne Champagne brut Grand Cru *** B
あまり見かけることもなく、ポジショニングをきちんと把握していないのですが、この価格にしては線が細くスケールも大きくありません。
ルイーズとの差は大きいです。

シャンパン会48ワイン5.JPG

5)1999 Moet et Chandon Champagne brut Dom Perignon **** * A-
何度も飲んでいますが、どんどん美味しくなっている印象です。
酸味もミネラル感を持った硬さもあるドン・ペリニヨンは適度な熟成が必要と改めて感じます。

シャンパン会48ワイン6.JPG