2005年05月の記事
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クリームソーダ
私は基本的にへそ曲がりなので、メジャーなものを買うというのがあまり好きではありません。といっても、金額の高いものはそんな冒険も出来ないので、小市民なところでヘソ曲げてます。というわけで、自動販売機にある、マイナーな飲み物（一歩間違えるとアヤシイ飲み物）がけっこう好きで、そういうのを見ると無性に買いたくなってしまいます。今回、クリームソーダ水が売っていたのを見つけ、さっそく飲んでみました。まあ、言われればクリームソーダかなぁ・・・といった感じで、無難な飲み物でした。おいしかったですよ。でも、なんか記憶に残る感じがしないなーこの前飲んだ、マンゴーオレもネーミングと見た目のわりには普通のおいしいジュースでした。昔は、へんてこりんなのもあったんですがねぇ・・・見た目と味が全然違うものとか。やっぱりそういうキワモノ系は支持を得ないのでしょうね。まあ、メジャーになるようであれば、もう買わなくなるんでしょうが・・・では。
2005.05.31
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昨日の続き
昨日は、ロールパンを作ってしこたま食ったわけです。しかし、思い起こせば土曜日の晩にはココアのスポンジケーキを焼いていたのでありました。というのも、八ヶ岳からの帰り、佐久のkitchen farmなる店で、ケーキ用のでっかい平丸皿を買ったら、無性になんか焼きたくなって、夜中にもかかわらず焼いたのでした。まぁタダのスポンジケーキなので、これといって面白みのあるものではないのですが、それなりにおいしく焼けたので満足しておりました。で、これをそのまま食い尽くしても良かったのですが、なんか寂しいので、先週失敗したケーキのクリームによるデコレーションに再トライしてみました。前回、クリームをパレットナイフでベタ塗りするのは素人には難しいことが判明しましたので、今回は、クリームをベタ塗りするのではなく、スポンジを上下2分割にしてバナナとクリームを挟み、上は絞り器でクリームを飾り付けるという、見た目には華やかなものを作ろうとしました。そのために、わざわざデコレーション用の絞り器を買ってきました（といっても100円ショップだが）。よく見ると生クリームが足りないので、近くのスーパーまで嫁さんと散歩がてら歩いていきました。嫁さんは臨月なので、歩かないといけないそうです。ココに引っ越してから1年以上経ちますが、私は近所を歩いたのはこれが初めてでした。近くのスーパーまでいつもクルマでいきますが、歩いていくと、往復1時間半かかりました。改めて、あぁ田舎だなぁと実感しました。それはさておき、帰ってきてから生クリームを泡立ててみると・・・、上手く泡立たない。買ってきたのはいつも使っているのよりもずいぶんと安い、低脂肪植物性生クリーム。まぁマーガリンの生クリーム版みたいなもんですかね。こいつを泡立てても、しっかりホイップしない。すぐに腰のないベチャっとした形になってしまいます。ゆえに、せっかく絞り器でデコレーションしても、すぐに何の形か分からなくなってしまいました。さらに、スポンジの間に挟んだヤツは流れ落ち、それを切り分けようとしてナイフを入れたら崩れる始末・・・そしてものの見事に「スクラップケーキ」に変身してしまいました。「安物の生クリームはケーキに使えない」貴重な体験をしました。え？そんなの常識？すまぬ。ちなみに、私が見栄え良くつけたと思っていたデコレーションは、「ヘンだよ」と嫁さんに言われてしまいました。やっぱり、私にはセンス無いようです。ではごきげんよう。
2005.05.30
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ロールパン
焼きたてのパンって、めちゃめちゃウマイですねーホームベーカリーを買ってしばらく経ちますが、焼くたびに感動してます。さて、これまでは食パンばかりなので、いっぺん違うものを作ってみようと、バターロールを作ることにしました。生地をホームベーカリーで作って、自分で丸めて、焼くのはオーブンという手順です。ホームベーカリーに材料を入れる・・・ふむふむ、普通に焼き上げるのとちょっと配合が違うんだな？まあいいや。材料を全部入れて、スイッチを押して、しばし待つ。1時間半ぐらいで生地が練りあがりました。が、・・・なんか、生地が柔らかい。べちょっとしてる・・・パンって、こんなもんか？配合は間違えていないはず。というわけで、こんなもんだろう、と言うことにしました。生地を切り分けて（これが大変だった。柔らかくて包丁で切れないし！結局手で引きちぎった）、しばし寝かせたあと、ロールパンの形に丸めて（これも大変！柔らかくて伸びないし！）、発酵させます。ただのバターロールだけじゃ面白くないので、チーズ入りやハム入りなんかも作ってみました。およそ一時間ほど後に、発酵が進んでサイズが倍ぐらいになっていました。うんうん、いい感じ。で、焼きます。オーブンで10分ほど。すごい香ばしいかおりとともに焼きあがりました。・・・一目見て絶句、確かに上手く焼けているんだけど、生地がやっぱり柔らかかったようで、ロールパンに見られる「パンを巻いた段差」が全て消えうせ、モスラのようになっていました。まぁ見た目は置いといて、食ってみると、はぁウマイ！昨日八ヶ岳で買ってきたいちごジャムを塗って、おぉウマイ！てきとーに入れたチーズやハムもウマイ。しっかしなぁ・・・、はっきり言ってめんどくさいわ。材料入れてスイッチ一つで勝手にパンができるという、ホームベーカリーの利点が半分ぐらい失われているように思える、、、のは、俺だけか？と自分に突っ込んでみたりもしましたが、まあたぶん、複数人で作れば面白いでしょう。例えば子供と一緒とか、仲間と一緒とか。思いもよらない具を入れても良いかもしれません。個人的には餃子パンを作ってみたいと思っています。ではごきげんよう。
2005.05.29
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信州大好き
ひっさしぶりに、信州に行ってきました。信州といっても広うございますが、私達が行ったのは清里・八ヶ岳です。このシーズンは気候も良く、最高のドライブ日和でした。私はこのエリアが大好きです。どこに行っても雰囲気が良く、道も良く、空気も良く、最高のツーリングエリアだと思っています。独身の頃はバイクで毎週のように行ったものです。私ん家からは日帰り圏内で、その日の天候と予定に応じて気軽に出かけたものでした。基本的にはソロで走っていたので、本当に気の向くまま興味の赴くまま走ったのが懐かしく思います。このあたりは、本当に走っているだけで気持ちいいです。クルマでもそれなりに気持ち良いですが、バイクだとまさに風と一体となることができます。クサイせりふですが、よく言ったものだと思います。私が嫁さんを始めてデートに誘ったのも清里だったりして。さて、今回の目的は、八ヶ岳に出来たアウトレットに行くことでした。その前に清泉寮でアイスを食おうとしましたが、ものごっつい行列がいたので速攻パス。みんな並ぶの好きだねぇ・・・八ヶ岳にアウトレットが出来たのは、もうずいぶん前ですが、今回初めて行きました。私のクルマの古いナビの地図には載っているはずもなく、「まあ、どうせ近くまで言ったら看板出ているでしょ」と軽い気持ちで行ったら・・、見つからない。看板がない・・・あとで気付いたのですが、小渕沢ICから行くには看板があるようなのですが、裏から行く（つまり八ヶ岳高原ラインを通って北から行く）と、全然わかりません。HP見ても、そっちからのアクセス方法は書いていないので、群馬方面から来る人のことは相手にしていないのでしょう。それはさておき、プリントアウトしていった大まかな地図をモトに、ナビの道をたどっていくと・・・どんどん道幅が狭くなって、すれ違いにも気を使うほど狭くなったと思ったら、突然着きました。あまりのそっけなさに、ビックリしました。まあそんな冷遇？をうけた八ヶ岳アウトレットですが、ココはいい！落ち着いた雰囲気で、高原のリゾートって感じです。通常、アウトレットというと目の色を変えて買い物に来る人が大勢いて、落ち着いた雰囲気なんか微塵もなく、せっかくのリゾート気分が大無しになるんですが、ここはまあどちらかというと買い物よりも、ゆったりとした雰囲気を味わいたい人にはもってこいの場所です。それだけに、ちょっと寂しい感じもしますが、子供はのびのびと遊んでいるし、食事を取るにしても待つこともなく、もう臨月になった嫁さんにもあまり負担をかけないで済んだかな？個人的にはこういうゆったりした場所が好きなので、気分良かったです。結果的には、滞在時間よりも移動時間のほうが長かったですが、私は十分楽しみました。緑の中を走りつづける感覚は、ほんとにツーリングのようでした。帰りの車中、嫁さんに「昔、ひとりでよく走りに来た時みたいに楽しかったよ」といったら、「一人で走るだけって、楽しい？」とか聞かれました。楽しいですよねぇ～？、ソロツアラーの皆さん。エンジンの咆哮と、体を駆け抜ける疾風と、走りつづける時間が全てです。あぁまた2輪に乗りたい・・・レガシィもいいクルマだが、楽しさはバイクには敵わんなー！十分日帰りですが、小旅行した気分です。いやぁ、充実した一日でした。ではごきげんよう。
2005.05.28
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健康診断
半年に1回の健康診断でした。会社の。いろいろあって、前回のときよりも体重を6キロほど落としたせいか、体重測定のあとでビックリされました。私は、なぜだか中性脂肪とコレステロールの値が高くて、特に前回の採血では基準値をはるかにオーバーしていました。今回は、どうなったのでしょうか？楽しみです。前回がたまたま高めに出ていたんだったらいいけど。高脂血症はいろんな疾患の元になるしいので、気をつけなければなりません。幸いなことに、まだ脳梗塞や心筋梗塞を真剣に心配しなくてもいい年齢だとは思いますが、やっぱり気になります。何で中性脂肪がこんなに高いのか、実は見当がついていません。酒もほとんど飲まないし、同じモノ食べている嫁さんは普通です。中性脂肪とコレステロール以外は全くもって正常なので、偏った食生活が問題という訳ではなさそうなのですが。私のオカンも高めだし、体質というか遺伝のようなものなのかもしれません。健康第一に行きたいものですね。ではごきげんよう。
2005.05.27
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調子よく忙しい
ここ数日、調子よく忙しいです。快調に仕事がこなれていってうれしい悲鳴です。それは良いんですが、なぜか愛用の7つ道具？（実は7つもない）が行方不明で困っています。他のもので代用すると、使い勝手が悪くて、手がキズだらけになってしまいました。とはいえ、金額的には大した事ない（100円ショップで買ってきたようなものもある）ので、その気になればなんとか再びそろえることは出来るんですが、自作したものはもう一度作るのはめんどくさいなぁ・・・たいてい、こういう探しても見つからないときってのは、散々探したのにもやっぱり見つからなくて、仕方ないと思ってもう一度そろえると、どこからか出てくるんですよね。あれは、いったい誰が隠しているんでしょうか。神様がイタズラしているんでしょうか。自分の日頃の行いが悪いだけでしょうか。---ありうる。ではごきげんよう。
2005.05.26
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占い
昨日のお酒も黒酢パワーですっかり解消。さて、うちではテレビの朝の情報番組をみているのですが、どの番組でもたいてい占いってありますよね。局によって星座だったり血液型だったりするんですが、なぜか私が見たときはいつも悪いんです。星座占いなんか、半分より上になったことを見ることは稀です。たいてい、9～12位です。恋愛運はもう必要ないけど、愛情運や金運は欲しいなぁ・・・いつものことですが、やっぱり朝から運勢が悪いと、なんとなく気分悪いです。むかつくので、今度いっぺん統計とって見ようかと思います。「いつも常勝だよっ」そんな人いませんか？ではごきげんよう。
2005.05.25
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やられた
今日は会社の送別会ですが、やられました。お酒に。もともとあまり強いほうではありませんが、最近は飲む量も減ったせいか、前後不覚になる事はそうそうなかったのですが、今回はカクテル類が充実した飲み放題で、なおかつ料理の量が少なかったので、いつも以上に調子よく飲んでたら回ってしまったようです。世界も回っていました。久しぶりに便器と友達に・・・飲みすぎた次の日は、酢が効きます。前日の酒があくる日まで残ることはほとんどないし、残っても軽いです。明らかに次の日の体調が良いです。飲み会の帰り、コンビニで売っている紙パックの黒酢で十分です。飲み会のたびに、周りの人に布教しているのですが、広まりません。なんででしょうかねーみんなそんなに酢キライ？ではまた～（今日はごきげんではない）
2005.05.24
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移動手段
先日、130キロほど離れた知り合いのところまで行きました。移動はクルマで、久しぶりに気持ちよく高速巡航してきました。といっても、休日のことなので、まあたいしたスピード出せませんし、もうすぐ臨月の嫁さんも一緒なので、自制して走りましたよ、一応。私は、高速道路を気持ちよく巡航するのは大好きです。長距離を走っても苦になりません。ガス欠とトイレ休憩以外は走りっぱなしでもストレスを感じません。まあこれは、クルマの性格によるのかもしれません。レガシィだからこんな芸当が出来るのであって、軽自動車ならさすがに疲れるかもしれませんね。運転するのが好きなので、仲間内からクルマ出してくれと言われたら喜んで出します。逆に、運転しない場合には、自分の居場所がないような気がして不安です。移動中、おなかの子供は、ずっと元気だったようです。楽しくて喜んでいるのか、うるさくて（乗り心地が悪くて）怒っているのか、それはわかりません。でもさすがに、ぬ時間弱で着いてしまったのは、ちょっとまずかったかなと。これからは、もうちょっと大人になるよう努力します。クルマの中って、お腹の中に似ているって言いますよね。常に快適で、音の響きもあって、小部屋の中で守られているって言う環境がそう思わせるのだそうです。男性がクルマを好きなのは、エンジンパワーによる能力拡大装置としての性能にあこがれるだけではなく、お母さんのお腹の中にいる安心感を感じるからだと聞いたことがあります。オトコはみんなマザコンなんですわ、根本的には。ちなみに、不安定な乗り物であるバイクを操縦する喜びは、女性を操るのに似ているのだそうです。そういえば、またがった時に見える車体のラインが、女性の背中にまたがっ（以下略）ではごきげんよう。
2005.05.23
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冷凍保存
前からずっと思っていたのですが、食材を冷凍すると、味が急激に悪くなるものと、そうでないものの違いってなんなのでしょうか？生ものは不味くなる？加熱したものを冷凍した方がいいのか？だったら、生パスタはどっちなんだ？一般的に冷凍保存が利くと言われているようですが、どの程度味が変わるのか？調理法による違いはどの程度出るのか？というわけで、各種の保存状態のパスタを作り、食べ比べてみました。強力粉とデュラム粉50%づつの配合で手打ちし、フィットチーネにした5種類の試料をつくりました。A.先週に打っておいて、1週間冷凍保存し、自然解凍してから茹でたものB.先週に打っておいて、1週間冷凍保存し、凍ったまま茹でたものC.昨日打って、凍らさないで一晩寝かし、茹でたものD.昨日打って、凍らせて一晩寝かし、凍ったまま茹でたものE. 昨日打って、寝かさないで茹でたものそれぞれ混ざらないように茹で、市販のパスタソースで味をつけて食いました。比較その1：茹で方AとBを比較すると、凍ったまま茹でても良いのか、解凍してから茹でないとおいしくないのかが分かる。両者を比較したところ、解凍してから茹でた方が柔らかい。火がとおりやすいからか？ただし、凍ったままゆでたものが不味いわけではなく、コシがより強くなったような印象を受ける。解凍する時間がないときは、凍ったまま茹でても別段不具合はないようだ。腰が強い分、個人的にはこっちが好み。ソース次第。比較その2：冷凍の効果CとDを比較すると、冷凍と言う行為がどれだけパスタに影響を与えるかが分かる。両者を比較したところ、冷凍した方が硬いような気がする。生パスタのモチモチ感が薄れた代わりに硬くなった。といっても、茹で方で変わってしまう位の微妙な変化だと思う。冷凍してもたいして不味くならないようだ。比較その3：冷凍期間の効果BとDを比較すると、冷凍期間がパスタに与える影響が分かる。これは明らかに、1週間前のパスタの方がおいしくなかった。硬かったし、味も落ちた。舌触りもざらついており、喉越しも悪い。大きく違うのは、麺の弾力だった。ただし、打った時期が違う（同一ロットではない）ので、単純な比較が出来ない。検証方法の再検討が必要。（といってもどうやったらいいんだ？）でもあきらかに不味いと思うんだけどなぁ－比較その4：寝かせる効果CとEの比較により、パスタを打ったあと、寝かせることがどれだけ影響を与えているのかが分かる。一般に、寝かせた方が腰が出るということらしいが、どの程度違うのか？結果的には、うーんあんまり良く分からない。寝かせない方が腰があるようにも思えるが、誤差の範囲？結論冷凍しても味はあまり落ちない。ただし、長期間保存すると弾力が失われ、生パスタ特有のモチモチ感が弱くなる。味も落ちる。解凍せずとも、凍ったまま茹でても調理法でカバーできる。と言うような結果となりました。一晩ぐらいの冷凍なら全然大丈夫ってことですね。追試求む！ではごきげんよう。
2005.05.22
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奥が深い
ここのところ涼しかった日が続きましたが、それでもやっぱりだんだん暖かく（暑く）なってきました。この温度上昇が、お菓子作りや手打ちパスタに影響するようです。なんて微妙なんだろう・・・奥が深い。いつもは適当なのに、今回は湯せんの温度管理をちゃんとしてスポンジケーキを焼きました。すると、卵が非常に良くあわ立ちました。おかげで、焼き上がりはものすごいふっくらしました。作る手順とか、材料とかそんなに大きく違わないのに、例えば湯せんの温度や混ぜ方を少し変えるだけでこんなにおいしく仕上がるなんて・・・ちょっとビックリしましたわ。という訳で、この本お勧めです。お菓子作りのなぜ？がわかる本 相原一吉著 文化出版局私が本屋でこの本を買うのはなんだか恥かしかったので、ネットで買いました。うーんネットの本屋さんって便利！（いや、別に恥かしい本を買うのが便利っていうのじゃなくて・・・）焼きあがったプレーンなスポンジケーキは、本当に本の表紙にの写真のようにきれいに仕上がります。そのあと、そのまま食っても良かったのですが、天気も良かったし（関係ない）、ガラにもなくクリームでデコレーションしてみました。が、・・・・・・・しなけりゃ良かった・・・自分には、絵画・音楽など、おおよそ全ての芸術的センスがありません。楽器の弾ける人は神様のように思えてしまいます。絵なんて、smapの中居君のほうが上手いと思います。そういう技能面での能力欠如もさることながら、そもそも美的感覚に対する発想がおかしいようです。とにかく、「きれいに飾りつける」という能力が全く無いことは自覚していたので、いままで避けてきました。そんな私が作ったデコレーションは、おおよそデコレーションとはいえず、単なる「クリームが塗りたくられたスポンジのカタマリ」と化してしまいました。クリーム塗るのは難しいぞ！あんなの、素人にはムリじゃ！！オレンジを飾る時に、金のしゃちほこをまねて、クリームの上に立たせて見たら、嫁さんから「絶対ヘン」と即時却下されてしまいました。私の美的センスは、こういう感じです。ではごきげんよう。
2005.05.21
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夜なのに
仕事の帰りに、本屋に寄りました。日付は変わっていないにしろ、けっこう遅い時間帯。最近は、そんな時間にも本屋やレンタル屋は営業しているので助かります。ここは、ネオンやらなんやらとは無縁の田舎町ですが、それでも最近は深夜まで営業している店が増えました。本屋のみならず、スーパーやディスカウントショップでさえも営業するようになり、便利になりました。でもココは、夜になると人の気配がしなくなる田舎町。なのに、そういう深夜営業の店には人がいっぱいいる。しかも、子供がけっこうな人数いるんですね。これが不思議でなりません。何でこんな時間に子供がいっぱいいるのか？中学生ぐらいなら、塾の帰りなんかもありますから、たむろしている理由が分からないこともないです。（それでも深夜に中学生がたむろしているってい言うのもどうかと思いますが → この時期、寝ないと体が成長しないぞ）でも、本当に小さい子供（小学生以下）を、けっこうな人数見かけるのです。親が連れてきていると思うのですが、こんなんでいいのか？親も遊びたいのは分かる。それぞれの家庭の事情もあるでしょう。でも、子供はねむくないのか？見た限り、元気に走り回っているような感じもしますが・・・朝起きられないんじゃないのか？こんな小さい時から、夜中に連れまわしてもいいのか？体に悪影響があるような気がするのは、私だけでしょうか？私が子供の頃は、夜の8時になったらもう寝ていました。12時間ぐらいは睡眠時間があったと思います。今の子供は、何時間ぐらい寝ているのでしょうか。眠る時間が短いと、イライラしますよね。何をしても効率的ではないし、頭もボーっとするし、思考も乱れがちになる。青少年犯罪が増えたのは、こういう身近なところが原因なのではないでしょうか。うーん短絡的すぎる発想カナ？こんな時は眠って頭をスッキリさせましょう。ではごきげんよう。
2005.05.20
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コンビニ
さっき、コンビニに行ったら、うわぁ、品物が無い！！雑誌なんて3つぐらいしかない、商品も2割ぐらいしか置いていない。良く見れば、明日完全閉店と言うことで、店じまいの準備をしていたようなのでした。このあたりではけっこう昔からあるコンビニだったのですが、やっぱり競争が厳しいのでしょうか。立地は決して悪いわけじゃないし、駐車場だってきちんとあるのに・・・。最近は新興住宅（ミニ開発）も盛んで、今やめちゃうのはもったいないような気がしたんですが、それぞれの事情があるのでしょう。新たにできるコンビニも多いのですが、こうやってなくなっていく店も多いですね。なんか寂しい気がします。閉店する直前に入れてよかった、のかな。閉店を知らずに入ったとはいえ、さすがに店に品物がないとビックリしますよ。そんな状況ですから、当然目当ての雑誌はあるわけもなく、そのまま別の店に行こうとしましたが、なんだかオーナーがかわいそうなので、適当に蒸しパンなんかを買いました。これが、なんかおいしかった。モチモチ食感が心地よい。うーんなんかハマリそう・・・っていうか、自分で作ってみたい。どうやったらあんなにモチモチになるんだろう？コンビニって、閉店する時にもセールって特にしないのね・・・あたりまえか。ではごきげんよう。
2005.05.19
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平々凡々
今日は、仕事で一日中機械の前に張り付いていなければならなかったので、とってもダルイ一日でした。雑用をこなしながら機械の番をしていましたが、逆にいつもよりも仕事がはかどります。こういう日の方が余計な電話なんかがかかってこないので、気分的にはGoodです。というわけで、どこに行くわけでもなく、何が起こるわけでもない、平凡な一日でした。帰りに、コンビニに寄って雑誌を買おうとしたら売ってなかったのが微妙にショックでした。仕方がないので、代わりにハーゲンダッツ買って帰りました。おいしいけど、何でこんなに高いんだろう？半分はブランド料？？ではゴキゲンよう。
2005.05.18
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日記は一日に複数回書けるのか！
この日記は一日に何度も書けるようですね。知らなかった。なんだか最近ボーっとしてます。今日の途中まで書いたところで、既に昼休みに書いていたことに気が付きました。ボーっとしているせいだかどこか悪いのか分かりませんが、体調がイマイチ優れないような気がします。特に、口内炎が収まらなくて食欲がありません。週末に食いすぎたかな？食いすぎると決まって口内炎が出来る今日この頃。どこか異常なんでしょうか。口内炎ができると、食べ物がしみてタイヘンです。私は黒酢を飲んでいるのですが、これがしみるしみる！ずっきーんと痛みが走ります。そりゃまあ、傷口にアルコールかけるようなものですから、痛くないほうがおかしいのですが、なんだか、その痛みも少しクセになる！？ ちょっと快感 （うひ）やっぱりどこかおかしいんでしょうか。ではごきげんよう。
2005.05.17
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価格com
価格comがなんかヘンですね。ウイルスの影響？で、一時閉鎖しちゃってます。困ったもんですね、ウイルスも。商売やってる方は、生活に関わるだけに、お気の毒様です。かく言う自分も職場のPCがやられ、周りに迷惑を掛けたこともあります。まぁ実害が無かったのが不幸中の幸いですが。ネットワーク管理者から怒られただけで済みました。ちゃんとアンチウイルスやファイアウォールが入っているのにも関わらず・・・しかもちゃんとパターンファイルも最新版を使っているのにもかかわらず・・・ウイルススキャンも定期的に行っているのにもかかわらず・・・何でかやられてしまいました。びっくりでした。そういえば最近、ウイルスメールのなんと多いことか。フィッシングメールもぽちぽち来るようになりました。システム管理者（のようなアドレス）から、セキュリティ対策のためアカウントとパスワードを入れろ・・・と言うようなメールがきました。文書のフォーマットがいつものと全然違うのですぐにニセモノと判りましたが、それでも一瞬ホンモノか？と思ってしまいました。危ない危ない。世の中には、騙す人間と騙される人間の2種類しかいない、とはよく言ったものです。気をつけねば。ではごきげんよう。
2005.05.17
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そういえば昨日は
昨日は別に一日中パスタ作っていたわけじゃなくて、そういえば何かと忙しい一日でした。普段よりも早起きして、自治会の草むしりに参加。雨降る中、シコシコとやりましたがな。お隣の子供と一緒にゲジゲジと戯れ、近所の奥さんと世間話をし、そして班長さんとは同郷だったことが判明し、なかなか有意義なひとときを過ごしました。そのあと、会社の草野球チームの試合でした。格上のチームが相手でしたが、先制点をとりこれはひょっとしていけるか！？と思ったのもつかの間、軽くあしらわれました。でも肩の力の抜けた雰囲気で、なかなか楽しい有意義なひとときを過ごしました。午後からは嫁さんの友人の出産見舞いへ。生まれたての赤ちゃんは、赤かったです。元気良く泣いてました。ええことじゃ。ちょっと複雑な気持ちになりながらも、楽しくお話して、有意義なひとときを過ごしました。その後、数箇所で買い物をしました。駐車場に停めるたび、土曜日に必死になってクルマに付けた羽根を眺めて、ウキウキしてました。ハイ、完全に自己満足の世界です。今になって思えば、別に色が違ったまま付けてもそれはそれで面白かったかも・・・なんてことを考えながら、買い物はうわのそらで、有意義なひとときを過ごしました。もう、早朝から深夜までソロツーリングに出かけ温泉に入ったり、派手に買い物したり、毎週末連続で雪山に出かけたり、というような独身の時に楽しんだような刺激的な過ごし方をする事はなくなりました。それはそれで楽しかったし、いい思い出ですし、たまにはそういう遊び方をしたいな、と思うこともあります。それ以外にも、あぁ昔に戻りたい・・・と思うことも、ないわけではありません。楽しいことも、そうでないことも、いろいろありましたが、今というときになって初めて分かることなのかも知れません。平穏無事に、時が過ぎていく。平凡ながら、楽しく過ごせる。刺激的な出来事があるわけではないが、それは決して悪いことではない。確かに今という時間は、もう二度とやってこない。でもだからといって目一杯になる必要は無い。今このときを平穏に過ごせることを幸せに思います。年寄り臭いことを書いてますが、まだ若いです。ではごきげんよう。
2005.05.16
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劣化
オリーブオイルって、劣化するんですね、想像以上のスピードで。うちにあったオリーブオイルがやたら不味いので、この前の連休中に、ちょっとお高いオリーブオイルを買いました。さっそくパンにつけて味を見ると・・・、うおー、ウマイ！これだ、これだよ、オリーブオイルの味ってもんは！！やっぱ値段どおりの味がするもんだなー、と妙なところで感心したばっかりなんですが・・・昨日、同じようにパンにつけて味を見ると・・・、うん！？ちょっとマズくなったかも？だってまだ半月もたってないぞよ！？なのに、明らかに味が劣化していました。せっかくお高いオリーブオイルなのに、このままもったいぶってチビチビと使いつづけ、どんどん味が劣化していくのは忍びない、いっそのことガンガン使ってしまったほうがよっぽど有用だぜい！というわけで、ペペロンチーノを作ることにしました（唐突）。パスタ生地は昨日のうちに打っておき、一晩冷蔵庫で寝かしました。配合は強力粉50%とデュラムセモリナ粉50%です。今回はモチモチ感を重視し(ペペロンチーノとの関連はナシ）、厚めに伸ばしました。これをタリアテッレとし（但し適当、パスタマシーンを持ってないので・・・）、ゆで時間はおよそ1分チョイ。ほぼ期待通りのパスタが完成。茹であがったパスタを、速やかにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れていためてあったフライパンに突っ込み、さっと絡めます。さぁ、これでおいしいペペロンチーノの出来上がり！・・・のはずが、ナゼだか揚げパスタに・・・（泣）こんなシンプルな料理、難しいっす。まあ、そういう事態も想定の範囲内だったので、バックアップとしてシソペーストのスパゲッティも作りました。これは以前あるある大事典で紹介されていたものです。実際にやってみると、一味足りないので、しらすと大根おろしを加え、しょうゆで味付けし、かつおぶしをかけました。こっちは、まあまあ旨かったです。大根卸しは余計だったかも。というわけで、平穏な休日でした。ではごきげんよう。
2005.05.15
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蹴られた
あともう2ヶ月もしないうちに娘が生まれる予定です。嫁さんのお腹はもうすでにけっこう大きくなっており、胎動もビンビン伝わってきます。朝方、嫁さんのお腹とワタシのお腹がひっついた状態で寝ておったのですが、このときにママのお腹もろとも、ワタシのお腹も蹴られました。突然の出来事だったので、ビックリして起きてしまいました・・・でもこれでお腹を蹴られるという感覚がなんとなく分かったので、ちょっとうれしかったです。胎動って、けっこう痛いもんですね。世の中の妊婦さん、ご苦労様です。今日一日、いたって平凡な日でした。手ごね生地ピザを作ろうかと思っていましたが、何を思ったか木の実のタルトを作ってしまいました。レシピ通りに作ったのに、なんだか焼きすぎ！真っ黒＆パサパサになってしまいました。うーん失敗、味もなんだか焦げっぽい・・・写真取ったけど、不味そうなので、アップしません。クルマに羽根を生やしました。と言っても純正オプションのリアスポイラーですが。いやー、長い道のりでした。クルマ購入から5年、ずっと思いつづけて念願かなってやっとのことで中古品を安く手に入れたのが去年末のこと。色が違っていたので、DIYで塗装しましたが・・・、見事失敗。再塗装しようにも、冬の間は、気温が低くて上手く塗料が乗らないし、なにより風がきつくて塗装どころではないので、そのまま物置に一冬放置プレイ。そして先の連休で再び塗装。あまり上手く塗装できたわけはなかったのですが、もうやり直すのは面倒くさいので、取り付けることにしました。取り付けも自力で、取説も無い中、エイヤっと取り付けてしまいました。さすがにボディにドリルで穴をあけるときはビビリましたが。途中、工具が合わないので買いに出たり、来客があったりして、時間がどんどん過ぎていき、暗くなってあせりが募るなか・・・、最終的に何とか取り付けることが出来ました。リアスポイラーが生えるだけで、グッとカッコよくなりました。もうウキウキです。まあ、所詮は自己満足なんですけどね。多分嫁さんには理解できないンじゃないかと思います。女の人が、（男性から見るとイマイチ理解できないような）化粧をしたりファッションをしたりするのと同じことです、多分。ではごきげんよう。
2005.05.14
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寒い
ここ数日、涼しいですね。って言うか、寒いですね。一ヶ月ぐらい気候が逆戻りしたような感じです。明日も寒いようです。天気がよければ、燻製でも作って昼間っからビールでも飲もうかと思っていましたが、とてもそんな天気にはなりそうにありません。かわりに、手ごねピザ生地にでも挑戦してみたいと思います。とりあえず焼くのはオーブンレンジですが・・・これがうまくいったらいずれダッチオーブンで焼いてみたいと思います。以前やったことありますが（但しワタシのイニシアティブではない）、非常に旨かったです。あの時の感動をもう一度、ってところですね。週末になるたびパスタやらパンやらケーキやら・・・小麦粉一袋でずいぶん遊べるもんですな。おっとその前にスキー板を保存状態に仕上げてやらねば・・・(ソールの汚れを落としてベースワックスで固める）さすがにもう滑りに行くことはないでしょう。でもこれだけ寒いと、まだ雪あるかな？なんて思ってしまう（もう無いって）。今年は回数が稼げなかったので、不完全燃焼なシーズンでした。来年こそは・・・でも子供が生まれるのでムリかな！？ではごきげんよう。
2005.05.13
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チャイルドシート
チャイルドシートって何であんなに脱着しにくいんでしょうか。男性が思いっきり体重をかけないと上手くつかないなんて・・・結局付けっぱなしになるか、外しっぱなしになるか・・・簡単に取り外すことが出来たら、車の使い方ももっと柔軟になりそうなもんですが。「チャイルドシート内蔵シート」は開発できないものでしょうかね？座面を引き起こすとたちまちチャイルドシートに早変わり・・・便利だと思いませんか。ボルボがジュニアシート内蔵シートを装備していたのは記憶にありますが、やっぱり形状が複雑なチャイルドシートは内蔵が無理なんでしょうか。プリウスかなにかにそんなオプションがあったようななかったような・・・でも新生児とかは使えなかったような・・・気がします。せめて、空間に余裕があり、ファミリーユースが多くなるミニバンだけでもそういうオプションがあってもいいような気がするんですが。（本当は、狭くてチャイルドシートが取り付けしにくい、コンパクトカーにこそあって欲しい機能ですけどね）セルシオなんかにはマッサージ機能内臓シートがあったような・・・チャイルドシート内蔵もがんばれば出来るかも！？がんばれ日本の自動車メーカー！電動シートよりこっちの方が欲しいぞ！ではごきげんよう。
2005.05.12
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夜中に
思うところがあって昨晩、夜中にも関わらずクッキーを焼きました。材料を混ぜるだけだし、焼く時間も短いので1時間もしないうちに出来てしまいます。焼きたてはメチャウマ！味見程度にちょこっと食べるだけのつもりが、半分近く食べてしまいました。あぁ、焼く前はバターと砂糖のカタマリだったんだがな・・・と思うとちょっと寒気がしますが。型を使わないカントリークッキーなので、見た目には楽しさはないですが、それでもこのいびつな形がまた手作りっぽくて好きです。←焼きあがった直後ですめちゃくちゃデカイのを作ったら面白いかもな・・直径30センチぐらいの。奈良の湖月の三笠ぐらいでっかいの作ったら、（味はともかく）笑いは取れるだろう。今度やってみよう。（怒られるかな？）ではごきげんよう。
2005.05.11
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任意保険見直しても、家計に貢献せず、残念
クルマを持っていない人にはあまり関係ない話ですが、任意保険の更新のときって、悩んでますか？私は、いつも悩みます。もっと安くていい保険がないものかと・・・最近はwebですぐに見積もりが取れるようになって便利ですよね。でもいろいろ見積もりを取ってみても、結局今まで使っていたディーラーのとあまり大差がつかないんです。走行距離が短いと安くなる保険が多いですが、明らかに過走行な私の場合、全く役に立ちません。年間3000kmって・・・ありえない。そんなもん、2ヶ月も経たないうちに走ってしまうよ。うちは都会じゃないですから・・・ゴールド免許割引って・・・ゴールド免許って、ナニ？ソンナモノ、ミタコトナイヨ！！(謎)年齢だって、そんなに老けている、もとい、落ち着いているわけではないし。こんな条件だと、安くなる要因がないようで…結果的に、各社多少の違いはあっても、基本的には同じような値段です。というわけで、毎年同じ保険を更新してしまうのです。付き合いもあるし。いろいろ見直しても、苦労するだけで、全然家計に貢献してくれません。それよりも安全運転に心がけ、国庫納付金を納めないで済むように努力する方がよっぽど効果的です。梅雨に向けて、クルマのワイパーゴム交換（運転席側のみ）しました。700円で視界すっきり！安全運転！ではごきげんよう。
2005.05.10
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休みボケの人、多し
いやー、連休長かったですね。10連休の人もけっこういたのではないでしょうか。私もかなりまとまって休みをもらえました。これでもう、しばらく休みがありません。つらいですねぇ～さて、他の方々の今日の日記を見ていると、「しんどい」「だるい」「つらい」など非常にネガティブな意見が多いですね。おそらく、今日が一年のうちで一番へこむ人が多い日なのではないでしょうか。休み中は、お菓子作りまくり＆パスタ打ちまくり＆バーベキューなどで食いまくりで、なんか体のキレがないです。さて、パワーヨガでもして、体型を戻しますかねぇ。私の場合、非常に効いているっす。ではごきげんよう。
2005.05.09
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母の日、義母の日
母の日、義母の日母の日だと言うのに、朝5時半起床で会社の草野球チームの試合でした（関係ない）。明日から仕事なのに、連休最後の日ぐらいゆっくり眠らせて欲しかった。まあ勝ったので良しとします。今日は母の日なんですね。実家にいた頃は、何一つ贈り物などしたことがないんですが、結婚したのを機に、送るようになりました。まあ嫁さんの影響が大きいのですが、こういったことは、やっぱり男性は鈍感で、女性はマメですね。離れている実家の母上には、花キューピットしました。すぐ近くに住んでいる義母には、造花と私の手作りのケーキを贈りました。私の手作りのケーキ・・・なんと、私の趣味の一つにはお菓子作りがあるのです。お菓子作りが趣味の男性というのは、自分で言うのもなんですが、珍しいような気がします。公言するのはなんとなく恥かしい。でも有名パティシエには男性が多いことを考えると、別にヘンじゃないですよね。焼きたてのケーキは、タイヘンうまいっす。やめられません。ではごきげんよう。
2005.05.08
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この連休は
ゴールデン掃除ウイークでした。家はまだ新しいので、たいしたホコリは積もっていませんが、それでも窓ガラスと網戸を洗浄すると、見違えるほど明るくなりました。フローリングにもワックスをかけてやると、床が輝いている・・！年末年始に大掃除するよりも、このシーズンにやった方が効率的な気がします。寒くないし。汚れも良く落ちるし。今日は、車のバンパーのガリキズを修理するつもりでいましたが・・・午前中雨だったので、あきらめて買い物に出かけました。出かけたとたんに快晴。なんやねん、いったい。#blog2日目、まだ慣れないので、こんなもんで許してください。ではごきげんよう。
2005.05.07
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練習を兼ねたテスト
はじめまして。blog操作練習を兼ねたテストです。いったい何が起こるのかまだ分かっていません。この先どうなるのでしょうか。本当に簡単なのでしょうか！？はてさて。
2005.05.06
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