LUSCIOUS LUSCIOUS

３時のおやつは、アウトレットモール「あしびなー」のフードコートのタコス。

宿は宜野湾のラグナガーデン。

ガーデンプールを見下ろし、

その向こうに公園と海が見渡せるコーナールーム。

スイートルームのようにスペーシャスで快適。

晩ごはんは市街地へ。

韓国風焼肉のお店。しかし沖縄では、やっぱり豚。

サムギョプサルはダシにつけた肉を焼いて、

薬味や味噌と一緒に葉野菜などに巻いて食べる。

鉄板には肉の脂をおとすための傾斜がつけてあり、

脂が落ちる手前でニンニクを焼くというもの。

おなかいっぱいだったが、今日のワンモアタコタイム。

以前行った金武町のキングタコスが宜野湾にもあるらしく、

ぜひ行っておきたかった。上のタコス４個入り５００円。おいしい！

ラグナガーデンの和朝食は充実ぶりはすごい。根菜や海藻類があるのもうれしい。

ひと泳ぎした後の空腹を満たしてくれる。

鰯、オクラのゴマ和え、レンコンきんぴら、ダシ巻き、やっこ、

パパイヤイリチー、山芋の海苔巻き揚げ、ゴボ天、白身魚巻き、

カリフラワーとホタテの煮物、三枚肉と大根の煮物、島豆腐の揚げダシ、

生野菜、海ブドウ、焼き海苔、フルーツ、コーヒー。

ご飯、おかゆ、みそ汁、そば、

まだ他にもあって、全種類は食べられない。何時から準備してるんやろ？

昨日、アウトレットで入手したロイヤルコペンハーゲンのカジュアルなカップ。

昼は、宜野湾市内のお行儀のよいそばや。

かつおがしっかりきいたダシと三枚肉のオーソドックスなそば。

とんこつスープのそば。どちらもさすが！

市内の天然酵母のパンやさん。

外国人住宅をお店にしていて、素朴な庭はカフェスペース。

有名なお店らしく、隣り合わせたご婦人は、九州でパン教室を開いていて、

この店を目的に沖縄に数日間滞在して、毎日通ってパンを食べて勉強しているのだとか。

ひと泳ぎして、夕刻は瞑想時間。

宿から徒歩５分の食堂。沖縄は食堂が充実しているからうれしい。

フィーチーバーの苦味がおいしいそば。 

ジューシーといわれるかやくご飯にゆし豆腐。 

県外でも今や定番のゴーヤチャンプルー。

突然の嵐。 

翌朝の朝焼け。 

ジョグの帰りに出会った、７にゃー。

朝食も昨日と違うおかず。豆腐はゆし、島、ジーマミと３種、豚唐もタケノコもある。

今日のみそ汁はアオサが香り立つ。

おもろまちまで戻って、「てぃあんだー」でフィーチバーを練りこんだそばを食べるつもりが、新しいそばやを発見し、そこに入ってみることに。

ジューシーと卵の入ったそば。

やっぱり、沖縄のそばは香川のうどんみたいに、どこもおいしい。