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spice99
料理研究家をめざす主夫。
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2008年06月27日
カテゴリ： クッキングアクト
韓国の調味料、薬念（ヤンニョン）は、「薬になれ」と念じながら作ったのでこの名になったのだとか。
まずは、myヤンニョン作りからスタート、薬食同源の国の料理にトライ。
メニューは、マグロとアボカドのユッケ風、牛肉と野菜の包（サム）、わかめの冷たいスープ、プチビビンバ、黒豆とタピオカのココナッツスープ、コーン茶。
からだの中からきれいになれ！
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おいしかったです。
しましまねこ さん
どれも、本当においしかったです～♪
しかもヘルシーだし！！
お持ち帰りした分は、先日輸入食材店で買っておいた冷麺と一緒に頂きました。
薬念も添えて。
あっという間に韓国風晩ご飯ができました。(^0^)
(2008年06月30日 21時59分21秒)
しかもヘルシーだし！！
お持ち帰りした分は、先日輸入食材店で買っておいた冷麺と一緒に頂きました。
薬念も添えて。
あっという間に韓国風晩ご飯ができました。(^0^)
(2008年06月30日 21時59分21秒)
Re:おいしかったです。(06/27)
spice99
さん
しましまねこさん
ありがとうございます。
これらのおかずはまとめて作って冷蔵庫入れとくと、調味料変えながらしばらく飽きずに続けて食べられますね～。 (2008年06月30日 22時25分01秒)
ありがとうございます。
これらのおかずはまとめて作って冷蔵庫入れとくと、調味料変えながらしばらく飽きずに続けて食べられますね～。 (2008年06月30日 22時25分01秒)
食べたい。
ゆきくん さん
Re:食べたい。(06/27)
spice99
さん
ゆきくんさん
おいしかったですよ～。
新大久保ってまだ行ったことないんで、今度行ってみようと思ってます。
おすすめの店などあればまたブログでご紹介くださいませ。
(2008年06月30日 22時57分30秒)
おいしかったですよ～。
新大久保ってまだ行ったことないんで、今度行ってみようと思ってます。
おすすめの店などあればまたブログでご紹介くださいませ。
(2008年06月30日 22時57分30秒)
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