LUSCIOUS LUSCIOUS

途中下車して、昔住んでいた町へ。

あの頃よく行ったお店、豊中市役所近くの「MOOSE」。マスターも覚えててくれた。

あのときと変わらないメニューもある。

ニース風サラダは半熟ゆで卵とアンチョビとじゃがいもがおいしい。

このお店ではパスタもよく食べた。

今日はビーフシチューのパスタ。

じゃがいもとソーセージ焼き。

そのほか牡蠣のつぼ焼き、じゃがいもとうなぎのカレー風味などシンプルでおいしい料理は、よく真似して作り、うちでもすっかり定番に。

あと、駅の逆側のインド料理「バンジャーラ」のカレーとしょうががしっかりきいたチキンの春巻きも食べに行かなければ、と思った。