LUSCIOUS LUSCIOUS

はらぐち

久しぶりに行ったけど、そんな気がしない。

十数年前の週末と同じ。

新鮮なお造り、

白子の七味焼き、レンコンはさみ揚げ、茶そば。

何でもほんとにおいしい。

あまり好きではなかったイクラも、この店で食べてから好きになったし、

ぶ厚い牛タンも専門店に行かなくても食べられし、

ほんとにいろんな魚をおいしくいただきました。

そして、マスターの作るゴーヤチャンプルーは格別。

沖縄をはじめいろんなところで食べた中で一番心に残っている。

すべての料理で、素材が生きているという感じで、

火の通り加減など、ほんとに心地よすぎる。