寿司と空手とハワイと沖縄

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2005.11.13
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某有名店が撤退した後に入店したのが、「醤油屋本店」。

ここのマスターとは昔からの知り合いで、よくお世話になった。
マスターの父が1955年から数年間営業した「小鳩ラーメン」を
マスターが再現したのである。

昨日、仕事帰りに寄ってみた。
店内は昭和30年代の雰囲気だ。駄菓子も売っている。
メニューは醤油のみで、昨日は「小鳩らーめん」を頼んだ。
見た目通り、非常にあっさりで美味かった。


富良野の店と、醤油屋と最近はあたりが多い。
でも自分の住んでる街は知人が4人ラーメン屋を経営している。
みんなそれぞれ美味しいので、行く順番に困る時がある(笑)





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最終更新日  2005.11.13 10:14:57 コメント(4) | コメントを書く
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