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2006年01月01日
カテゴリ： 手作りお菓子
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
新しい年があけましたね。
今年はどんな年になることやら。
皆様にとって優しい年になりますようにｖｖｖ
昨日のクイズの正解なんですが・・・・
イチゴのロールケーキでした～。。。。
年末にイチゴが安かったので、31日に生地を作って、仕上げるつもりが、間に合わずに、年あけてのケーキ作りとなりました～。
今日はこれと紅茶でアフタヌーンティー。
生クリームに少量のヨーグルトを入れて、量を増やしつつ、味をさっぱりと仕上げてあります。
これが以外と大好評。
あっというまに、なくなりました～。
作り手としてはうれしかったですね～。
今年もおいしいケーキ作りを心がけるぞ！！！
デコレーションが難しかったです～。
しばらくやっていないと、腕が落ちるような気がします～。
練習しなくちゃ。。。
明日から日記の更新、ちょっとお休みをもらおうと思います。
といっても4日には復帰するのですが、一応、言ってみました。（笑）
今年はほんとに寒いですね～。
もう一巡まわりそうな気配です。（苦笑）
皆さんも風邪には気をつけてくださいね～。
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