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理由は、ひー様が幼い頃によくジンギスカンを食べていたからです。
といっても北海道の焼肉みたいなものじゃなくて、味付けしたマトン(羊肉)を冷凍で売っていたんですね。
牛肉は高価なので安い マトンを食べていたんです。いまの人で”マトン”って食べている人いないですよね!
今やラム肉ってヘルシーで軟らかい肉って感じですが、マトンのような固くて臭い肉って今の人はたべないでしょうね・・・・・・
いえ!王将のジンギスカンは軟らかい肉で臭くないですよ!念のため!しかし王将もメニューからジンギスカンなくなったよな・・・・・
【日高屋JR新杉田店】
前にも言ったけど、この日高屋って関西じゃ王将みたいな位置づけのお店ですね。
今回は定番の”ラーメン&焼き飯”を注文!
もぅ! バリバリ定番ですね!!
味付けは王将より少し薄味って感じですかね?
表現難しいですよね。しかし、中華ってだいたい同じようなあじつけですもんね。
安くてお腹も一杯になる!庶民の味方ですね。
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