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2012年05月09日
テーマ： ★ラーメン(16587)
カテゴリ： ラーメン_二郎系
愛すべきB級の街、中野。
だけど中野にはブロードウェイ近くに Kaeru があるくらいで殆ど二郎系ってありませんでした。
いや、あるにはあった。つーか今もある。
ボッケもん→ZERO1→ 花月嵐ブラックバージョン （スピンオフブランドだとか）と同じ場所で同じ会社が看板変えてやっている。
あとは青葉、旧･地雷源、リニューアル後の平凡とか別の系統。申し訳ないけど、正直あんま行きたいとも思わないんだよね。
と言うことで らーめん大 中野店 が出来たのはまあ嬉しい話。定休日なし、昼夜通し営業、遅くまでやっている、と実に有り難いお店です。
じゃ、今日の帰りに寄ってみますわ。
かつて 堀切 へは自分も何度か遠征したことがある。正月休み・GWなど、二郎本流がやっていないときは 大の西荻店 に連日通ったことも。
しかし今は店舗も増えたし、「らーめん大めぐり」をやっている人もあんまいないだろう。
だから説明も不要とは思うが、 中野のラーメン大 にはJR中野駅ではなく西武新宿線からのアクセスの方が近いはず。新井薬師前駅南口からが一番近いと思う。どっちにしても結構歩くけど。
さて仕事帰り。チャリを店の前に止め入店。
店の中は数人のお客と厨房に2名。厨房はちょうどシフトチェンジのタイミングだったようだ。
さあ、何を食べようか。「まあ順々に食べていくか」と、今回は一番左上の ラーメン（小） のボタンを押す。続けて 生卵、節粉、たまねぎ、こま切れ豚
ああ、、、、ポポポポ～ンとか書いたら去年のこと思い出しちったorz、、、計950円。
さあさあ、気を取り直して実食タイムですよ。コールは「にんにく、脂多め」
で、食べてみる・・・・はて。 らーめん大
なんだか、、、（申し訳ないんだけど）極太タイプのカップ麺を食べているような気がしてくる。
あの手の再現系カップ麺って魚粉の味かなり強めだったりするから、つい連想しちゃったのかな。
豚は、ひょっとしたら二郎との違いが最も表れているところか。ブロック豚ならぬスライス豚。まあそっちが普通なんだろう。
オプションのたまねぎの一部をあらかじめ溶いた生卵に移し、さらに麺、野菜、豚をつけ食べ。えへへ、シャクシャクトロトロの食感です。
完食。スープは半分くらい残した。
久々だったので上述の通り麺に違和感あったけど、ときどき来て上から順々にメニューを食べていきますかね。
ところで らーめん大 でお馴染みの「３回は召し上がってください」ってアレ。
この「３回は～」って、まさか「店舗別に1アイテムごとに3回」と言うことではないよね。
そんなには肩入れできない、、、つーかそんな毎日は寄ってこの手の食べてたら大変なことにw
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だけど中野にはブロードウェイ近くに Kaeru があるくらいで殆ど二郎系ってありませんでした。
いや、あるにはあった。つーか今もある。
ボッケもん→ZERO1→ 花月嵐ブラックバージョン （スピンオフブランドだとか）と同じ場所で同じ会社が看板変えてやっている。
あとは青葉、旧･地雷源、リニューアル後の平凡とか別の系統。申し訳ないけど、正直あんま行きたいとも思わないんだよね。
と言うことで らーめん大 中野店 が出来たのはまあ嬉しい話。定休日なし、昼夜通し営業、遅くまでやっている、と実に有り難いお店です。
じゃ、今日の帰りに寄ってみますわ。
かつて 堀切 へは自分も何度か遠征したことがある。正月休み・GWなど、二郎本流がやっていないときは 大の西荻店 に連日通ったことも。
しかし今は店舗も増えたし、「らーめん大めぐり」をやっている人もあんまいないだろう。
だから説明も不要とは思うが、 中野のラーメン大 にはJR中野駅ではなく西武新宿線からのアクセスの方が近いはず。新井薬師前駅南口からが一番近いと思う。どっちにしても結構歩くけど。
さて仕事帰り。チャリを店の前に止め入店。
店の中は数人のお客と厨房に2名。厨房はちょうどシフトチェンジのタイミングだったようだ。
さあ、何を食べようか。「まあ順々に食べていくか」と、今回は一番左上の ラーメン（小） のボタンを押す。続けて 生卵、節粉、たまねぎ、こま切れ豚
ああ、、、、ポポポポ～ンとか書いたら去年のこと思い出しちったorz、、、計950円。
さあさあ、気を取り直して実食タイムですよ。コールは「にんにく、脂多め」
で、食べてみる・・・・はて。 らーめん大
なんだか、、、（申し訳ないんだけど）極太タイプのカップ麺を食べているような気がしてくる。
あの手の再現系カップ麺って魚粉の味かなり強めだったりするから、つい連想しちゃったのかな。
豚は、ひょっとしたら二郎との違いが最も表れているところか。ブロック豚ならぬスライス豚。まあそっちが普通なんだろう。
オプションのたまねぎの一部をあらかじめ溶いた生卵に移し、さらに麺、野菜、豚をつけ食べ。えへへ、シャクシャクトロトロの食感です。
完食。スープは半分くらい残した。
久々だったので上述の通り麺に違和感あったけど、ときどき来て上から順々にメニューを食べていきますかね。
ところで らーめん大 でお馴染みの「３回は召し上がってください」ってアレ。
この「３回は～」って、まさか「店舗別に1アイテムごとに3回」と言うことではないよね。
そんなには肩入れできない、、、つーかそんな毎日は寄ってこの手の食べてたら大変なことにw
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Re:らーめん大 中野店にようやく行きました(05/09)
ikefukurou2
さん
なかなかテンション低めのレポ・・・お気持ちお察しいたします(^^)
似ているだけに、食べ終わった時に残念な思いが残ってしまう不思議な一杯なんですよね
本家のこと考えなければ、すっごくコストパフォーマンスのよい一杯なのに。。。
(2012年05月13日 22時54分58秒)
似ているだけに、食べ終わった時に残念な思いが残ってしまう不思議な一杯なんですよね
本家のこと考えなければ、すっごくコストパフォーマンスのよい一杯なのに。。。
(2012年05月13日 22時54分58秒)
Re[1]:らーめん大の有り難さ
ラインケ狐
さん
ikefukurou2さん、こんにちわ。
＞なかなかテンション低めのレポ・・・
よくお判りでいらっしゃる。テンションが上がらない→だから「･･･激旨！」「うひゃー」「あああ、う、うまい」とかの表現にならない。実はそこが店にも申し訳ないところです。
お店で不愉快な思いをしている訳ではないですし、一定のクオリティのものは出てくるんですから。
＞本家のこと考えなければ、すっごくコストパフォーマンスのよい一杯なのに。。。
実は有り難いお店なんですよね、大さんって。
数年前まではたびたび堀切に遠征、西荻店にも随分お世話になっておりました。しかしこれだけ多店舗展開されると有り難味も薄れてしまいます。
(2012年05月14日 17時53分05秒)
＞なかなかテンション低めのレポ・・・
よくお判りでいらっしゃる。テンションが上がらない→だから「･･･激旨！」「うひゃー」「あああ、う、うまい」とかの表現にならない。実はそこが店にも申し訳ないところです。
お店で不愉快な思いをしている訳ではないですし、一定のクオリティのものは出てくるんですから。
＞本家のこと考えなければ、すっごくコストパフォーマンスのよい一杯なのに。。。
実は有り難いお店なんですよね、大さんって。
数年前まではたびたび堀切に遠征、西荻店にも随分お世話になっておりました。しかしこれだけ多店舗展開されると有り難味も薄れてしまいます。
(2012年05月14日 17時53分05秒)
こんにちは!
yoichi1987
さん
ポポポポ～ン、懐かしいですね（泣）でもラインケ狐さん はどのお店も本当に沢山の合性良さげなオプションスイッチを押されていますよね！？チャレンジャーと言いますか、ラーメンを心底愉しまれているお方だな～と毎度感心させられます。
「実は有り難いお店～これだけ多店舗展開されると有り難味も薄れて～」仰る通りですね。店舗により多少の違いがあるものの‥大さんはやっぱり大さんなんですよね～。個人的には少々以前に頂いた下高井戸店は中々の印象でしたけども。 (2012年05月14日 18時55分09秒)
「実は有り難いお店～これだけ多店舗展開されると有り難味も薄れて～」仰る通りですね。店舗により多少の違いがあるものの‥大さんはやっぱり大さんなんですよね～。個人的には少々以前に頂いた下高井戸店は中々の印象でしたけども。 (2012年05月14日 18時55分09秒)
Re:オプションの是非
ラインケ狐
さん
yoichi1987さん、こんにちわ。
＞どのお店も本当に沢山の合性良さげなオプションスイッチを押されていますよね！？
いや、お恥ずかしい。過分のお言葉を頂きまして有り難うございます。
「大学も三田で、卒業後もずっと本店メインで通ってます」みたいなファンの方から見ると邪道なのかも知れません。
カレー粉のように量によっては全面それ味になってしまうアイテムもありますし。
でも差し色ならぬ差し味的に新発見アイテム、不思議な組み合わせに出会えるのが面白いところですね。
＞店舗により多少の違いがあるものの‥大さんはやっぱり大さんなんですよね～。
完全に同意します。だからこそ逆に三田本店以外の二郎のように一定の独自性を出せばいいのに、と思うんですよ。
以前、福岡大橋に行ったら、OPボタンにライスがありました。ま、それは良いんですが、スタッフの賄い用で二郎脂、カネシ、くずし豚を使った旨そうなチャーハン作ってましたよ。
心の中で「それを俺に売れよ」と（笑）
＞個人的には少々以前に頂いた下高井戸店は中々の印象でしたけども。
こちらも同意します。下高井戸店もウチからまあまあの近さでしたので嬉々として行った覚えがあります。
堀切、蒲田（未訪ですが）は別格としても、他の大さんだって決してダメダメではない、有り難い店なんですよね。
(2012年05月15日 17時44分35秒)
＞どのお店も本当に沢山の合性良さげなオプションスイッチを押されていますよね！？
いや、お恥ずかしい。過分のお言葉を頂きまして有り難うございます。
「大学も三田で、卒業後もずっと本店メインで通ってます」みたいなファンの方から見ると邪道なのかも知れません。
カレー粉のように量によっては全面それ味になってしまうアイテムもありますし。
でも差し色ならぬ差し味的に新発見アイテム、不思議な組み合わせに出会えるのが面白いところですね。
＞店舗により多少の違いがあるものの‥大さんはやっぱり大さんなんですよね～。
完全に同意します。だからこそ逆に三田本店以外の二郎のように一定の独自性を出せばいいのに、と思うんですよ。
以前、福岡大橋に行ったら、OPボタンにライスがありました。ま、それは良いんですが、スタッフの賄い用で二郎脂、カネシ、くずし豚を使った旨そうなチャーハン作ってましたよ。
心の中で「それを俺に売れよ」と（笑）
＞個人的には少々以前に頂いた下高井戸店は中々の印象でしたけども。
こちらも同意します。下高井戸店もウチからまあまあの近さでしたので嬉々として行った覚えがあります。
堀切、蒲田（未訪ですが）は別格としても、他の大さんだって決してダメダメではない、有り難い店なんですよね。
(2012年05月15日 17時44分35秒)
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