ラインケ狐の日記

カテゴリ

家の片づけ

(8)

キーワードサーチ

▼キーワード検索

プロフィール

ラインケ狐

フォローする

カレンダー

お気に入りブログ

昨日も雨だったので… New! 元お蝶夫人さん

５分遅れ New! エンスト新さん

●綾瀬３丁目　立ち食…

New! ＬＭ２さん

「あの梅の木は」　… New! マトリックスAさん

準備だけ New! タヌキの子さん

コメント新着

坂東太郎G @ Re:昔ながらのコッペパン今回こちらのtitleです。もしよろしかっ…

王島将春@ Re:べんてんさんのつけ麺、食欲の秋は麺大盛りで(*^^*)(09/21) はじめまして。福井市在住の王島将春（お…

ちさの父さん@ Re:ヨゼフ・ラダの「きつねものがたり」(10/01) 偶然にも先程、昭和４５年生の妹が小学生…

ウーテイス @ Re:べんてんさんのつけ麺、食欲の秋は麺大盛りで(*^^*)(09/21) 愛し合わなければなりませんテーマ：スピ…

元お蝶夫人 @ 良いお年を！ラインケ狐さんこんばんは(*^。^*) お忙…

2012年06月08日

らーめんKaeru（カエル）の油めん、チャーシュー増しに、、、

(2)

テーマ： ★ラーメン(16602)

カテゴリ：ラーメン_二郎系

15時から地元での研修会に参加。17時前には終了となり、サンプラザから出てこれた。このまま家に帰ることにする。

さて。その前に、どこかへ。

すこし引き返すことになるがらーめん大に行こうかな？
でも動線的に変だし、、うーん、大ねえ、、、

あ、そういやらーめんKaeru（カエル）に久しく行ってないぞ。
Kaeru のある場所は中野ブロードウェイ脇の狸小路。キャバクラやらメイド喫茶がわんさとあるところ。

ちょいとブロードウェイに寄ってから Kaeru へ。週末のためか平日の夕方でも案外お客がいる。つうか自分も含めて良いテンポで人が入ってくる。
ここは晩酌セットみたいなものもあるしなあ。

まあオレは酒なしで。
券売機で油めんとチャーシューの券を買い合計1,050円考えてみると結構なお値段の夕食だよね。

この店は食券渡し時にコール。
油めんは既に卵黄が入っているため、トッピングの生たまごは辞退。それ以外は標準量ですべて入れてもらう。相変わらず昼食抜きのためお腹空いた。平日のみのごはんも一膳お願いする。　ふふ、よく食べるおっさんだな。

はい、油めんのチャーシュー増し。今となってはどこの店でもお馴染みのビジュアルながら盛りもすごいな。

玉ねぎがかなり多めなのが良い感じ。

てっぺんの卵黄どうっすか。つやつやてかてか。これを崩して全体に絡めますよ。
その状態の玉ねぎ、脂、チャーシュー2枚とタレをごはんの方に移動させてなんちゃって豚めし完成。油めんと交互に食べ進めます。

油めんのほうは汁なしタイプにしては少しだけタレが弱いかな。カウンターに「にんにく、胡椒をおすすめします」と書いてあるので胡椒をかけてみる。黒い方。
一気に味が締まる。この手のやつに合うのは七味だと思い込んでいたが、胡椒もいいなあ！

油めんも完食。タレだけ残った。5行上では「タレが弱いかな」とかｴﾗｿｰに書いているが、これだけだとやっぱ濃いわ。タレは残した。

はあ、ご馳走様。
Kaeru は家から近いこともあって全メニューほぼ3巡制覇しているはず。しかしここは細麺も選択可なのにそっちは一切食べてない。
まあ、俺ら（らって誰々だよw）はつい太麺を選んでしまいがちだから･･･
WEBで見たところ細麺も決して悪い感じではなさそう。次は細麺で順々にまた食べてみるか、と思いながら店を出た。